Potrebne namirnice
- 1 kg mešavine keksa (koristite bilo koji keks koji imate – petit beure, plazma keks, čokoladni keks, napolitanke, čajni kolutići itd.)
- 1 kutija jafa keksa
- sok od jedne pomorandže
- narendana pomorandžina kora
- 300 ml mleka
- 100 g margarina
- 2 šlag krema ili ulupana slatka pavlaka
Priprema
- U dublju činiju staviti 1 kg mešavine keksa i u to dodati sok i narendanu koru pomorandže.
- Istopiti margarin i mleko u šerpici, a zatim lagano dodavati u činiju (u zavisnosti od toga kakav je keks, možda treba malo manje mleka nego što piše). Dakle, pažljivo sipati mleko, da masa ne bi bilo suviše retka.
- Dobro mešati dok se masa ne sjedini (treba da se sjedini 90%, a ono ostalo treba da se šareni kada se torta bude sekla.
- Ostaviti tortu da se prohladi.
- Na tacnu poređati jafa keks (ostaviti nekoliko keksića za dekoraciju) i odozgo staviti prethodno napravljenu smesu i lepo oblikovati i izravnati.
- Ulupati slatku pavlaku ili umutiti 2 šlaga i staviti odozgo.
- Fino poravnati nožem.
- Sa strane ukrasiti jafa keksom iseckanim na trakice.
Prijatno!
