Mršavićka, hvala na svraćanju i čestitkama!

Anči, ne bih ja to kvarila majonezom

, urnebes je pravo starinsko, da ne kažem seljačko jelo, i volim da ga pravim izvorno, mada recept varira od kraja do kraja. Ovde kod nas obavezno ide sa ajvarom i oba luka, a dole u niškom kraju jela sam ga kao što si ti napisala, sir i tucana paprika, ali uvek je imao i dodatak crnog luka (bez belog). Isto volim varijantu iz istočne Srbije, gde idu ajvar, mlađi sir, beli luk, kuvana jaja i peršun (i podosta ulja), u stvari, ne znam koja je varijanta lepša, sve volim.
Loptice, o urnebesu sam sve rekla u odgovoru Ani, hahah, vidi se da ga i ja slabo volim.

Danas sam u velikoj gužvi (poresko i gomiletina sličnih gluposti, a u sve to treba po mogućstvu uturiti i lekara), pa da započnem jelovnik na vreme, a kako će izgledati do kraja dana, pojma nemam:
D: kefir + dodaci
R: sir, čorbica od piletine i pečuraka
U: bareni karfiol s prelivom od pavlake
V: podvarak s mesom, čaša mleka
ako bude noćne krize, opet jogurtEdit* - Ne mogu da verujem, sve šaltere sam završila za 20 minuta.
