Potrebne namirnice
- 250 g ratluka
- 200 g susama
Priprema
- Na teflonskom tiganju (bez dodavanja ulja) propržiti susam na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje.
- Zatim na tihoj vatri otopiti ratluk sa 4 kašike vode.
- Sjediniti otopljeni ratluk i pečeni susam.
- Izliti smesu na pouljenu foliju i pomoću nje oblikovati rolat.
- Staviti rolat u frižider da se hladi, a zatim ga iseći na kolutove.
- Uz par komada susam rolata, obavezno, pojesti štanglu crne čokolade sa što većim procentom kakaa.
Prijatno!