Ružo, pratim ja to, pošto ne bih da me iznenade hormonske promene, ali zasad ni predmenopauza nije na pomolu, a i ne očekujem je skoro, ako je tačno da se predispozicija nasleđuje. Naravno, nikad se ne zna, može sutra da me krne, ali još nemam ni jedan jedini simptom (osim zaboravnosti... u tom slučaju sam od rođenja u predmenopauzi

). To što sam ja jela na prošlom letovanju (kad sam se ugojila), pa da je neko normalan tako jeo i pio tri nedelje, vratio bi se sa 10 kila više, a ne sa 4-5. I čitave zime sam vrlo lepo i opušteno klopala i nisam ni grama dodala. Moram da budem realna prema sebi, ne gojim se od vode. Kad saberem sve što smatram da mi je nužno, ispadne da unesem oko 400 kcal kroz mlečne proizvode, još toliko kroz meso, oko 200 kroz povrće, 300 kroz masnoće, 300-400 kroz voće... to je 1600-1700 kcal, BEZ PIVA. Po kalkulatoru dnevne potrošnje (visina, težina, godine itd.), ja treba da unosim 1450 dnevno da bih bila na istom. Ovo što se meni dešava, to je bonus, da mogu toliko kalorija da unesem a da se ne gojim, metabolizam sjajno radi, samo malo treba uštrpnuti da krene naniže. Tražim gde da uštrpnem jer sve te namirnice su potrebne telu (a pivo duši

), za moje pojmove je ovo već prilično rigorozno... ali može još da se krajcuje tu i tamo. Uglavnom, imam pouzdanih 300 g manje u odnosu na ovaj malo ozbiljniji start od pre nedelju dana, a sigurno bi bilo i više da nisam baš toliko brljala s pivom (preksinoć je otišla čitava krmača, kad me baš teraš da se ofiram

- 900 kcal), tako da nisam nezadovoljna... samo bih volela da nastavim ovako (sa skidanjem po 100 grama, ne sa krmačama piva). Aditive izbegavam u svemu, ne samo one iz hleba (imamo ovde dva odlična pekara s pravim domaćim hlebom, kod ostalih retko kad kupimo), jedino mogu da uđu ponekad kroz neki mesni proizvod, sve ostalo je onoliko domaće koliko je trenutno moguće da se nabavi.
Anči, apsolutno se slažem, to je to što kažem da je ovo "rigorozno"... rigorozno u smislu da sam hranu maksimalno uljudila, a ne svela na patnju, ne mogu i ne želim da budem gladna i ispošćena. (Pivo još nisam uljudila, priznajem.

) Ti u suštini jedeš slično kao ja, gledaš da uneseš sve bitne namirnice, i zato nam je možda i teško da se odreknemo ovoga i onoga, jer sve deluje podjednako važno. (A i nismo tipovi za gladovanje.)
Danas na tapetu moj ljubljeni karfiol.

Jedino me muči što trenutno nema tog mog mleka da se kupi, pa ne mogu da pravim ajran, ali uzimam kiselo mleko od iste (proverene) mlekare.
D: kiselo mleko 2 dl + dodaci
R: sir, salata
U: voće (velika jabuka)
V1: karfiolska popara... ona sa slaninicom
V2: izmena - umesto šnicle, repete karfiola