[Helen]

Od sad ako me neko pita kakve sam građe, reći ću budilnik

Debeliccka, kradem recept, zvuči vrlo ukusno

[Luna85]

Što se građe tiče, ja sam peščanik koji se preko 60 kila pretvara u budilnik.

Genijalna si!

Što se tiče bešamela s susamom - zajeb@la sam stvar! Prvo sam prepekla susam i naravno bio je prejak ukus i toliko je dominirao bešamelom da mu ništa nije vredelo, drugo što sam iako si me upozorila, kačkavalj izgleda stavila u prevruće mleko jer se zgrudvao i napravila se neka tragedija, na kraju sam dodala i tikvice koje su još pustile vodu pa je to ličilo na katastrofu, pa sam ih stavila u rernu da čisto nešto upiju i dodala i malo žive testenine jer nisam više znala šta da mu radim. Sestra i ja smo to donekle pojele Definitivno sledeći put pravim sa živim susamom tj brašnom od susama pošto ja redovno prepečem susam. Još se ovde kuva na plin, što znači da odmah "gori" a kod mene to na ringli ide sporije ali eto to sam previdela.
Juče ceo dan brlj, totalna neorganizacija (ima nas mnogo) i onda sam doručkovala sendviče s belim hlebom što je naravno, već sto puta potvrđeno, uzrokovalo glad i apetit na 3 sata, na kraju sam i ručala sendviče pošto smo putovali ceo dan a eto večera ispala kako je ispala. Ceo dan sam išla po kući kao furija i gledala šta mogu da pojedem, virila i zavirivala u kese i frižider, bože sačuvaj! Jele smo i sladoled, kad je bal nek je bal i od danas pametnije. Ali ipak me je jutros vaga obradovala sa još 500 gr manje tako da se nadam da uskoro prelazim u klub 5.
Jutros sam spremila one brze lepinjice, ali sam samlela i susam i lan i ražane i ječmene pahuljice u brašno, dodala malo jogurta, ražano brašno, so, malo peciva i pekla ih. Jeli smo njih uz sir i slaninicu i eto mogu da se pohvalim to je bilo u 10h jutros, sada je skoro 17h ja glad ne osećam uopšte. Eksperiment potvrđen već hiljadu puta.
Debelicka mogla bih ja za sutra nešto slično, hvala na ideji samo mi reci, jel si pomešala mlevenu junetinu i tikvice i tu smesu pekla kao pljeskavice?

[Debeliccka]

Da, pomešano. Sve u istu masu.
Juče sam zaboravila da spomenem luk.

Ovaj lan nije obavezan, to kako hoćeš. Isto kao što ni jaje za povezivanje šnicli nije obavezno.
Bilo bi dobro da napraviš smesu ranije i oblikovane šnicle i pritisnute nečim npr ostaviš u frižideru da malo odstoji (a ne na brzinu kao ja, ali ovo je bilo neplanski).
Ja sam imala malo tikvica, ali zašto ne staviti mnogo više... Senf, luk, začini..
Pečenje na papiru, malo pomašćenom za svaki slučaj. U nekom trenutku prevrneš.
Nema razloga da ne bude dobro.
Napravila sam i onaj sos od malo jogurta, senfa, kurkume i nekih travčica koji sam kašikom dodavala šniclama na tanjiru....
Dobra salata uz to i milina!

Edit: Obožavam nepregledne mogućnosti ,,low-carb,, recepata!

[dudank]

Neeee susam na plin!

Strašno brzo izgori... treba samo malo, da dobije zlatastu boju. Možda može i sa živim, nisam probala. E sad, to sam sipala preko živih rezanaca od tikvica i nisu pustili vodu (dok, recimo, s gulašom puste), a možda je i do vrste tikvice. Neki dan mi se isto desilo da sam nareckala rezance pa nisam odmah jela, malo su se prvo prosušili na tanjiru tako zaboravljeni, pa čak ni sa gulašom nisu napravili eksces u smislu puštanja vode.

U svakom slučaju, malo eksperimentisanja i doći ćeš do savršenih kombinacija.

