Dijeta.net

... ja sam kao klinka imala jednu fazu opsesije košarkom, igrala sam non-stop. To je bilo u 5.razredu, tada sam bila visoka, najviša u razredu a među višima i u generaciji (ova ili približna visina tada).... Posle mi to više nije bilo interesantno.
Onda sam jednog leta, kada sam imala 21 god, igrala rekreativno opet i više nikad.... Sad to ne bi valjalo ni kada bih htela - kao ni bilo koji drugi sport sa skakanjem, zbog moje diskus hernije i ostalih dijagznoza kičme... Ali ko može, odlično je da igra bilo šta...
Inače mislim da je za devojčice, što se tiče sportova tog tipa, najbolje da treniraju odbojku. Sve devojčice koje sam videla da su se bavile tim (rekreativno) su izrastale u prezgodne devojke...

Danas
D - paradajz, krastavac, mladi sir + domaća kifla
U - sladoled u tecnom stanju tj olizala sam kasike i cinije dok sam ga pravila
R - kiseo kupus sa mlevenim mesom, paprikom, tikvicama i paradajzom
V - riba na tanjiraci, paradajz, krastavac, pivo

Fa - bacanje na koš - cuveni amerikanci

Danas sam spremila za rucak neku otvorenu sarmu . Izdinstala sam luk, papriku, tilvice i paradajz, zacine i mleveno meso. Redjala sam listove kupusa, pa red mesa i nalila vodom i kuvala na tihoj vatri. Rezultat savrsen:) otkrila sam tu čarobnu kombinaciju koja ide uz sve - luk, paprika, tikvice, paradajz i ponekad pecurke ili malo kupusa. Savrsena osnova za sva jela i sa jajima i mesom i za corbe.

Uh, potvrdjujem da je dobra ta kombinacija. A te otvorene, rastresene, letnje, ili kako god sarme su vrh, pogotovu kad krenu vrucine pa nikom nije do smotanih

Ove su sa kiselim kupusom nasla ga u zamrzivacu, klinci se razvalili, dva puta sipali, ja ipak samo jednom.

Dan 46
D - ražana lepinja sa semenkama, malo slanine, sir, paradajz
R - sladoled
V - špagete od tikvica sa sosom od luka, pečuraka, paprike i paradajza

Večeras sam primenila Vedraninu foru za sladoled
Danas šoping, prestala sam da bežim od ogledala u buticima

Vedraninu foru zamisljanja???? Taj tvoj mi deluje i vise nego realan Njam.....
Opet ja sa mojih 1001 pitanjem... Kako spremas lepinje? Ja jedno vreme pravila izvrstan H hleb, a zadnjih par puta mi ispade dno dna Cini mi se, sve isto stavim, ne znam u cem je caka...

Eleonor ove sada sto pravim sameljem lan, susam i danas sam i kikiriki u brašno. Dodam i razane i ovsene pahuljice isto samlevene u brasno. Otprilike jedna solja ispadne kada se sve spoji. U to dodam šolju razanog brasna, malo praska za pecivo, malo soli, malo masti ili ulja, solju jogurta, jaje i napravim lepljivu masu takvu da mogu rukama da oblikujem lepinje ali da se i dalje lepi. Stavim odgore jos susama i pecem. Uglavnom je to varijacija onih 5 min lepinja, probaj sa tim. Ali ja uvek dodam nesto svoje. Ove su toliko ukusne da mi dodje da ih jedem tokom celog dana tako prazne

E ja sam onda pravila retku smesu pa mi zato gletave ispadnu... Pokusacu za sad bez jaja i mleka a sa kiselom, pa ce valjda da ispadne nesto.. I jos jedno pitanje, u prici o hlebu, sta je gore? Belo brasno ili kvasac? Da li mogu da pravim integralne hlebove ali sa kvascem? Jel manje zlo?
Izvini sto ti samo zapitkujem po dnevniku

Hleb ... sa moje tačke gledišta nije problem ni belo brašno ni kvasac ... problem su aditivi koje većina pekara dodaju da bi bio onako sunđerast (mada se u mom slučaju integralno brašno pokazalo boljim za varenje, sa kvascem ili bez njega).

Eleonor tražila sam skoro namirnice bogate vitaminom B i naišla na kvasac. Evo pa čitaj http://www.b92.net/zdravlje/ishrana.php?nav_id=561454

Kada pravim hleb sa razanim i integralnim brasnom obavezno ga pravim sa kvascem:)

Najskorije sto nacuh (a reci nekog eminentnog profesora endokrinologa...) da je belo brasno jaaaako lose i da ga nikako ne treba konzumirati, ni u domacoj radinosti, ni u kupovnim projzvodima. (sto vec znamo) Pored brasna, izdvoji covek i pomfrit. I to bas kad o njemu cavrljamo kod mene u dnevniku Ali samo pomfrit, ostali oblici spremanja krompira su prihvatljivi...
Za kvasac oduvek znam kao za dobru stavku. Calac moj je pio jedno vreme onaj pivski po preporuci lekara... Ne znam zasto je odjednom postao omrazena namirnica. ( Mozda zbog HI)
Daklem, ja se dzaba mucim da mesim beskvasne hlebove koji mi usput jako lose ispadaju Pa necemo tako, hehehe
Hvala zenske za info. I Luna, izvini jos jednom sto ti trosim dnevnik

Luna, samo da ti mahnem! Volela bi da se gostim kod tebe par dana, tako mi deluje primamljivo sta sve spremas.

Nadam se da si uzivala u sopingu!

Luna kod tebe uvek nešto lepo u dnevniku, lep minus, lepi recepti, lepa FA, lepi saveti... Nadam se da je i šoping bio lep
Zavidim ti što više ne bežiš od ogledala po buticima i nadam se da ću i ja tvojim stopama.
Navijam za skoro učlanjenje u klub 5

Sestro, si se vratila od sestre?
Juce zaboravih da dignem tvoj dnevnik (khm, bila si zglajzala na drugu stranu).
Sta se kuva ovih dana?