Dijeta.net

moram da kazem blago vam sto ne volite slatko, cini mi se da vam je bar utoliko lakse. meni se stalno stalno stalno jede slatko.

Ja mnogo volim slatko...ali ga ne jedem, pojedem samo red cokolade za kuhanje. Prosto sam u glavi umislila da ce komad torte ili nekog kolaca sa svim svojim kremama, secerom i ostalim unistiti moj ocisceni organizam i sav ovaj trud. Zvuci bolesno..ali djeluje

Slobodno ti pojedi taj komad torte i čokoladu nakon toga

Alein organizmu je potrebna i odredjena kolicina secera da bi funkcionisao kako treba zato slobodno pojedi to parce torte nece ti skoditi nista

Ja sve mislim da ga unosim dovoljno sa vocem..i cokoladom...a iskreno imam i strah od kilograma...ali pojescu ako se mora

Ja sam mjerila pritisak...mnogo je visok...ne znam od cega je to...ljekar mi je rekao da moram provjeriti krvnu sliku....

mmm torta, mala slatka prevrnuta torto, vrh ti na dnu stoji

danas je divan dan

Al se neko raduje slatkom na UH dan, ne zaboravi i čokoladu sa što većim procentom kakaoa u sebi nakon torte

naravno i to je lepo, ova cokolada koju sam jela ima 60% kakaoa. 70 mi je vec puno, mada mogu i nju da kupim sledeci put.

Ja tučem obično sa 74% a neki dan sam našao neku i sa 80%

Tortilja sa dinstanim pečurkama i kečapom

Potrebno:
* 200 gr pečuraka (šampinjona)
* 1 kašičica ulja
* pola šoljice vode
* 40 - 50 gr kečapa
* sitnija glavica crnog luka (60 gr)
* jedna tortilja (ova koju sam ja uzela bila je prečnika 20 cm)
* so ili vegeta po želji

Na jednoj kašičici ulja propržiti crni luk, a zatim dodati šampinjone iseckane na krupnije kockice.
Kada se i one proprže, dodati pola šoljice vode i pustiti ih da se dinstaju još nekih 20-25 min, na tihoj vatri (npr. na 'trojku').
Više od pola šoljice vode nije neophodno, jer i same pečurke puštaju vodu.
Obavezno, naravno, posoliti i/ili pobiberiti po ukusu.

Kada je gotovo, uzeti 4 salvete i poređati jednu preko druge.
Na te salvete pažljivo stavite pečurke i odozgo staviti još par salveta i blago pritisnuti - da salvete upiju ulje koje je ostalo od prženja.
Ovo je bitno, jer je ukus sasvim drugačiji kad se pomeša sa kečapom.

Kad su pečurke oslobođene od viška ulja , pomešati ih sa kečapom. Možete uzeti blagi, ljuti ili pizza, sve je jedno.
Moja preporuka su ljuti i blagi.
Time filovati tortilju.

Prijatno.

Pizza od tjestenine i kiselog zelja

Sastojci: 100 g poluzrnatih širokih rezanaca, 200 g kiselog zelja, 1 mrkva, ½ crvene paprike, 1 luk, šalica narezanih gljiva, 2 rajčice, 3 žlice umake od rajčice za pizzu, sol, papar, 1 vezica peršina, 1 žlica ulja, malo timijana

Priprema:
Široke rezance izdrobimo na manje komade i skuhamo ih u posoljenoj vodi s malo ulja, peršinom i timijanom. Ocjedimo i dio vode sačuvamo.
Tjestenini dodamo naribanu mrkvu, temeljito promiješamo i masu jednakomjerno razdjelimo na dno pekača za pizze (torte) koji smo prethodno namastili. Prelijemo umakom za pizzu.
Na luku prepržimo kiselo zelje, papriku i gljive. Posolimo, popaprimo i prelijemo s 1,5 dl vode, u kojoj se kuhala tjestenine. Pustimo da zavrije, dok voda ne ispari. Zelje stavimo na tjesteninu i prekrijemo ga s komadima rajčica . Popaprimo, posolimo i pokapamo uljem.
Pizzu pečemo u pećnici 20 minuta na najvišoj temperaturi.

super brze čokoladne muffinse

-14 žlica brašna
-3-4 žlice šećera u prahu (ovisno o tome volite li slađe)
-3 žlice kakaa
- 1 prasak za pecivoU izmiješanu smjesu dodati:
-1 jaje
-1 kiselo vrhnje
-2dl mlijeka
-90 gr rastopljenog margarina

Izmiješati mikserom tek toliko da se smjesa izjednači. Dodati 100-150 gr nasjeckane čokolade za kuhanje (opet ovisno o ukusu), staviti u kalup i peci 15-20 min na 180-200 stupnjeva.