[Eleonor]

Dobro su mi poznate te kulinarske katastrofe Susam redovno i meni pregori i uvek bude gorci no sto treba
A da beli hleb toliko otvara apetit nisam verovala dok se, kao sto kazes, i sama nisam uverila. Ja poludim za slatkisima kad ga jedem
Super za minus, navijam za peticu

[Luna85]

Ne znam za taj sos, moraću da ga probam.
Što se kurkume tiče, trenutno testiram "zlatnu masku Indije" - kurkuma i med, stavi se na lice i stoji pola sata. Češća primena rešava neželjenih dlačica, dobra je za ten, protiv fleka, akni i ostalog. Ali sam našla celu listu ljudi koji je ne smeju koristiti - od muškaraca koji žele potomstvo (pošto smanjuje pokretljivost spermatozoida i smanjuje nivo testosterona), pa dijabetičari, ko ima kamen u žuči, kao i trudnice i dojilje jer podstiče menstrualni ciklus itd. Pretpostavljam da se misli na preterivanje u korišćenju.

Dudo neću više ali ovde ringle ne postoje probaću sa živim. Pravila sam tahini pa otprilike znam koliko mu treba, ali eto previdela juče da je plin u pitanju! Ja sam ih malo prokuvala zbog sestre, da ne budu žive i u brzini sam 1000% ubacila i litar vode u sve to ma katastrofa, tačno znam sve šta sam zeznula - gorak susam, zgrudvani kačkavalj i voda u tikvicama jedino je belo meso bilo normalno, to smo i izvlačile iz sosa
Eleonor tačno tako, ja sam otvorila smrz i videla neki sladoled u kutiji i tako zaleđen jela dok mi vilica nije utrnula. To stanje ludila za hranom i jakog apetita imam samo ponekad u pms, prosto kao životinja!

[dudank]

Može i u rerni da se propeče, e sad, ako ni rernu nemaš pri ruci...

[Luna85]

Imam rernu! E još jedna informacija, našla sam malo proteina u susamu (čitaj crvića) i to se ne bi ni primetilo da nisam stavila susam na tiganj pošto su krenuli da izlaze zbog toplote. susam neotvoren, iz kesice, čisto ako neko ne želi da meša proteine sa susamom, da zna Druga kesica je bila u redu već

[Kufi]

Ali ipak me je jutros vaga obradovala sa još 500 gr manje tako da se nadam da uskoro prelazim u klub 5.

Tvoj BMI je 24,1. Vec si u normalnoj zoni.

[Luna85]

Kufi ja to nisam ni primetila hvala na info

[Vedrana]

Luna,evo da ti uzvratim posetu . Šta da ti kažem osim da si blizu cilja i da uskoro ulaziš u klub petičara. I dobra ti je ova varka ''jedi sutra''. Ja sam kao što već znaš nedavno osmislila malo drugačiju, sa zamišljenjem da jedem slatkiše. Ma, svako se bori kako zna .

[Luna85]

Danas
D - ražane lepinje, sir, slanina
R - pasulj, paradajz, krastavci
V - pola lepinje, zalogaj sira + pivo

FA - basket, trčanje i vožnja rolera.

[Kufi]

FA - basket, trčanje i vožnja rolera

To mackooooo!!!!!!

[Luna85]

Ovih dana kpujem rolere i imam dogovor sa sestrom od sledece nedelje vozimo bar svaki drugi dan. Ima jedan divan ravan put gde automobila ima bas malo, oko 8 km je u jednom pravcu. A ovo je moje rodno mesto, navikla sam na teren za kosarku koji nam je ispred nosa i.nisam mogla da mu odolim. Cerka mi naravno misli da joj mama ne zna nista, pa se zgranula kako bacam na kos. Kaze mi " ti bas uzivas ovde, kao da imas 19 godina". A tek za rolere je imala komentar da li ja to umem da vozim. Sukob generacija i predrasude da mame ne znaju ništa i.imaju dve leve. Hajde bas da sam ceo zivot zatvorena u kuci ali bas sam opustena sa njima ali ne vredi i dalje valjda deca roditelje gledaju kao nesposobne za sve u cemu su oni dobri. To valjda tako treba Na mamama je da dokazu suprotno.

[leonida]

Iskreno ... ja sam se tek sad opustila s decom (imaju 20 godina, već su ljudi, pa računam da svečano mogu pred njima da budem ono što jesam). Do skora sam bila baba-roga (mora neko i to, mm je kad su bili mali bio previše popustljiv ... sad se on jedi više nego ja ... ja smatram da su sad već formirane ličnosti, pa šta smo napravili od njih, napravili ... više nije do nas ). Tako da su moji klinci zgranuti kad mama stane da se šali pred njima i cereka ... o đuskanju na moju muziku da ne pričam (pa mame to ne rade ). Sve u svemu ... mnogo je lakše kad više ne moraš da budeš besprekoran uzor .