Sastojci
- 2 jaja
- 100 g kokosovog šećera
- 1 vanil šećer
- 125 g putera
- 1 prašak za pecivo
- 5 kašika kokosovog mleka
- 150 g pirinčanog brašna
- 50 g kokosovog brašna
- višnje
Način pripreme
Mikserom umutiti jaja i šećer, zatim dodati vanilin šećer. Zagrejati puter na laganoj vatri i dodati smesi, takođe i prašak za pecivo. Dodati obe vrste brašna i mutiti mikserom na srednjoj brzini. Na kraju dodati i kokosovo mleko i dobro sjediniti. Napuniti papirne korpice 2/3 i utisnuti nekoliko višanja u svaku korpicu. Peći na 180° 20 minuta.