[314pezos]

Vrati slike kakve jesu a ja ću da ih smanjim, neka stoje za istoriju

[lasata]

Mozes da postavis velike slike pa cu ih ja smanjiti ili mi posalji slike na pp pa cu ih postaviti... Ipak je lepo da se vidi...

[biljana_ts]

Pozdrav svima.
Evo kao što sam i obećala, konačno sam uradila analizu krvi, pa da podelim sa vama. Rezultate tek treba da nosim kod doktorke pa ne želim da komentarišem jer nisam kompetentna, vidim i sama šta je uredu a šta ne, ali pošto sam oko 10 meseci na dijetama, od toga oko 7 meseci (tri kruga) na atkinsu bar mislim da i nije tako loše kakve sam komentare čitala. Preneću šta je doktorka rekla. U prethodnom periodu nisam bila tako disciplinovana, nisam tačno merila hranu i računala ukupne UH i kalorije, već uzimala otprilike predviđene količine, a to ko da i ne držim dijetu, pa sam nažalost vratila 1 kg i sada je na 82 kg i tu stoji već desetak dana. Ja se dobro fizički osećam, ali psihički veoma mi je teško. Sve mi je teže da podnesem ovakav način ishrane, i razmišljam da ovaj put napravim malo dužu pauzu bar sa striktnom primenom atkinsonove dijete, i da probam da nastavim samo sa zdravom ishranom (ali bez integralnog hleba, žitarica i sličnih proizvoda, jer sam otkrila da mi smetaju), biću zadovoljna ako ostanem na ovoj kilaži, pa kasnije ako budem imala snage da pređem na skidanje preostalog višaka kilograma. Žao mi je što zvuči kao da odustajem, ali je tako, jednostavno nemam više snage. Čekam da čujem šta doktorka ima da kaže pa ću videti. Nadam se da se ostali dobro drže i da će istrajati do kraja i to im od srca želim.

Labaratorijski izveštaj:
Test Rezultat opseg normala / jed.mere

- Glukoza 6,2 H (4.1 – 5.9 mmol/L)
- Urea 6,08 (3.20 – 8.20mmol/L)
- Kreatini 60 (50 – 97 mmol/L)
- Holesterol 4.49 (0.00 – 5.18 mmol/L)
- HDL Holesterol 1.04 L (> 1.68 mmol/L)
- LDL Holesterol 3.14 H (0.00 – 3.00 mmol/L)
- Trigiceridi 0.69 (0.00 – 1.90 mmol/L)
- K – HbA1c 6,5 H (4.0 – 6.0 %)
- HbA1c (mmol/mol) 48 H (20 – 42 mmol/mol)
- Natrijum 137 (132 – 146 mmol/L)
- Kalijum 4.60 (3.50 – 5.50 mmol/L)
- Hloridi 109.0 (99.0 – 109.0 mmol/L)
- Kalcijum 2.43 (2.15 – 2.50 mmol/L)
- Fosfor 1.06 (0.80 – 1.45 mmol/L)
- Gvožđe 21.2 (9.0 – 30.4 mmol/L)
- AST (GOT) 21 (13 – 40 U/L)
- ALT (GOT) 28 (0 – 40 U/L)
- Fakror rizika 4.32 H (0.0 – 4.0 mmol/L)
- Indeks ateroskleroze 3.02 H (0.0 – 2.50 mmol/L)

Sedimentecija eritrocita SE 4 (< 20 mm/1h)
- Leukociti 5.60 (4.0 – 10.0 x 10 ^9/L)
- NEUT% 60.4 (20.0 – 50.0 %)
- LIMF% 32.5 (40.0 – 72.0 %)
- MONO% 5.9 (2.0 – 8.0 %)
- EOZI% 0.9 (0.0 – 6.0% )
- BAZ% 0.3 (0.0 – 0.1%)
- # NEUT 3.4 (1.1 – 6.5 10 ^9/L)
- #LIMF 1.8 (1.2 – 4.0 10 ^9/L)
- #MONO 0.3 (0.1 – 0.8 10 ^9/L)
- #EOZI 0.1 (0.0 – 0.4 10 ^9/L)
- #BAZ 0.0 (0.0 – 0.1 10 ^9/L)
- Eritrociti 4.51 (3.80 – 6.0010 ^12/L )
- Hemoglobin 137 (120 – 180 g/L)
- Hematokrit 41 (37.0 – 54.0 %)
- MCV 90.8 (90.0 – 100.0 fL)
- MCH 30.3 (25.0 – 34.0 pg)
- MCHC 334 (270 – 380 )
- RDW 12.3 (11.0 – 14.5 %)
- Trombociti 243 (150 – 500 10 ^9/L)
- MPV 8.6 (7.0- 11.0 fl)
- PCT 0.210 (0.150 – 0.450 L/L)
- PDW 16.4 (12.0 – 17.0 %)

