Dijeta o kojoj je reč naizgled može da zavara: Dozvoljeno je sve, nema prevelikog lišavanja, ali… treba ostati u okvirima zadatih bodova i kombinacija obroka – što ponekad zna biti jako teško. Bodovna dijeta inače spada u „brze“ dijete i gubitak kilograma se kreće oko 5 kg za nedelju dana.
Sve što treba da radite je da poštujete pravilo da u okviru jednog dana imate na raspolaganju određeni broj bodova i ništa preko toga. Kako ćete kombinovati obroke to je vaša stvar ali se morate zadržati u okvirima dozvoljenih bodova za jedan dan (18 – 20 bodova ). Možete čak i da „štedite“ pa recimo jedan dan pojedete namirnica u vrednosti od 15 bodova, a sutradan razliku nadoknadite na nekoj zabavi. Sve u svemu vredi probati. Ako se upustite u ovu avanturu, zgodno je da imate notes pri ruci i beležite posle svakog obroka koliko ste bodova uzeli. Bodovna dijeta daje dobre rezultate ali traži i punu kontrolu obroka koje uzimate.
Bodovna dijeta – lista bodova i pratićih obroka koji ih nose:
Doručak – 3 ili 4 boda
3 boda: 1 narandža, cela ili isceđena, 1 tanka lepinja s jogurtom, posoljena i pobiberena, s nekoliko tankih kriški krastavaca, čaj ili kafa
3 boda: Osvežavajuća voćna salata (narandža, grejpfrut, kivi) s natrenom, 3 šnite pečenice s malo nemasnog sira, čaj ili kafa
3 boda: Griz od obranog mleka (2 dl), suvo grožđe (20 g), čaj ili kafa
3 boda: 1 banana, šoljica šlaga (od obranog mleka), čaj ili kafa
4 boda: 2 kriške integralnog hleba (40 g), kašičica maslaca i 2 kašičice pekmeza, jedan ili dva kivija, čaj ili kafa
4 boda: Čaša soka od narandže, palačinka s malo džema, čaj ili kafa
4 boda: 2 kriške hleba (60 g), 2 kriške otopljenog nemasnog sira, 1 grejpfrut, čaj ili kafa
4 boda: Dvopek s marmeladom, šoljica obranog mleka, dva kivija, čaj ili kafa
Šest ručkova po vašem izboru
6 bodova: Komad bele ribe na lešo, činija zelene salate ili cvekle sa sirćetom i uljem, krem od vanile s karamelom i jedna kruška
6 bodova: Salata od paradajza sa kašičicom maslinovog ulja, lukom i naseckanim vlascem, parče kuvane piletine (belo meso) sa kašičicom margarina, 2 kašike pire-krompira, 3 mandarine
6 bodova: 1 parče kuvane ribe, činija šampinjona, 2 barena krompira ili 4 kašike kuvanog pirinča, 1 voćni jogurt
8 bodova: Čaša vina, 10 g krekera, list pečen na malo maslinovog ulja, prokelj kuvan na pari, 2 manja krompira, 1 kugla sladoleda
8 bodova: 1 parče lososa na žaru sa kašičicom tartar umaka, 2 kašike kuvanog pirinča, 1 kašika pavlake (od obranog mleka), 1 breskva ili jabuka
8 bodova: 1 nadeven paradajz (sa nemasnim sirom), zečiji but pečen s timijanom, sataraš sa kašičicom ulja, 4 kašike palente, 1 kriška svežeg ananasa
6 bodova: 1 tanjir supe od povrća bez testenine, 1 biftek na žaru (otkloniti masnoću), 4 kašike testenine , činija kompota sa natrenom
6 bodova: Lazanje s tikvicama i švapskim sirom, 1 jaje, kriška hleba, zelena salata sa 2 kašičice vinegreta (ulje + sirće + začini), činija smrznutih borovnica ili kupina
8 bodova: Krstavac sa 2 kašičice pavlake, 1 kriška hleba, 1 juneća šnicla od buta (60 g), 6 kašika pasulja, 1 kruška ili jabuka
8 bodova: Supa od povrća sa kašičicom pavlake, bareno povrće (po izboru), 1 viršla ili 4 kašike sočiva i 2 šnite nemasne kuvane šunke, 1 voćni jogurt
8 bodova: 1 teleća šnicla pečena na kašičici margarina, 250 g graška sa šargarepom, čaša vina
Dodatne napomene
U slučaju gladi neka od sledećih užina će pomoći i doneti svega 2 boda:
1 integralna kifla 1 kruška prelivena sa 15 g otopljene čokolade,
2 manje palačinke sa 2 kašičice pekmeza,
1 kriška hleba s malo maslaca,
1 parče pite od sira,
1 manji čokoladni kolač
Namirnice sa 0 bodova
Od luka u salati do kašičice pavlake na šnicli, sve to ne nosi nijedan bod, pod uslovom da ne uzimate više od 3 kašičice na dan!
Kašičica parmezana = 0 bodova
Kašičica voćnog sirupa = 0 bodova
Kašičica svežeg šlaga = 0 bodova
Kašičica džema = 0 bodova
Jedite ribu tri puta nedeljno
Zahvaljujući belančevinama i zdravim masnim kiselinama, riba je jedna od najboljih namirnica u vašem jelovniku. Ne nosi puno bodova, a obiluje zdravim sastojcima. Nemojte se lišavati ni „masne“, plave ribe (tunjevina, losos) jer sadrži samo korisne masnoće.
Zaključak
Bodovna dijeta (pilotska dijeta) je svakako nešto što treba probati. Lako se drži i prilagodljiva je i kada imate puno obaveza i kada ste na putu – dovoljno je da znate koliko bodova koji obrok nosi.
