Stranica 17 od 59

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 02 Feb 2016, 20:25
od Luna85
E to mi je ostalo urezano, pa kada ne mogu da se setim bljesne mi ona Debelickina poruka Jaja + meso - Nikako :D
Ja volim da izmešam po malo mleka, pavlake i sira to mi je gušt pa sam se pitala baš jel ok , hvala :)

Inače zvanično sam i karfiolu objavila rat, ja to prosto ne mogu, mislim da mi nikako ne prijaju, čak mi je i muka od njih. Definitivno će biti izbačeni sa moje trpeze.

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 02 Feb 2016, 20:54
od Debeliccka
Luna85 napisao:O hvala Debelicka :D da i ja nešto potrefim već jednom, al danas nisam računala nijednu kaloriju i opustila sam se, jela sam u suštini kako mi je organizam tražio :)


Potrefila si ti mnogo puta! :wink:
Nije karfiol jedino povrće..
Nego, nezavisno od teme karfiola, zašto ti ne jedeš zelenu salatu (ili sam ja senilna pa sam zaboravila da si je spominjala)?
Ja se ne bih brinula oko kombinacije dva mlečna proizvoda.

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 02 Feb 2016, 20:57
od Luna85
Jedem je skoro svaki dan, nisam samo u poslednja dva dana, možda ja i zaboravim da napišem :D
Baš sam jedva dočekala karfiol da malo promenim povrće al kad ne ide, isto je i sa keljom, kontam da mi taj ukus tog cvetastog povrća (ne znam im ime) ne prija nikako.
Ovo za mlečno me je posebno obradovalo :oops:

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 09:42
od Luna85
Danas merenje 68,3 što bi značilo oko 700 gr manje od prošle nedelje :)
Od početka sam skinula 7 cm u kukovima i više od 10 u struku, 2 cm butine. Ostalo nisam merila :D

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 09:50
od narcisa
BRAVO!!! :mahalo:

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 14:51
od oliveras
Bravo tako lep minus, a isto i za obline...super si :veseljak:

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 16:49
od pink rose
Bravo za minus i jos vece bravo za sve te minuse u cantimetrima..posle onolikog truda i fizicke aktivnosti ne moze da se ne isplati. Skidam kapu na onih 150 cucnjeva, ja ne znam da li bih izgurala i 20. :020: :headbang:

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 20:26
od leonida
Bravo !!!
Ovi gubljenje u obimu je baš za svaku pohvalu !!! To je još malo pa 2 konfekcijska broja manje !!!

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 20:37
od Luna85
Pošto sam obećala nekima slike kako izgleda testo pre pečenja, tj koje je strukture postaviću ovde i slike.
Nadam se samo da je ova pšenica dovoljno isklijala, mada mi se čini da sam je mogla ostaviti još malo.

300 gr pšenice oprati i naliti vodom i ostaviti 3 dana da proklija, menjati obavezno vodu, ja sam je menjala i par puta dnevno.
Samleti je na mašini za meso ili u nekom čudu za mlevenje, ja sam probala sa mojim blenderom ali nije bilo šanse pa sam se bogami namučila na mašini jer je masa lepljiva.
Pola kvasca potopiti u 50 ml vode sa malo šećera.
Ja sam dodala i čija semenke koji nisu u receptu ali sam i njih malo potpila u vodi.
Dodati i ovsene pahuljice isto malo potpljene samo da omekšaju.
Pošto sam ja ljubitelj lana, dodala sam i mleveni lan i to dosta i malo propržen na suvo u tiganju u semenkama, susam, pola kašičice soli – namerno sam stavila manje jer uvek preteram, sve to umesiti da ne bude lepljivo.
E sada ja sam morala dodati još integralnog brašna jer sam sa čijom ulila i vodu, inače ne treba dodavati brašno.
Namerno sam rastanjila pošto ja volim ove tanke pogače a i zbog toga da bi se bolje ispekao jer mi testo deluje gnjecavo a takav hleb se uvek teško peče, tj ostane vlažan u sredini pa sam ja rešila taj problem ovim tankim testom donekle.
Rernu zagrejati na 200 stepeni, pre stavljanja hleba staviti kocku leda, kako bi se napravila para i peći oko 40 min. Tu negde na pola sata pečenja sam ga isekla na kocke, smanjila temperaturu na 180 i vratila u rernu kako bi se ispekao do kraja. Korica je hrskava i prelepa a ukus je fenomenalan, za moj ukus treba još malo soli ali je ovo mnogo bolja varijanta jer odlično ide uz neke namaze.

