Dijeta.net

Vreme vam je sachuvaj Boze. Sneg krajem aprila propade i voce i sve Ljudi depresivni...kaze moja mladja cerka koja je u Beogradu " pravo s posla idem u krevet"...i onako mrzi zimu u Beogradu a zivne kad otopli (otishla iz ovih tropskih krajeva nazad u Beograd pa sad pati za toplim vremenom ...ali greje je ljubav koju je nashla u svom rodnom gradu... ).

Danas su se izmenjala sva cetiri godisnja doba, jutros padao sneg, oko podneva kisa, popodne ogrejalo sunce... a meni pre neki dan nikla banana u basti i ako je ovo vreme unistilo... kivi se jos drzi...

33/90 VITAMINI

D: banana
U: kikiriki
R: dvoumim se izmedju variva od slatkog kupusa i podvarka (tikvice su mi se smucile), belolucene paprike
V: isto sto i za rucak

Uh kako bih ja smazala podvarak, sarmu ili kiseli kupus, ali to kod nas neeema ovde imaju neki kao gotov kupus sa kimom koji ni na sta ne lici, a glavice svezeg kupusa su im kao panj tvrde i debeli listovi, tako da cim dodjem u Srbiju ima da se najedem kupusa

Odlucila sam se za podvarak!
Ne znam na koji nacin spremas podvarak Dusice, ja npr. iseckam sitno svezi kupus, prokljucam vodu u koju dodam so i malo sirceta i onda poparim kupus. Ostavim da odstoji dok se povrce izdinsta, zatim dodam kupus i przim na tihoj vatri.
Ovog puta ce biti bez mesa da ne bih dolazila u iskusenje da ga smazem.

Rspremam ga isto kao i ti, ali ovde su liske kupusa toliko tvrde i debele, nemam pojma koji je ono kupus. Ja volim podvarak sa mekanim i iseckanim kupusom, tako da ga samo mogu sanjati dok ne odem u Srb i ne napravim klasican podvarak a tebi prijatan rucak i uzivaj i za mene

Rspremam ga isto kao i ti, ali ovde su liske kupusa toliko tvrde i debele, nemam pojma koji je ono kupus. Ja volim podvarak sa mekanim i iseckanim kupusom, tako da ga samo mogu sanjati dok ne odem u Srb i ne napravim klasican podvarak a tebi prijatan rucak i uzivaj i za mene

Hvala!

Ja podvarak pravim od KISELOG kupusa tkz. RIBANCA. Ovde ga ima u grchkim radnjama ( i nashim delikatesnim radnjama kojih ima par) ali je pakovan u tegli. Kod tih nashih ima i glavica kiselog kupusa za sarmu (koje oni kisele) ali su dosta skupi sa tim pa ja i muz ponekad kiselimo sami kupus za sarmu ( po par glavica a ovde toplo pa se za 10 dana ukiseli). Za ovu zadnju sarmu sam kupila kod Grka isto u tegli velikoj listove kiselog kupusa za sarmu i bila je odlichna.
Moze i sladak kupus tako da se pravi kako kazete. Ja na ovaj kiseli podvarak obichno stavim pilece ( a josh bolje curece) batake odozgore kada ga zapechem u rerni. Odlichno je ( samo malo vec dosadilo ). To na proteinski dan jer kupus je neutralno povrce.

Ja sada ne smem nikakav kupus dok beba sisa,ali sam prosli put na UN za skrobni dan spremala ribanac sa pirincem i bilo je fenomenalno.Dinstala sam kupus i pirinac dok pirinac ne nabubri,dodavala alevu papriku i malo belog luka u prahu i kada je pirinac skoro gotov,zapecem u rerni.Probajte,mozda vam se svidi.Vi imate veci izbor za skrobni dan.Ja od skroba smem samo pirinac i krompir.

Od kiselog kupusa je jos ukusniji, a sto se vise podgreva to je sladji! Mi sami kiselimo kupus, tj. mama i ja, moja deca ga ne vole bas preterano, a moja bratanica obozava kupusnik, tako da je mama to najcesce i pravila.

Danasnji i sutrasnji dan cu da zamenim tako da je danas...

34/90 SKROBNI

D: banana (pretvoricu se u majmuna, al sta cu kad ih volEm
U: saka oraha
R: krompir i pindzur
V: isto sto i za rucak samo pola

Vreme je uzasno, vocke su nam unistene, strasno... kruska mi nikad punija nije bila, jagode, kivi, banana... aronija se drzi zato sto trpi niske temperature... ove godine ce ocigledno voca i povrca biti malo, ali ce zato biti skupo!

Iva, ja uglavnom dodam pirinac u ribanac, sad nisam zbog vitaminskog. Nekako me podseca na isti onaj podvarak koji nam je spremala prababa (inace, kod nje u selu smo brat i ja provodili raspuste i vikende).

Kakav god da je, dobar je... uzelela sam se pravog kiselog kupusa iz bureta ☺☺

35/90 PROTEINSKI

D: soljica crne kafe i pola banane, nisam imala vremena da pojedem celu
R: 3 cevapa i jedno manje parce prasetine, parce hleba, supa
V: 3 cevapa i salata

Bila sam na groblju, guzva veca nego za zadusnice...

Cevape cemo i mi za sledeci proteinski.Samo ne mogu da nagovorim muza da pali roshtilj na ugalj za tako malo cevapa pa cu na elektrichni a to nije to dok ga ne nadimi

Nema lepseg rostilja nego na cumuru!
Ali u poslednje vreme sam primetila da mi se naduje stomak kad jedem rostilj meso... a rostilj meso obozavam!!!