[dudank]

I ja sam mislila da nije zanimljivo dok nisam počela da ga čitam. Skinula zbog pasulja, a završila balaveći na neke gulaše i šnicle u saftu... :wall: A tek što imaju koh...

Mada mi se najviše svideo opis pečenog jagnjeta/praseta... "isporcionisati satarom"...

[Bobili]

Daj 'vamo taj kuvar

[dudank]

Poslala link na pp...

Sinoć sam slatko izbalavila nad elementarnim musakama, mornarskim makaronima i ostalim vojničkim lepotama - u stvari se nekada sve ovo identično kuvalo po raznim odmaralištima i centrima za rekreativnu nastavu, tako da su mi se samo vraćali mirisi (i ukusi) iz detinjstva - pa sam onda noćas sanjala da jedem (prvi put posle milion godina), i to sam trpala na tanjir sve živo bez reda, KRADOM (kao vadila iz nekog regala), i probudila se sa kilo i nešto više... Stvarno sam se probudila s viškom, ne šalim se, ali pretpostavljam da je voda (popila sam litre) u interakciji sa ono malo špageta. A za JNA kuvar mi je žao što ga nisam pre negde iskopala, ne znam ni ja koliko već godina lupamo mm i ja glavu kad treba spremiti ručak... a deca belo gledaju i kažu "Pa spremite NEŠTO..." A onda mi tražimo to "nešto" po raznoraznim papirnim i onlajn kuvarima i završimo s nekim komplikovanim i eventualno skupim jelom... e sad će malo da jedu po vojnički, za promenu. Taman će student da se obraduje, ode danas da se upiše, pa produžava posle na Exit, ima da dođe željan kuvanog jela. I da, uz svako jelo stoji tačno koliko kalorija i koječega ima jedna porcija... nema šta da brojiš i računaš, sve ljudi odradili... ma otkrovenje.

Danas teram isto kao juče, samo bih probala da izbegnem testenine/hleb uz ćufte, moraću da jedem hladne da ne bih pala u iskušenje da mockam.

D: jogurt s lanom i začinima
R: lubenica
U: izmena: 4 kajsije, neskafa sa 1 dl mleka
V: izmena (pojeli mi ćuftice ) - još jedna izmena (bosanski lonac se nije skuvao zahvaljujući mm ) - malo barene tirolske plećke i dimljene ćuretine, 1 paradajz, ljuta paprika
V2: tanjirić bosanskog - da me želja mine

mali brlj u 5 ujutru: još jedan tanjirić bosanskog

[mica66]

Cicka, baci jos jedan linkic k meni za to kuvarce ...
Izem ti celjad, di ti izedose cuftetice ...

[lasata]

Puzicu, jel' ti to 'veliki vojni kuvar' ili nest' drugo... Ako je drugo davaj link...
Taj veliki vojni kuvar sam davno skinula zato sto ima normative i kcal pa mozes da znas koliko gomila kuvanih jela ima kcal i ne moras da se smaras racunanjem ali ovi tvoji recepti mi zvuce jos bolje...

[dudank]

Ček' da vidim... ovaj se zove "Recepture za spremanje jela u JNA", izdanje 1986. Isto sve u tabelama i izračunato. Šaljem za svaki slučaj...

[lasata]

Hvala, hvala... Eno vec sam odabrala jelo za sutra... Sad idem po vojnicki...

[dudank]

Meni se već uveliko krčka bosanski lonac... ko da čeka do sutra.

Edit* - a sad ću sve da vas poučim kako se pravilno sprema bosanski lonac. Otvorite lonac u kome je dopola skuvan bosanski lonac, a onda unutra ubacite Bosanca koji je na pola kuvanja ISKLJUČIO ringlu misleći da ju je smanjio na dva i po, tako da mu je žena ostala bez večere.

Odoh da izvidim šta imam za zamenu...

[ducamoris]

To ti je podrška dijeti...

[madam mim]

Otvorite lonac u kome je dopola skuvan bosanski lonac, a onda unutra ubacite Bosanca koji je na pola kuvanja ISKLJUČIO ringlu misleći da ju je smanjio na dva i po, tako da mu je žena ostala bez večere.

- fenomenalno!!!
I meni, i meni, pliiiiiiz!!!