[dudank]

Zbog ovog odnosa LDL i HDL je i doteran Atkins u smeru da se koriste zdrava mesa, da se jaja svode na minimum, a da se forsira maslinovo ulje i druge zdrave masnoće, pa verujem da te vrednosti možeš za kratko vreme da doteraš u dobar odnos.

I ne zvuči kao odustajanje... nijedna dijeta nema svrhe ako se toliko dugo tupka u mestu, znači da nešto treba da se menja. Nego me zanima nešto drugo... ja imam problem sa žitaricama, a naročito sa integralnim zrnom (znači, beli hleb mi duplo manje smeta), i baš sam pokušala da nađem nešto više o tome, ali nema. Samo se kaže da postoji alergija na celo zrno i mekinje, ali nigde se ne objašnjava šta tačno u opni zrna izaziva alergiju. Pa ako saznaš nešto više o tome... bilo bi lepo da postaviš.

A bilo bi lepo da postaviš ponovo i one sličice... ja sam se oduševila kad sam ih videla.

[biljana_ts]

Pozdrav Dudo,
Moram ti priznati da ni ja nisam uspela da nađem odgovore, u suštini po sajtovima koje sam pregledala ni stručnjaci nisu 100 % sigurni šta sve izaziva alergije. Pronašla sam jedan sajt istine i laži o hrani.blogspot.com autor je Anita Šupe, gde piše o većem broju namernica između ostalog i dosta toga je objasnila o žitaricama, sastavu, vrstama, gajenju,čuvanju,...itd i kakav uticaj sve to ima na čoveka. Možda ne bi bilo loše da se pročita sve to. Moj problem, tj simptomi su bili loše varenje, kiselina u želudcu, nadimanje, osećaj probadanja u stomaku, po savetu nutricioniste koristila sam inegralni hleb i to prepečen jer on bolje rešava problem sa kiselinom, neko vreme je funkcionisalo, kasnije ni to nije vredelo, čak isto se dešavalo i sa projinim (kukuruznim brašnom). Doktorka internista mi je predložila da probam samo sa pahuljicama od celog zrna i projinim brašnom, da bih izbegla razne kvasce i dodatke. Jedno vreme i sama sam pekla hleb od celog zrna, ražano i pšenično brašno, da bih izbegla veštače boje, arome i sl. Međutim ista situacija, posle nekoliko dana simptomi su se vraćali. Kada sam u potpunosti izbacila hleb, brašno u bilo kakavom obliku simptomi su nestali. U periodu kad sam pravila pauzu u dijeti pojela sam 2 kiflice čisto da me mine želja,u roku od 15 min. imala sam problem sa kiselinom. Od tada ne okušam nista slično. U gradu gde živim ne postoji mogučnost da se odrade testovi i pregledi dali sam alergična ili ako je u pitanju nešto drugo i da to potvrdim medicinski, slaba informisanost i neupućenost, ostavljaju odgovor hajde da izbacimo pa ćemo videti. Žao mi je što nisam uradila test intolerancije na hranu pre početka svih ovih dijeta, pitam se dali bi pokazali intoleranciju i na šta sve. Znam da mogu da je uradim i sad, ali neznam kako utiče što dugo nisam jela pomenute namernice i imali uopšte uticaja. Treba da zakažem i odnesem rezultate krvi doktorci, pa ću razgovarati i o ovoj temi, napisaću ako bude nešto zanimljivo .

Što se tiče slika, nisam baš sigurna, malo mi je neprijatno pogotovo na skorašnje stanje sa kilažom, razmisli ću.

