Maza napisao:Najjače je kad se salo vidi preko linije brusa...
Po mogućstvu ukrašeno znojem ispod mišice, imam jednu takvu sliku iz debelih dana, hahahh.

Sa sirom mi je najlepša kombinacija zelena paprika, očistim papriku i napunim je sirom, pa je tako grickam kao sladoled u kornetu, to radim još od detinjstva.

Kad smo već kod sira, juče sam na pijaci kupila savršen i usput popričala s prodavcem, tj. ja njega nahvalila što prodaje pravi sir, a ne onu improvizaciju koju prodaje 95% njih, a on mi tiho kaže (da ne čuju drugi prodavci): "Probali smo i mi da pravimo 'onaj drugi' jer se više isplati, ali smo na kraju bili na gubitku jer taj sir ne može da se održi, brzo se raspada i kvari." E, to je ono što stalno pričam o siru, taj nam većinom prodaju, a on nije prošao pravilan proces fermentacije i zato mu dodaju sve i svašta da bi ga veštački održali, sodu bikarbonu, usoljavaju ga itd., pa ko ga svari - svari.
Mirka, i bilo je krajnje vreme, čitave zime sam kukala na višak, a ništa nisam preduzimala.

Juče sam promenila večeru (upisaću), a danas jelovnik kao što je bio planiran juče... znači:
D: kefir + dodaci
R: sir, salata
U: izmena: jagode
V: musaka od zelja (zelje, meso, jaja, jogurt) + čaša jogurta + salata