* ono što sam ja zeznula sa ovim hlebom je što nisam čekala da naraste već je jadan odstojao koliko je rerni trebalo da se zagreje i tu je bila greška i zato na nekim mestima nije potpuno suv u sredini ali meni ne smeta. Vidim po slikama na netu da je svima takav, mada ću sledeći put napraviti još tanju varijantu

Slika

Slika

Dan 27
9h D - crni hleb, sir
12h - banana
15h R - šnicla u sosu od pečuraka i praziluka + kupus salata
20h V - čorba od bundeve sa domaćim kiselim mlekom + dve kocke ovog hleba, ajvar, sir i kupus salata - bogami bogato :)


Slika

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 20:42
od Luna85
Leonida možda kada bi nekim čudom zadnjica nestala :D Meni je gornji deo uvek bio slab ali zato pozadina pozamašna :)

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 21:32
od leonida
Žena bez oblina nije žena ... mani se gledanja ovih anoreksičnih manekenki koje smršaju toliko da moraju stavljati silikone da bi išta imale za pokazati ...

Rađeno je neko istraživanje pre nekoliko godina po celom svetu gde su prikazivali fotografije različitih tipova žena muškarcima, uključujući i one iz afričkih plemena gde civilizacija nije došla - u svim sredinama, od najcivilizovanijih do gore spomenutih plemena muškarci su birali žene sa oblinama - nisu se baš oduševljavali manekenkama (ovi iz ruralnih sredina imali su vrlo logično objašnjenje - ovako mršave žene ne mogu ni da rode, što se i pokazuje u praksi - svaka od njih mora da su ugoji da bi uopšte zatrudnela).

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 03 Feb 2016, 21:40
od pink rose
Mogu ti reci da ovaj tvoj hleb odlicno izgleda...a verujem i da je ukusan...prepoznah i ono sto i sama redovono veceravam, sir i ajvar. :wink:

Slazem se u ono sto leonida kaze, obline su zakon..naravno ako su umerene...ja sam inace te kruska kradje, pa imam i guzu i bokove, gore me ima manje...ali sad me sveukupno ima i previse. :-P :D

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 04 Feb 2016, 21:14
od Luna85
Dan 27
8h D - domaće kiselo mleko, čija, lan, mekinje, pšenične klice, banana - prava svinja :)
12h U - kocka hleba od pšeničnog zrna, ne mogu da mu odolim, prelep je
15h R - dve sarme, kocka hleba
19h V - dve sarme


Već pola godine isključivo pravim sama hleb, izmenjala sam mnogo recepata, načina, kombinovala brašna, semenke i manje više su bili ukusni ali ovaj hleb je nešto mmmmm a čak ni nema brašna. Sadrži 4,2 gr vlakana u jednoj kriški a pritom je toliko ukusan da mu ne treba ništa. Bojim se da ću se navući :D eno još jedna tura pšenice čeka da proklija!

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 04 Feb 2016, 22:36
od leonida
Odavno sam naišla na taj recept, ali zvuči mi toliko komplikovano ... možda se jednom i odlučim ...

Re: Lunin dnevnik "Ješću sutra"

Poslato: 04 Feb 2016, 22:43
od Luna85
Šta znam pšenica stoji u vodi pa stoji, dok perem sudove usput promenim vodu par puta dnevno. Jedino komplikovano mu dođe mlevenje i to bi mogao neki muškarac da radi :nasilan: pošto moj secko blender nije uspeo pa sam mlela u mašini za meso. Ostalo ništa komplikovano doda se sve redom i stavi da se peče. Nego samo ne znam da li je ta pšenica dovoljno proklijala pa sam ostavila sliku možda se neko razume više jer ima tačno vreme koliko treba da klija da bi imale pun efekat. Mislim da sam malo poranila, piše tri dana ja stavila u ponedeljak u sredu sam već samlela.