Grejpfrut dijeta spada u  grupu dijeta za brzo mršavljenje. Zasniva se na dvanaestodnevnom programu ishrane gde je, nećete verovati, dominantna namirnica koja se jede uz svaki obrok – grejpfrut.

Šalu na stranu, dotična dijeta vam može pomoći da se oslobodite nekoliko kilograma za manje od dve nedelje. Prosek je 4-5 kg, a zabeleženi su i bolji rezultati – jer, naravno, sve zavisi od vaše početne težine.

Grejpfrut dijeta – činjenice

Postoji nekoliko verzija ove dijete, ali kod svih je osnova smanjen kalorijski unos i, već spomenuto, obavezno konzumiranje grejpfruta uz svaki obrok. Neko će pomisliti da je u pitanju Citrus dijeta, tj. neka od varijacija dotične, ali već pri prvom pogledu na namirnice – uočiće veliku razliku jer je grejpfrut dijeta mnogo izdašnija kada su količine dozvoljenih namirnica u pitanju.

Prvi put se pojavila tridesetih godina prošlog veka i bila je poznata pod nazivom „Holivud dijeta“. Poslednjih godina je ponovo porasla njena popularnost, a razlog je jednostavan – daje dobre rezultate. Slobodno se može reći da ova dijeta za mršavljenje ima višedecenijski „pedigre“ i da ne bi opstala da nema veliku armiju zadovoljnih korisnika.

Dodavanje grejepfruta redovnoj ishrani je korisno i za zdravlje – odličan je  izvor vitamina A i C, sadrži flavonoide i  antioksidant likopen. Niskokaloričan je i sadrži značajno manje ugljenih hidrata u odnosu na ostalo voće.

Grejpfrut dijeta daje brze rezultate i to bez gladovanja jer su obroci dovoljno obilni i nema iscrpljivanja organizma.  Obroci su bogati proteinima, a jela se mogu pripremati sa začinima, u salate se mogu dodavati prelivi tako da je sve ukusno.

Inače, kod ove dijete nije dozvoljeno korišćenje aluminijumskog posuđa i aluminijumske folije za pripremu hrane.

Grejpfrut dijeta – plan ishrane

Šta treba da jedete dok ste na ovoj dijeti

  • grejpfrut
  • jaja
  • slanina
  • piletina i druge vrste mesa
  • salate
  • kuvano povrće

Šta je zabranjeno u ovoj dijeti

  • voće (svo osim grejpfruta)
  • sve vrste žitarica
  • krompir i hrana koja sadrži dosta skroba
  • šećer
  • sva pića i sokovi osim kafe, čaja i vode
  • mlečni proizvodi – svi osim običnog mleka (količine ne veće od 2,5 dl dnevno).

Evo kako izgleda jedan dan na dijeti

Program ove dijete predviđa 3 obroka u toku dana, bez užine. Sok od grejpfruta ili cela voćka se konzumiraju pre jela.
Možete piti 2 šolje čaja i jednu šolju kafe bez šećera u toku dana i dosta vode.

  • Doručak: 2 kuvana jajeta, dve kriške slanine i 2,2 dl soka od grejpfruta
  • Ručak: sezonska salata sa prelivom, meso po izboru (količina nije ograničena) i 2,2 dl soka od grejpfruta (ili ½ ove voćke)
  • Večera: meso pripremljeno po želji (količina nije ograničena), salata i zeleno povrće
  • Pred spavanje: 2,2 dl niskomasnog mleka.

Kao što vidite, porcije su itekako obilne, a namirnice u njih uključene dugo drže sitost.

sok od grejpfruta

Grejpfrut dijeta i vežbanje

Vežbanje se generalno preporučuje kod većine dijeta, tako da ni ova nije izuzetak. Ono što je bitno istaći je da aktivnost ne treba da bude previše zahtevna – dovoljno je svakoga dana izdvojiti 30 do 40 minuta za nešto bržu šetnju.

