Najbolje je da jedeš graham odnosno pravi integralni hleb koji možeš nabaviti u prodavnicama zdrave hrane.
Hleb koji nabavljamo po supermarketima je obično naduvan aditivima koji posla naduvavaju naš stomak.
Crni hleb od pšeničnog brašna ima 222 kcal dok beli od pšeničnog ima 234 kcal ali je u stvari najčešće samo obojeni beli hleb.
Druge vrste običnog i crnog hleba su kaloričnije jer sadrže 2 ili više vrsta žitarica ali je i zdraviji.
Dvopek ili tostiran hleb je suv, izgubio je vodu pa je i kaloričniji ali zato 1 parče svežeg hleba ima oko 70 gr dok dvopeka 2-3 puta manje.
Ranije sam navodila da ono što je dijetetsko ne znači da je i dijetalno, ali ponoviću:
DIJETETSKI (grč. diaitao)
umereno, korisno po zdravlje; dijetetski propisi kojih se valja pridržavati da bi se očuvalo zdravlje; dijetetSka sredstva korisna po zdravlje.
izvor
ŠTO SU DIJETETSKI PROIZVODI
Dijetetski proizvodi su nadomjesci hrani. U kombinaciji s raznim ekstraktima za pojedine potrebe prilagođeni su za specifične potrebe.
Dijetetski proizvodi ne služe liječenju već su pomoćna sredstva koja nisu štetna. Dijetetski proizvodi su prevencija za poboljšanje kvalitete života te su pomoć kod malih i umjerenih zdravstvenih tegoba.
izvor
DIJETALAN
koji je u vezi sa dijetom.
izvor
znači to su proizvodi za kontrolu težine
Zbog svega ovoga često dolazi do zbrke. Činjenica je da je najbolje jesti pravi integ.hleb koji je sav nabit i ima kiselkast ukus nego naduvane, ako ne možeš prave da priuštiš onda spremi tost ali samo jedno parče odnosno ako ni to ne želiš jedi običan hleb od juče
