[dudank]

Njoj je ovakva vezba dozvoljena i koliko vidim potrebna...

Da li ovo znači da JA smem slaninu? Uh, ali u pravu si, nešto se jeste poremetilo... Godinu i po dana sam stvarno savršeno održavala kilograme, i to baš sa dosta jela, bez ikakvog napora, a nisam baš toliko omatorela od aprila meseca pa da se vadim na godine. Danas ubrljah s lubenicom, ali sutra sedam da sastavim plan. I nešto mi sad pade na pamet, jela sam baš počesto čvarke... hm.

Sad sam se setila i šta je to za sir, ne znam ni ja kako se zove, ali imali smo nekada davno u kući.

[dudank]

E, danas je dan za nove planove. Sad sam malo pretresla stare jelovnike, iz perioda kad sam zgulila ova 4 najsmornija kila (još malo pa pre dve godine), i raspored je otprilike bio:

D: voće
R: bareno/dinstano povrće (obično ili čorbasto), čaša jogurta (ili kriška sira), hleb s lanom (nisam pisala koja količina hleba, ali pretpostavljam da je bilo uklopljeno u tadašnjih 1400)
U: isto što i za ručak, samo bez hleba
V: meso, salata

Ponekad je hleb bio prebačen za večeru, i imala sam povremeno spontane brlj dane, uglavnom samo s mesom i salatama (bez hleba). Jedina razlika koju uočavam jeste više jogurta, i to na račun neskafe, i što su brljanja bila bez UH, ali zapravo sam hleb jela redovnije nego sad. Vidim i da sam povremeno krkala suljpa... hm. Pa ništa, da probam, neće da boli. Imam devet dana fore da vidim kako će da funkcioniše, posle na moru ide skroz drugačiji režim, pa bi i to trebalo da mi prodrma metabolizam.

D: lubenica (mislim da sam malo prekoračila 300 g) - nek bude 120
R: tarator supica (krastavci, juneća kocka, malo jogurta), grilovane tikvice s jogurtom, 35 g integralnog hleba - 390
U: isto što i za ručak, nisam izdržala bez hleba - 390
V: izmena - 2 pileća ražnjića, crni luk - oko 350
dopuna kalorija do 1400 - lubenica usred noći

[boki 66]

Ja cim sam ubacila slaninu za dorucak ode kg, Leca kaze da je potrebno vise kalorija da se svari nego sto unesemo. Meni radi isprobala sam

[dudank]

To o "negativnim kalorijama" nažalost spada u nutricionističke mitove, varenjem može da se potroši max do 30% kalorijske vrednosti unesene hrane, najčešće zapravo do 10% (ostalo trošimo drugim telesnim funkcijama), ali se u potpunosti slažem s time da slaninica nekim drugim svojim osobinama može da podstakne sagorevanje, naročito kad se ne kombinuje sa UH. Samo što bih teško mogla da je ubacim za doručak, moj ritam rada je takav da maksimum kalorija i najsporije svarljivu hranu moram da sačuvam za veče. Ja zapravo večeram 5 sati pred spavanje, da ne bih jela posle 10-11 uveče, a tih 5 sati su mi najnaporniji deo radnog dana, jedini kad imam potpunu tišinu i kad mogu da se uključim punim kapacitetom. A i inače se gojim čim pojačam doručak. Videću, možda ću je ubaciti ponekad za večeru, i pre mi se dešavalo da posle slaninice i čvaraka naleti minus. Jedina je nevolja što smo utanjili s domaćom, a ovu što je puna nitrita i fosfata baš ne marim.

[boki 66]

Ja sam veci deo svog zivota sve te nase domace Slavonske proizvode (kulene, budzole, kobasice)ukljucujuci i slaninu izbegavala ,medjutim kako sam na hrono ishrani ,polako se ponovo navikavam i neznam koliko mi je to dobro.Doduse ja jedem samo za dorucak i to je veoma mala kolicina.U pocetku mi se samo spavalo kad doruckujem, jer sam pre toga tri godine jela pahuljice sa jogurtom.Ali evo navikla sam i nezalim se .Nedaj boze samo nekih promena,sad mi je dorucak glavni obrok.