UH kolačić
Čokoladni kolačići

Evo jedan sasvim jednostavan recept:
- potrebno:
1 jaje, 1/4 solje smeđeg šećera,
1/2 maslaca ili marg.,
1 šoljica brašna + 1kk praška za pec
., malo soli, (rum), 2-3kasike vode, 1/2 šolje
grubo rezanih oraha i
1/2 šolje čokolade izrezane na komadiće
- mera je casa od jogurta
Sve sastojke izmesati postupno
pa pleh obloziti pek papirom i kasicicom praviti gomilice
kolacice ali praviti razmek izmedju njih ,peci na oko 190c 15-20min dok nepozute

Muffini sa tresnjama ili visnjama

200 g visanja ili tresanja
1 jaje
150 g secera
1 vanila secer
100 ml ulja
300 ml jogurta
150 g brasna
100 g razenog brasna
1 prasak za pecivo
100 iseckanih ili mlevenih lesnika

1. Zagrejati rernuna 180°C. U lim za mufine staviti papirice za muffine, ili nauljti
i pobrasniti (ako se ne radi sa papiricima za muffine)
2. Jaje, secer, vanila secer, ulje i jogurt dobro izmesati.
3. Brasno u drugu posudu prosejati sa praskom za pecivo, u brasno dodati lesnike i tresnje/visnje.
4. Dodati mokre sastojke u suve i izmesati kasikom
(ne mikserom) dok sve ne bude vlazno.
4. Napuniti kalupe 3/4, peci 20-25 minuta. Pustiti muffine da odstoje 5 minuta pre nego se izvade iz kalupa


Very Low - fat Brownies



100 g brasna
1 kk praska za pecivo
3 kasike nezasladenog kakaoa
200 g secera
100 g jogurta
2 jaja
1 kk ekstrakta vanile
1 kk ulja
Sve sastojke izmesati i staviti u pleh od 20cm

Original UN pizza

Sastojci (za 2 osobe): 2 solje glatkog brasna, 1/2 kocke svezeg kvasca, 1 solja mlake vode
, 2 kk ulja, prstohvat soli; za nadev: 1 velika limenka pelata, 1 mala tikvica, 1/2 velike crvene paprike
, 1 kk Vegete

Kvasac rastopite u solji mlake vode. U brasnu napravite udubinu i u nju stavite ostale sastojke za tiesto
, ukljucujuci i vodu s kvascem.
Kad tiesto postane glatko i ne lepi se za ruke, ostavite ga da naraste.
Pelate stavite u posudu te malo prokuvati da ispari visak tecnosti i smesa postane gusta.
Dodajte vegete. U meduvremenu naseckajte tikvice na tanke kolutice i
posolite kako bi iz njih izasla voda.Lepo ih ocedite da pizza nebude vodenasta.
Razvuci testo obima 22cm pa staviti u pleh i redjati dodatke,moze se staviti i koja maslina kecap origano.
Ovo testo je za dve pizee od 22cm

i peci 25 min na 180 ili dok kolac nebude gotov

Krpice sa zeljem



Za 4 osobe


1.5kg kiselog kupusa
500 grama testenine (krpica ili "mašnica")
malo ulja
jedna velika kasika soli
biber
vegeta po želji

Kupus seci rezance i posoli, izmiješa se i ostavi da odstoji pola sata a pa se ociedi.
Ulje se zagreje, a može se u njega staviti i kasika šečera i zažutiti ga, ali nije obavezno.
Prži kupus uz dodatak malo vode dok neomeksa. i smekša se potpuno. Dodati dosta bibera .
Skvati testeninu pa dodati kupusu.


Šarena salata od šarene testenine

- 200g šarene testenine
- 200g malih šampinjona
- 1 zreli avokado
- 1 mladi luk
- 1 paradajz
- 1 žuta paprika
- beli luk bosiljak, origano – po ukusu
- Ulje, so, papar, limunov sok
Testeninu skuvajte.
Šampinjone iseci na četiri dijela i popržite ih na grilu
Luk, paradajz, papriku i avokado očistite i narežite na kockice.
Sve pomiješajte sa testeninom i začinite.Spageti od heljde
1 luk
1 prazi luk
1 sargarepa
susam
soja sos

Sitno naseckati luk i praziluk, popržiti na malo masl. ulja, kad malo omekša dodati malo vode
i narendanu sargarepu,pa dinstati dok neomeksa pa dodati soja sos4-5 kk jos malo kuvati pa dodati susam i soli.
Skuvane spagete nadenite ovim sosom


Ala sam se raspisala.nadam se da ce vam se dopasti bar nesto od ovoga..... [/b]

Moze li boranija na uh dan?

Boranija ide na skrobni dan.

ok, hvala.

boranija ide u zamrzivac.

Eto rea dođe pre mene i odgovori, hvala Rea

Ja sam trazila lazanje i tortilje..ali uglavnom to tijesto u sebi sadrzi jaja...tako da se ipak drzim provjerenih makarona i spageta bez jaja.