[biljana_ts]

Evo mene opet.
Imam pitanje za dudunk, ako budeš čitala, molim te da mi odgovoriš. Pošto znam da imaš problema sa UH možeš li da mi kažeš koje si preglede i analize radila da to potvrdiš i gde, čisto da razmotrim sa doktorkom o toj mogućnosti. Mislim da je konačno došlo vreme da i ja saznam šta se dešava kod mene. Juče sam posle duuuggooo vremena pojela tri kašike pudinga od čokolade, ostalo od deteta, da se ne baci a i da probam čisto kako regujem na slatkiše, rezultat, već skoro 24 sata sam pod jakim stomačnim bolovima, toliko da se jedva krećem. Tako da je vreme da saznam o čemu se radi.

Što se tiče tvog problema sa UH jesili čula za biljku STEVIA, odlična je zamena za šećer, (prirodni je zasladjivac, cak 200 do 400 puta sladja od secera, s 0 kalorija, 0 ugljikohidrata i 0 glikemijskog indeksa). Imaš na blogu istine i lazi o hrani blogspot.com o njoj, još mnogo toga korisno, (ja sam skinula sve tekstove). Takođe na forumu dati su recepti koji se mogu primeniti u atkinsu, a na You Tube - Atkins Diet Recipes_Low Carb, ima dobrih predloga koji se mogu iskoristiti. Puno pozdrava i unapred hvala.

[dudank]

Juče sam posle duuuggooo vremena pojela tri kašike pudinga od čokolade, ostalo od deteta, da se ne baci a i da probam čisto kako regujem na slatkiše, rezultat, već skoro 24 sata sam pod jakim stomačnim bolovima, toliko da se jedva krećem.

Uf, identičan simptom.

Nisu mi radili analize, samo su mi na osnovu mog opisa rekli da je to "nedostatak amilaze i verovatno još nekog enzima" (bilo je to još davno, pa se ovde nisu radile takve analize, a mrzelo me da idem u Bg), ali nedostatak amilaze znači netoleranciju, a ja imam više simptome alergije (bolovi u stomaku, oticanje, koprivnjača, mala temperatura, upala sluzokože), i isto tako mi ne smetaju sami po sebi UH, nego samo u određenim kombinacijama (npr. ne smeta mi sam šećer niti sama pavlaka, ali ne daj bože da liznem šlag, ili recimo bele testenine mi skoro uopšte ne smetaju, a od integralnog hleba se nadujem i dobijem češu), tako da bi verovatno trebalo uraditi i neki složeniji alergo-test, što mene, naravno, mrzi. E sad, ovo deluje kao da sam otišla off-topic... ali nije, zato što mi je svojevremeno Atkins pomogao da iščistim organizam i tad su mi se neki od simptoma drastično ublažili (znači, nisam ga držala zbog viška kg, nego zbog te alergije); tako da je dobro znati da i za to može da bude koristan. Poslednjih godina su se alergije opet pojačale, i ovoga puta nisam išla na klasičnog Atkinsa, samo sam u velikoj meri izbacila UH... tako da trenutno smem povremeno da pojedem nešto, ali oprezno. Verovatno bi mi dobro došlo jedna radikalna tura Atkinsa, ali nikako da se nakanim. (Imam zbirku originalnih recepata, tako da to nije problem - zapravo bih volela da ovde postavim više recepata, ali ima ih bar 1000, a to bi onda trebalo prevesti sa engleskog.)

[suuzy88bgd]

Atkinsonova dijeta je podeljena u tri faze, prva je uvođenje u dijetu, i traje dve nedelje. U tom periodu ne smete da jedete preko 20g ugljenih hidrata dnevno, a tu količinu ćete uneti preko sira, povrća, preliva za salate, koji su, iako u minimalnim količinama, propisani planom ishrane. Tokom prve faze Atkinsonove dijete ne smete da pijete mleko, jedete voće, žitarice, hleb, kao i povrće poput krompira, kukuruza i šargarepe. U drugoj fazi Atkinsonove dijete počinje mšavljenje, a ono traje dok ne postignete željenu težinu. Treća faza ove dijete je ista kao i u primerima ostalih dijeta, održavanje težine, i traje neograničeno. Obzirom na restriktivne mere koje ova dijeta zahteva, doktor Atkins preporučuje da redovno koristite multivitaminsko-mineralne tablete. Tokom ove možete da unosite koliko hoćete kalorija, samo da one nisu iz ugljenih hidrata. Najviše ćete jesti meso morske plodove, jaja, sireve, ulje, margarin, slaninu.