[mvera]

Ala sam ja pokvarila ovaj narod!!!! Bas se stidim! I kud samo pomenuh slaninu.... Lepo je neko rekao, ne znam izvor, pa nek bude da sam ja lupila, da treba izbegavati namirnice koje u svom imenu sadrze dva N: slanina, banana, ananas itd.... Ko zna zbog cega, ali shvatila sam da u principu volim sve ono sto ne valja, pa valjda zato i kuburim sa kilogramima veci deo svog zivota.... Nemojte se ugledati na mene.

[dudank]

Eh, Vera, šta meni vredi što volim ono što valja kad bih pojela tonu... upravo završavam grilovanje tikvica s crnim i belim lukom i paprikama i već tužno merkam da li će pola tiganja da mi bude dosta za ručak, a stavila sam oko kilo i po povrća. Nikad se u životu nisam zagrabila za kolač, za pohovano, prženo, za jelo sa zaprškom... ali zato mi daj kantu nekog lepog nemasnog sira ili bure kiselog mleka i ja ću uz salatu to da spucam od ujutru do uveče.

[lenka debelka]

jao i ja bih na siru mogla da zivim, a bogami i na kiselom mleku, jos ako je ovcije, mmmm ma samo ti prati svoje potrebe, kad si uspela prosli put uspeces i sad te dosadne 2 kile da smaknes, ko ih sisa, nisu one valjda pametnije od tebe
inace, njam njam za supicu, nisam ni znala da se tako zove a pravim je cesto s tim sto ja na mrvi ulja proprzim vegetu i tikvice, prokuvam pa ubacim u blender i na kraju u tanjiru dodam jogurt. Mmmm nisam je jela vec par dana, morace da padne sutra!
EDIT: izvinjavam se, supica ti je bila od krastavaca a tikvice su bile grilovane, malo sam se zbunila

[dudank]

Uf, ovčije!

Za ovu tarator supicu da znaš da je fantastična ako nekome od ukućana nekad zariba probava... mi je zovemo prosviruša, a pravi se od obične goveđe ili pileće supe (može od kocke), rendanog krastavca, malo jogurta, mirođije, soli i belog luka, eventualno bibera. Tikvice pravim kao ti, samo što obavezno ubacim zrnce masla i morski oraščić, i malo luka (crnog i/ili belog, po raspoloženju), i obavezno malo mleka... i sad ću opet da ogladnim. Ne znam šta mi je danas , uopšte nisam slabo jela.

[lasata]

Pa prosvirala supica...

[dudank]

A tek u sprezi s lubenicom... Koju sam, btw, jela i noćas jer mi se ukazao prostor od stotinak kalorija, nepametno skroz, ali ko da odoli lubenici. Nekako sve ostalo voće može da sačeka do jutra, ali lubenica... imaš utisak da ćete da precrknete i ti i ona ako ne zaglabaš istog trena.

U svakom slučaju vaga se polako vraća na ovo što je na tikeru, e sad, samo još da smislim kako ću danas... izlazimo, ali ne bih klasičan brlj-dan jer sam tek počela da se čupam iz ralja alavosti , tako da preko dana ide standardno voće i jogurt, kao na svaki brlj-dan (da mi ne iskoči tibica), ali uveče ne bih ni picu niti išta slično, nego bih pojela dijetalnu večeru kod kuće i ostavila bukvalno nekoliko zalogaja za posle, i jedini brljić bi bilo neko ćepince... to je plan, a da li će da izdrži, videćemo. Zato bolje da upišem kao redovan jelovnik, bar da me sutra bude sramota ako ubrljam.

