Potrebne namirnice
- 1 šolja kukuruznog brasna
- 1,5 šolja pseničnog brašna
- 1 šolja tople vode
Priprema
- U činiji pomešati kukuruzno i pšenično brašno.
- U izmešano brašno dodati toplu vodu i mešati varjačom dok se ne dobije homogena masa.
- Izručiti testo na dasku za mešenje i mesiti par minuta.
- Podeliti testo u 10-20 loptica, svaku lopticu rastanjiti kao palačinku.
- Peći na teflonu bez masnoće.
- Kada krajevi počnu da se uvijaju, okrenuti na drugu stranu.
Prijatno!