Aktivnosti koje još možete upražnjavati su i različiti grupni sportovi, ali i plivanje koje je od koristi u svako godišnje doba. Naravno, dozirajte količinu i sopstvenu snagu jer – držanje dijete je specifično stanje u kome organizam ne treba gurati „preko granice“. Promišljen i lagan rad će doneti i dobre rezultate i manjak potencionalnih fizičkih problema.

Zašto držati grejfrut dijetu

  1. U prilog ovoj dijeti ide brz rezultat – može se smršati čak i do 5 kilograma za 12 dana. Mnogi ljudi je koriste za situacije kada žele da, za posebne događaje, brzo smršaju.
  2. Za neke ova dijeta može da bude odličan podsticaj za početak mršavljenja dok ne pronađu neku drugu odgovarajuću dijetu za sebe, koju će slediti nakon 12 dana.

Zašto je ne držati

  1. Suština ove dijete je nizak nivo kalorija iz ugljenih hidrata, što rezultira brzim gubljenjem kilograma čak i bez grejpfruta. Gubitak težine od 5 kilograma za 12 dana je nerealan u smislu gubitka samo telesne masnoće i verovatno je rezultat gubitka vode iz organizma, mišićne mase i malo masnoće.
  2. Konzumiranje većih količina mesa predviđenih ovom dijetom,  nije dobro za bubrege. Zato oprezno, ako razmišljate da sledite ovu dijete duže od 12 dana.
  3. Grejpfrut dijeta je prilično monotona, što može stvoriti odbojnost ili odustajanje. To takođe može uzrokovati i nedostatak nekih hranljivih materija.
  4. Velike su šanse da će se brzo izgubljeni kilogrami vratiti.

Grejpfrut dijeta – Mere opreza

Sok od grejpfruta i sveži grejpfrut u količinama koje su predviđene ovom dijetom, može ometati dejstvo nekih  lekova uključujući:

  • Statine – lekovi koji se koriste za snižavanje holesterola. Konzumiranje soka od grejpfruta povećava apsorpciju ovih lekova u krvotok što može izazvati komplikacije.
  • Antihistaminike (lekovi za alergiju) – sok od grejpfruta  može umanjiti apsorpciju ovih lekova, što smanjuje efikasnost leka.
  • Lekovi za štitastu žlezdu – velika količina soka od grejpfruta smanjuje efikasnost hormonalne terapije za štitastu želzdu.

Šta kažu stručnjaci

Nekoliko studija je potvrdilo da grejpfrut nema magičnu moć koja mu se pripisuje ali i da je korisno, niskokalorično citrusno voće. Kilogrami koje se izgube primenom ove dijete su uglavnom rezultat restrikcije kalorija, a ne neke posebne sposobnosti grejpfruta da topi masnoću.

Grejpfrut dijeta iskustva

„Probala sam ovu dijetu pred ćerkin 18. rođendan jer sam imala višak kilograma koji je morao brzo da ode. Provodim dosta vremena u trenerci kao i svaka domaćica, retko stajem na vagu, pa nisam ni primetila da sam se ugojila čitavih sedam kilograma za godinu dana. 

Pošto volim svo južno voće, grejpfrut dijeta mi se učinila kao prikladna, jer da budem iskrena, nemam nešto živaca ni da držim duže dijete, a ni da gubim po kilogram nedeljno. I napor se isplatio: posle tačno dvanaest dana skinula sam 5,5 kilograma čime sam prezadovoljna. Ostatak od 1,5 je otišao u narednih nedelju dana kada sam pazila šta jedem (izbegavala masno i slatko) i dosta šetala. 

Sve u svemu, za mene je grepfrut dijeta odlična dijeta i neću da je menjam. A i trudim se da ne dođem ponovo u situaciju da je držim. Mislim da svaka žena koja pređe 40 godina treba ozbiljno da povede računa o težini ako ne zbog izgleda onda zbog zdravlja. 

Inače, i moj muž je držao istu dijetu i kod njega je otišlo 8 kilograma dole. Ali, on je krenu sa 120 kilograma, tako da otuda toliki višak. I on je zadovoljan, ali kaže da neće ponovo na istu dijetu jer mu se grejpfrut smučio :)“

Sara I.
Novi Sad