[dudank]

Ma kad ga nisam sinoć "isporcionisala satarom"... kad radim, šporet mi je iza leđa, i samo sam u nekom trenutku shvatila da se više ne oseća miris jela... ustanem i imam šta da vidim. Ali kusnula sam noćas malčice, pa još neki zalogaj pred jutro, što nije baš za pohvalu, ali imala sam hitnu obavezu koju sam morala da završim, pa sam radila do 5. (To je onaj problem od pre neki dan, prva polovina je rešena, još samo drugu da preživim. )

Danas me obradovaše ovi iz poreske, dakle ne znam da li da idem i nekog udavim... pet puta sam pitala kako plaćam, mesečno, po kvartalu, blablabla, na šta mi je inspektorka rekla da sam smešna što paničim, i da ja kao paušalac nemam takve rokove, već je bitno da platim do kraja godine, bukvalno trideset prvog decembra ako mi se tako sviđa... još ja kažem kako bih ja to ipak uplaćivala redovno jer ne bih da mi stižu neke kamate, ona se žena nasmeja, kakve kamate, to se svodi jednom godišnje... i ja pametnica poslušam nju i samo sam pedantno ostavljala novac na računu, mislila sam da uplatim za sve mesece odjednom kad mi bude trebalo zbog overe zdravstvenih knjižica, da se ne drndam po banci... kad ono stiže opomena s nekim silnim pretnjama, plus kamata. U celoj priči zaključujem da je regularna i ta opomena i ta kamata, a da mi je inspektorka dala pogrešnu informaciju. Šta da kažem... kad ja ne slušam svoju zdravu seljačku pamet nego inspektorku. Ovo smo uplatili, i odsad plaćam unapred.

Imam i lepe vesti, javile nam se naše gazde iz Bulgarije da nam kažu da nisu zimus iskoristili odmor, nego su ga ostavili za period kad mi dolazimo, da bismo mogli zajedno na izlete i putovanja. To nam je fenomenalna varijanta jer bismo svuda išli kolima, a gazdarica je istoričar umetnosti, tako da zna kuda vredi ići, i to ćemo maksimalno "zloupotrebiti". (Dakle, ipak idemo, pošto je mm rekao da više nikome neće dozvoliti da mi ostane dužan i da "ima načina" da se utera dug, a ja sam rešila da mu verujem.)

Danas na vagi opet neki višak (baš čudno kad kusam u 5 ujutru), definitivno bih morala više da se krećem, a nemam kad. Zapostavila sam i svoj igranjac, jednostavno ne mogu da đipam uz muziku kad smo svi kolektivno potišteni zbog dede.

D: / (zbog brljkanja noćas, to je bilo umesto doručka)
R: jogurt s lanom i začinima
U: 5 malih kajsija, neskafa sa 1 dl mleka
V: bosanski lonac , vojnička porcija 615 kalorija, salata, nekoliko šnita pilećih prsa, pivo

[lasata]

E Puzicu... Pet inspektora, pet razlicitih tumacenja... Pa kako mislis da nas globe ako ne primenjuju tu taktiku...
Evo ti moj primer... Pitam prosle godine jednu turisticku inspektorku kako da se kategorisem i sta da napisem: kafe, restoran ili sta ti ja znam... Nista kaze nemojte da pisete jer splavovi nisu prosli kategorizaciju pa sta god da prikacite bice pogresno... Dodje sledeca i pita sto ne pise sta sam... Ja joj lepo objasnim kakvo mi je tumacenje dala njena koleginica... Ma viste kafe, kaze ona meni i lupi mi kaznu 250 jura sto se nisam 'samokategorizovala'... Ne moze sut sa rogatim...

[ducamoris]

[dudank]

Izgleda da mi ne gine ginko, danas sam ušla da napišem šta jedem, pa zaboravila i da napišem i da se isključim sa foruma i da JEDEM. Nije ni čudo, sva sam neispavana, budila me je već drugu noć zaredom krupna koprivnjača po laktovima (???), a bila sam toliko komirana da nisam umela da uzmem lek, pogledam u njega i ponovo zaspim (držim ga pored jastuka), tako ne znam ni ja koliko puta. Prvooptuženi su mladi krompirići iz bosanskog lonca, bilo ih je malo, ali očigledno dovoljno. Tako da sam danas teška srca morala da se usprotivim ideji mm da pravimo meksički pasulj (za koji kukam već mesec dana), danas će biti jelo bez skroba, a izborila sam se i za džigericu - oni su sebi demonstrativno kupili junetinu, ali videću ih kad im večeras zamiriše džiga u mojoj režiji.

D: /
R: jogurt s lanom i začinima
U: lubenica, neskafa sa ?? mleka
V: zapečeni miks povrća (tikvice + svašta nešto), restovana džigerica, salata (količinu delim na dvaput)

[madam mim]

Mmmm....džigerica, dobra ideja!!!
Baš mi je žao što si se osula...po onome što sam čula, Bronal je i dalje registrovan, tj. nije povučen iz prodaje - zvanično. Nezvanično niko ništa ne zna, ali kopam i dalje
Lepo zvuče planovi za odmor!! Za početak, lep vikend!