D: lubenica
U: jogurt
R: dinja
U: jogurt
V: paprike na mleku - ovde treba biti karakter pa ne umočiti 'leba u saft. Jedno divno narodsko jelo iz Bosne koje nisam videla da ovde u mom kraju prave, pa ostavljam recept:

Žute cele ili krupno sečene (na četvrtine uzduž) paprike prodinstati na nekoliko kapi ulja i sa trunkom soli (prvo poklopljene, da odmeknu, pa onda otklopiti da bi se lepo ispekle); u nedijetalnoj verziji ubaciti zatim nekoliko kašika mladog kajmaka ili masnog milerama (30%) i pročvariti uz mešanje da sve porumeni, pa onda polako naliti mlekom da ogreznu i ukrčkati još malo. U dijetalnoj verziji ide samo mleko, bez kajmaka, razume se. Ovo je jedno od retkih jela u koje stavim i malo vegete, jer bez nje to nije to. Saft se po mogućstvu mocka domaćim kiselim hlebom, a dijetalci jedu samo paprike i tužno gledaju u saft.

V2: parčence slanine i sira

[tigrica]

QQQ kakvi bre cvarci, slanina

Kad bi ja volela to sto volis ti verovatno bih bila i tako mrsava. Ja obozavam najgoru hranu slatkise, svo pecivo, pice, spagete, voce, meso mi je ok a povrce onako.

Znaci jos jedn recepat za stomacne probleme, tarator supica sa lubenicom i problemi ne staju.

[madam mim]

Dudićka moja draga, mislim na tebe i motivišu me tvoje slike od pre i posle plivanja ...Ogromantan sa Kefalonije

[dudank]

QQQ kakvi bre cvarci, slanina

Pa dijetalni...

Dudićka moja draga, mislim na tebe i motivišu me tvoje slike od pre i posle plivanja

Hm, da li da ih i ja malo pogledam i da se motivišem? Nikad u životu nisam bila opuštenija, fuj, kano meduza... sinoć krajnji bedak, morala sam da obučem tanke čarape da mi malo pritegnu ove viseće butove, mada je ispalo dobro jer je bila 'ladnoća, ali svejedno sam doživela da moram da utežem šunke.

Uglavnom, došli smo kući kasno i baš mi se nije mililo da nečim kabastim prepunjavam stomak u sitne sate, tako da sam lepo uzela parčence slanine i sira i u slast to spucala uz ljutu papriku. Eto, da nismo razvezli o slanini, ja bih se možda bacila na punjenu papriku i razvalila se od jela, a ovako sam se provukla sa nekoliko zalogaja, jesu bili kalorični, ali nisu se pretvorili u pravo noćno jedenje. Danas je na vagi isto kao juče (51,9), uprkos pivu i slaninici... i koža mi je savršeno hidrirana, jer sam se noćas i jutros nalivala vodom (juče sam sva bila nešto sparušena), tako da mislim da je ovo sad realna težina. Inače sam probala i uspela da se uvučem u one legendarne pantalone bez akrobacija, samo mi bisagice još vise preko, i ne mogu da vam opišem kakvu mi je to volju dalo. Nešto sam već bila počela da gubim nadu... ali sad se vratila.

Evo i sličkice od sinoć - moja najdraža letnja haljinica, koju je šnajderka prekratila pa sam mogla da je nosim samo na moru, ali pre neki dan sam otparala rub i na to našila neki rastegljivi karnerić, i sad opet mogu da je nosim. (Što kaže Maja, postajem narcis - ali pre neki dan smo kupili novi aparat, pa je morao i on da se isproba. )

I klopa:

D: lubenica pola kila
R: grilovano povrće s kašičicom ulja (paprika, paradajz, crni & beli luk, začini), 2 parčeta hleba (ukupno 40 g), jogurt - 390
U: povrće od ručka, s jednim parčetom hleba - oko 170 (zbog ulja je toliko)
V: pileće belo na suvom tiganju, salata, možda parče hleba

[mvera]

Ajoooj, kakva riba!!!!!! Odmah uradi sliku i zakaci na frizider, pa kad krenes u brlj, ima da se zaustavis k'o pod rucnom kocnicom!!!!! Ako pored nje stavis i onu sa najvecom tezinom bezaces od frizidera k'o dzavo od krsta!!!!!