Smutiji za mršavljenje su idealan doručak i način kao da započnete dan. Veoma su praktični jer se lako i brzo prave, i ukoliko žurite možete ih  poneti sa sobom u čaši. Smutiji postaju sve omiljeniji deo ishrane jer imaju bogat ukus, pružaju dug osećaj sitosti, i pomažu kod gubitku težine.

Uglavnom se pripremaju kao hladni napici. Smutiji za mršavljenje pripremljeni od svežeg voća i povrća osvežavaju i izuzetno su ukusni. Ukoliko ih pripremate na pravi način, mogu biti i odlični saveznici u mršavljenju.

Jedna ogromna prednost koju poseduju je što ih možete praviti u svim godišnjim dobima. Jednostavni su za pripremu a namirnice možete kombinovati i sami.

Pažljivo birajte osnovne namirnice

Ako želite pripremiti niskokalorični napitak, za osnovnu tečnost izaberite vodu, flaširanu ili iz slavine. Osim nje, niskokalorična opcija može biti kokosova voda, zeleni čaj ili sveže ceđen sok naranče ili grejpa.

Za pripremu kremastih smutija upotrebite mleko kravlje, bademovo ili sojino. Ovako pripremljeni smutiji za mršavljenje nisu niskokalorični, već sadrže veliki broj kalorija. Zbog toga obratite pažnju na ostale sastojke u smutiju i uštedite poneku kaloriju.

Pripremite porcije unapred

Sve sastojke potrebne za jedan smuti zajedno zamrznite u plastičnoj vrećici tako da kad poželite izvadite i ubacite sastojke u blender. Na taj način štedite vreme i smanjujete verovatnoću da ćete, zbog lenjosti, manjka vremena ili gladi, uzeti nešto nezdravo umesto smutija.

Tečnost dodajte u tankom mlazu

Tečnost koju ste izabrali kao osnovnu, dodajte u napitak postupno. Dovoljno je za početak dodati pola šolje, razmutite, pa ako vam se učini da je smuti i dalje pregust, dodajte još tečnosti. Ako odjednom dodate više tečnosti, postaće vodenast pa ćete morati dodatno dodavati namirnice kako biste dostigli željenu gustinu.

Dodavanjem previše tečnosti smuti će vam biti redak ali umesto dodavanja namirnica možete probati da dodate nekoliko kašika jogurta. Isto tako gustinu ćete postići i ako dodate pola avokada, banane ili kašiku zobenih pahuljica. Na taj način dobijate kremastu teksturu smutija bez dodavanja mleka i dodatnih kalorija.

Čokoladni banana smuti sa indijskim orahom

Nutritivna vredost kod ovog smutija je izuzetna baš zbog kombinacije namirnica. Potrebu za slatkim ćete zasititi i dobiti neophodnu energiju za ostatak dana. Jogurt i mleko će vam omogućiti dnevni unos kalcijuma, španać vitamina B, a banane i indijski orah magnezijum.

Potrebni sastojci za izradu smutija:

  • 1/2 šolje grčkog jogurta
  • 1/2 smrznute banane
  • 1/4 avokada
  • 1/2 šolje spanaća
  • 1/2 šolje čokoladnog mleka od soje (ili nekog drugog po vašem izboru)
  • 1/4 šolje sirovih indijskih oraha
  • 1/2 šolje vode
  • Za dekoraciju iseckajte crnu čokoladu i par izlomljenih indijskih oraha

Sve sastojke sipajte u blender i mutite dok smesa ne bude kašasta. Po potrebi dodajte još vode ili neke druge tečnosti po vašem izboru. Ukrasite smuti čokoladom i indijskim orasima.

Smuti od jabuke, limuna i suvih smokvi

Suve smokve su bogate vlaknima i poboljšavaju rad creva. Jabuke poseduju fitonutrijente koji smanjuju loš holesterol, dok limun poseduje alkalizujuće dejstvo koje pomaže kod uništavanja kisele sredine unutar tela.

Sastojci za pripremu:

  • 2 iseckane jabuke srednje veličine
  • 1 veća suva smokva ili 2 manje, iseckane
  • ¼ limuna, isceđenog
  • Prstohvat himalajske roze soli

Sastojke stavite u blender, dobro umutite pa sipajte u čaše. Po želji rashladite i konzumirajte.

Smuti od šumskog voća sa kivijem i breskvom

Ovaj smuti za mršavljenje je pun vlakana a ona su bitan sastojak ukoliko želite da skinete kilograme. Vlakna održavaju osećaj sitosti pa vas štite od gladi zbog koje unosite veće količine hrane.

Smutiji za mršavljenje od šumskog voća su idealni jer su sastojci u vidu raznog voća, puni vlakana, ali i minerala i vitamina koji će vas osvežiti.

Sastojci za pripremu:

  • 1/2 šolje borovnica
  • 1/2 šolje jagoda
  • 1/2 šolje malina
  • 1/2 banane
  • 1/2 jabuke sa korom
  • 1/2 kruške
  • 1 oljušteni kivi
  • 1 breskva
  • 1/4 avokada
  • 1/2 šolje spanaća
  • 1/2 šolje kelja

Ubacite sastojke u blender i mutite dok smesa ne postane kašasta. Dodajte vodu dok ne postignete gustinu koja vam odgovara. Pripremljen napitak u frižideru možete držati ne duže od dva dana.

Smoothie od brokule, zelenog čaja i jagoda

Sastojci za pripremu

  • 200 ml grčkog jogurta
  • 8 badema
  • manja šaka brokule
  • 6 jagoda
  • 100 ml zelenog čaja
  • 1 kašika mlevenih semenki lana
  • ¼ kašike cimeta

 Sastojke stavite u blender pa mutite dok masa ne postane ujednačena. Po želji rashladite u frižideru pa popijte.