Potrebne namirnice

  • 1 šolja kukuruznog brasna
  • 1,5 šolja pseničnog brašna
  • 1 šolja tople vode

Priprema

  1. U činiji pomešati kukuruzno i pšenično brašno.
  2. U izmešano brašno dodati toplu vodu i mešati varjačom dok se ne dobije homogena masa.
  3. Izručiti testo na dasku za mešenje i mesiti par minuta.
  4. Podeliti testo u 10-20 loptica, svaku lopticu rastanjiti kao palačinku.
  5. Peći na teflonu bez masnoće.
  6. Kada krajevi počnu da se uvijaju, okrenuti na drugu stranu.

 

Prijatno!