Posle objave mojih fotografija u staroj odeći, mnogi su me pitali šta sam radio i kako sam uspeo.
U principu na samom početku dijete sam posle konsultacija sa internistom koristio jednu tabelu po kojoj sam izbegavao sve prerađevine, slatkiše, grickalice i naravno koka-kolu koju sam pio u ogromnim količinama.
| Vrsta hrane | Dopušteno | Zabranjeno |
|---|---|---|
| Mleko i mlečni proizvodi | obrano mleko, jogurt, kiselo kravlje mleko, posni sirevi, sve u malim količinama | punomasno mleko, ovčije kiselo mleko, pavlaka, punomasni sirevi, kajmak, maslac, margarin, šlag |
| Meso i mesne preradjevine | meso živine bez kožice, osim patke i guske, riba, posebno plava morska, junetina, govedina, teletina, kuvana janjetina, divljač, sardine iz ulja, ali oceđene, belance | masno, posebno svinjsko meso, masnija govedina, sve iznutrice, sve prerađevine od svinjskog mesa (šunka, slanina, čvarci, kobasice, salama, mesni doručak i sl.), žumance |
| Masnoće | biljna ulja (od suncokreta, kukuruznih klica i soje), maslinovo ulje | svinjska mast, maslac, margarin, loj |
| Povrće | sve vrste povrća, pripremljene bez masnoća, sve salate | avokado, krompir, pirinač i testeninu jedite najviše 2-3 puta nedeljno u manjim količinama, tada uz obroke ne jedite hleb |
| Voće | jabuke, trešnje, višnje, kruške, šljive, grejp, mandarine, maline, kupine, ribizle, borovnice, limun, jagode | orasi, lešnici, badem, urme, suvo grozđe, banane, dinje, lubenice, sušeno i kandirano voće, kokosov orah, sve vrste kompota sa šećerom, slatko tropsko voće |
| Pića | crna kafa i čaj s veštačkim zaslađivačem ili bez šećera, mineralna voda, svi voćni sokovi koji su bez šećera | svi sokovi sa dodatkom šećera, sva alkoholna pića, koka-kola i slični napitci, kakao i čokolada |
| Hleb i peciva | crni hleb, polubeli, hleb sa celim zrnima, zobene pahuljice i druge žitarice | beli hleb i pecivo, lisnato testo, masleno testo, čips, smoki, štapići, krompirovo testo pripremljeno na bilo koji način |
| Slatkiši | marmelada za dijabetičare u manjim količinama | kolači bilo koje vrste, torte, keksi, čokolada, bonboni, med i šećer u bilo kojem obliku, sladoled, palačinke, uštipci i sl. |
| Začini | so, biber, senf, sirće, kim, timijan, bosiljak, origano i sve ostalo začinsko bilje | upotreba svih vrsta majoneza |
Pridržavajući se ovih namernica koje su dozvoljene smršao sam dosta, ne znam koliko ali vidiljivo.
Kasnije sam od koleginice uzeo jednu dijetu koju je koristio njen muž i dala je rezultata.
Međutim, kako sam hteo više i bolje, uzeo sam uput od lekara opšte prakse, što i vama preporučujem i otišao do Savetovalište za dijetetiku Medicinskog fakulteta gde sam dobio konkretnije upute kako da se hranim ukoliko želim da smršam.
Ovaj primer dole je za mene, moju krvnu sliku, moju visinu, težinu i način života. Vama će trebati možda manje, a možda veće količine hrane tako da Vam savetujem da posetite dijetologa i da on napravi dijetu za Vas.
Moja dijeta
Doručak
– 3 kašike ovsenih/ražanih/ječmenih pahuljica potopljene u 250 ml jogurta 1-2% mm. ili
– mladi sir 120g + hleb + salata ili
– belanca + jogurt 250ml + salata ili
– kačamak 100g + mladi sir 120g ili
– tunjevina/sardina bez ulja + hleb + salata
Užina
– 150 gr voća (svo voće osim banana)
Ručak
Isključivo bareno ili suvo pečeno meso (goveđe ili teleće) – 150 gr ili 200 – 220 gr ribe/piletine + povrće sveže, bareno, pečeno, grilovano, kao čorbica.
Užina
150 gr voća (sve osim banana)
Večera
varijante kao i za doručak, samo da ne bude isto
Dnevne količine:
– hleb 3 parčeta tanko sečena (crni, ražani)
– pahuljice ovsene, ječmene, ražane 3 kašike (imate u svakoj zdravoj hrani)
– mladi sir 120g < 10mm (najbolje iz prodavnice, mada sam ja kupovao na lokalnoj pijaci od poznatog proizvođača)
– meso: goveđe/teleće 150g ili riba/piletina/ćuretina 200-220g
– belanca od kuvanog jajeta koliko želite
– isključivo maslinovo ulje 3 kafene kašičice
– povrće 300g, osim krompira 150g i pasulja, boranije i graška 120g kao zamene za meso
– voće svo osim banana 300g
– pića voda, limunada bez šećera, kafa, čaj bez mleka i šećera
Vežbe
Pored ishrane potrebne su i vežbe, jer samom ishranom možete smršati ali sa vežbama možete bolje i brže, a u svakom slučaju ćete se bolje osećati. Ja sam konkretno koristio vežbe sa sajta www.hasfit.com koji ima veliki broj vežbi ali i kompletnih programa za vežbače različitih nivoa.
Koliko sam smršao?
Pravu cifru ne mogu da kažem jer se nisam merio od početka, ali recimo da sam od 1. avgusta do 1. oktobra (znači za 2 meseca skinuo oko 15 kg). Pre toga od maja do avgusta smršao sam dosta, ali ne znam koliko. Uglavnom efekat je više nego vidljiv. Tako sam ja, a vi do dijetologa i radite vežbe.
Srećno i ne zaboravite ne postoji lift do vrha, ali postoji veliki broj stepenika koje moramo savladati da bi došli do njega.
Ako imate neka pitanja, javite se slobodno, na Facebook, Twitter, Instagram ili blog – koliko god mogu odgovoriću i pomoći svima.
Vladimir