[dudank]

Suuzy, upravo sam pisala o ovome... Atkins ima 4 faze (indukcija, mršavljenje, određivanje ličnog limita UH, održavanje), i već bi ta informacija trebalo da bude dovoljna da se iz aviona vidi da je to što si napisala neka "varijacija na varijaciju"... da ne pričam o tome što uporno nazivaju dijetu "Atkinsonovom", eto koliko znaju o njoj ti koji pišu takve tekstove. Priča o mesu ne stoji, jer iako je meso najlakši izbor, uopšte ne mora da bude zastupljeno u većim količinama, kao ni jaja. Slanina je u Atkinsu samo dozvoljena, a ne i preporučena, naprotiv, forsiraju se zdrave masnoće... A pogotovu je netačno to da se može unositi kalorija "koliko hoćete". U Atkinsu se i te kako računaju kalorije, preporuka je 1800, plus/minus nekoliko stotina zavisno od dnevne potrošnje. Ovde treba da pišemo informacije, ne dezinformacije...

[biljana_ts]

Pozdrav svima,
Evo mene posle malo duže pauze, da vam se javim, inače sam redovno na forumu i čitam šta se dešava kod ostalih. Kao što sam obećala, da napišem kako je bilo kod lekara. Generalno doktorka je zadovoljna rezultatuma, rezultati koji su povišeni se mogu regulisati hranom, i uz neke sugestije i preporuke da nastavim dalje. Kontrola je ponovo za šest meseci, jedino u slučaju ako se jave neki problemi. Što se tiče mog problema sa jelom hleba, brašna i sličnih prerađevina tj. nihovo ne podnošenje, preporuka je da uradim test intolerancije na hranu i da nejedem pomenute namernice. Takođe je naglasila, da obavezno uključim fizičku aktivnost, za koju i sama znam da mi je preko potrebno. Zato ja krećem u akciju, lepo je vreme i za početak krećem sa šetnjom a za dalje otom potom. Što se tiče mog puta, trenutno sam na pauzi sa dijetom, tačnije od 1 marta, jer sam dugo bila u fazi zakucana u mestu, tako da pravim pauzu mesečak dana pa krećem iz početka. Čekam vegetaciju da krenem ponovo da pasem jer sam zalihe u zamrzivaču skoro istrebila, koristim dosta voća. Vratila sam 3 kg i tu sad stojim. Toliko za sada.

[Marijana02]

Ja nikako ne mogu da shvatim par stvari smrsala sam 5kg i jutros opet kilo viska vidim umjesto da idu jos dolje oni idu gore haha

15gr ugljenih hidrata to znaci da bi mogla kockicu cokolade za kuvanje pojesti i pavlaku ?

[dudank]

Varijacije u kilogramima mogu da budu i zbog vode, punijeg stomaka itd., to jedno kilo nije za uzbunu.

Pavlaka je dozvoljena, ali čokolada ni slučajno... šećer u čistom stanju ne postoji dokle god si na Atkinsu, tj. sve do faze održavanja. Nije stvar samo u broju UH, već u tome koje su vrste i iz kog izvora. Pravilo u fazi indukcije je 15 g poreklom iz povrća i 5 g poreklom iz mlečnih proizvoda i jaja (meso nema UH).

[Marijana02]

hvalaaa puno

[Marijana02]

ee a jel smijem soju da jedem i na koji nacin?
ja sam A+ a za moju krvnu grupu ne valja bas meso ... a soja kazu valja

[dudank]

Soja u prvoj fazi može da se unosi isključivo u vidu tofu sira, ali pošto važi preporuka da se ne mešaju proteini biljnog i životinjskog porekla, onda bi trebalo da se orijentišeš manje-više samo na tofu i pečurke. U kasnijim fazama postepeno se uvode "klasičniji" sojini proizvodi, ali u vrlo malim količinama, zato što sadrže visok procenat UH, tako da bi teško mogli da ti budu zamena za meso.

Što se krvnih grupa tiče, iako je verovatno tačno da postoji određena veza između njih i ishrane, imaj u vidu da nas određuju još i mnogi drugi faktori - genetika, podneblje, navike sticane od najranijeg detinjstva... lekari-nutricionisti dosta upozoravaju na opasnost od te nove mode da se jede isključivo prema krvnoj grupi jer se time često organizam lišava vrlo potrebnih hranljivih sastojaka.