BRAT dijeta je pre svega zdravstvena ishrna kreirana za sve one koji se suočavaju sa stomačnim problemima. Ipak, iako je prvenstveno namenjena za oporavak od gastrointestinalnih tegoba, kao što su dijareja i mučnina, ova dijeta može biti korisna i za one koji žele da smršaju.
U nastavku ćemo detaljno objasniti šta je BRAT dijeta, kako može pomoći vašem telu, kada je treba izbegavati, i kako možete iskoristiti njene principe za postizanje svojih ciljeva mršavljenja.
Šta je BRAT dijeta?
BRAT je akronim koji dolazi od engleskih reči: Banana, Rice (pirinač), Applesauce (kaša od jabuka), i Toast (tost). Ovi jednostavni, lako svarljivi sastojci pomažu da se umiri želudac, smanji iritacija creva i zamene izgubljene hranljive materije.
BRAT dijeta je često prva preporuka lekara za osobe koje se oporavljaju od stomačnih infekcija, jer hrana koja se konzumira u okviru ove dijete pomaže da se organizam stabilizuje i rehidrira.
Prednosti BRAT dijete
- Lako svarljiva hrana: Glavna prednost BRAT dijete je to što se sastoji od namirnica koje su blage i lako svarljive. Ovo je posebno korisno za osobe sa osetljivim stomakom ili one koje se oporavljaju od bolesti.
- Niska kalorijska vrednost: S obzirom na to da se sastoji od jednostavnih i niskokaloričnih namirnica, BRAT dijeta može pomoći u smanjenju unosa kalorija, što može doprineti mršavljenju ako se pravilno koristi.
- Kontrola unosa masti i šećera: BRAT dijeta prirodno ograničava unos masti i šećera, što može biti korisno za one koji žele da smršaju ili održavaju težinu.
Kada izbegavati BRAT dijetu?
Važno je napomenuti da BRAT dijeta nije pogodna za sve. Osobe sa određenim zdravstvenim stanjima, poput dijabetesa ili celijakije, trebalo bi da izbegavaju ovu dijetu ili da je prilagode svojim potrebama, jer standardna BRAT dijeta može dovesti do neadekvatnog unosa hranljivih materija koje su im potrebne.
Osobe sa celijakijom, na primer, ne bi smele konzumirati običan tost ili proizvode od pšenice.
Individualne potrebe
Svaka osoba je jedinstvena, pa je tako i njen nutritivni profil. Pre nego što se odlučite za BRAT dijetu, bilo bi najbolje da se posavetujete sa nutricionistom koji može prilagoditi plan ishrane vašim specifičnim potrebama. Ovo je posebno važno ako imate neko zdravstveno stanje ili specifične prehrambene zahteve.
Kako BRAT dijeta može pomoći kod mršavljenja?
Iako BRAT dijeta nije dizajnirana kao dijeta za mršavljenje, njeni principi se mogu primeniti u određenim situacijama. Na primer, osobe koje žele da resetuju svoje ishrambene navike ili privremeno smanje unos kalorija mogu koristiti BRAT dijetu kao kratkoročni plan.
Međutim, važno je napomenuti da ova dijeta nije uravnotežena na duže staze, jer ne sadrži sve potrebne hranljive materije, poput proteina i zdravih masti. Svaka dijeta koja je bazirana na kalorijskom deficitu i pravilnom unosu nutritiva (kao što je npr. InDiS dijeta) – svakako će na dže staze pomoći i poboljšanju zdravlja ali i vitkoj liniji.
Recepti za BRAT dijetu
Da bismo vam olakšali primenu BRAT dijete, pripremili smo nekoliko jednostavnih recepata koje možete uključiti u svoj plan ishrane.
1. Pirinač sa bananom i medom
Sastojci:
- 1 šolja belog pirinča
- 2 šolje vode
- 1 banana, isečena na kolutove
- 1 kašičica meda
Priprema:
- U šerpi skuvajte pirinač sa vodom dok ne omekša.
- Kada je pirinač skuvan, prelijte ga medom i dodajte kolutove banane.
- Promešajte i poslužite toplo.
Ovaj obrok je lako svarljiv i sadrži prirodne šećere iz banane i meda, što može pružiti potrebnu energiju bez preopterećenja stomaka.
2. Tost sa pireom od jabuka
Sastojci:
- 2 kriške integralnog tosta
- 1 šolja neslađenog pirea od jabuka
- Prstohvat cimeta (opciono)
Priprema:
- Ispecite tost dok ne postane hrskav.
- Premažite svaku krišku tosta sa pireom od jabuka.
- Po želji, pospite prstohvatom cimeta za dodatni ukus.
Ovaj jednostavan doručak ili užina sadrži vlakna i prirodne šećere, što može pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.
3. Smoothie od banane i pirinčanog mleka
Sastojci:
- 1 banana
- 1 šolja pirinčanog mleka
- 1 kašika meda
- 3-4 kockice leda
Priprema:
- U blender stavite bananu, pirinčano mleko, med i led.
- Blendajte dok smesa ne postane glatka.
- Sipajte u čašu i uživajte u osvežavajućem napitku.
Ovaj smoothie je bogat kalijumom i energijom, što ga čini odličnim izborom za brz oporavak ili kao deo blage dijete.
A šta kada se BRAT dijeta završi?
Nakon što se osećate bolje i stomak vam se smiri, važno je postepeno uvoditi druge namirnice u ishranu. Počnite sa laganim proteinima, kao što su kuvana jaja ili piletina, i postupno uvodite povrće i zdrave masti. Ovaj proces će pomoći da vaš probavni sistem lakše prihvati promene i spreči vraćanje simptoma.
Uloga tečnosti
Dok pratite BRAT dijetu, izuzetno je važno obezbediti adekvatnu hidrataciju. Pijte puno vode, bistrih supa, i elektrolitskih napitaka kako biste nadoknadili izgubljene tečnosti i minerale, posebno ako se oporavljate od dijareje ili povraćanja. Adekvatna hidratacija će pomoći u oporavku i osigurati da se vaše telo pravilno rehidrira.
Zaključak
BRAT dijeta može biti korisna kao kratkoročno rešenje za stomačne probleme, ali može poslužiti i kao privremeni plan za smanjenje unosa kalorija i pomoć u mršavljenju. Ipak, kao i sa svakom dijetom, važno je slušati svoje telo i konsultovati se sa lekarom ili nutricionistom pre nego što započnete bilo kakav plan ishrane.
Ako se pravilno koristi, BRAT dijeta može pomoći da se osećate bolje i lakše dostignete svoje ciljeve.
