[ankica]

Na vaša pitanja odgovara Ankica Simić nutricionista-dijetetičar
sa dugogodišnjim iskustvom u tretmanu poremećaja ishrane odraslih, planiranju dijetetskog
režima ishrane bolesnika, kao i iskustvom u organizovanju i planiranju ishrane dece.

[chile15]

dobar dan jedno pitanje....
imam 15 godina i aktivno sam se bavio kosarkom do pre jedno 3 meseca kad sam se povredio... sad mi se nagomilala kilaza... i poceo sam da treniram... inace visok sam 188 al imam 92 kilograma.... hteo bih da smrsam jedno 10 kila.... jedem sve i svasta.... pokusao sam da slabije jedem za dorucak i veceru a da se dobro najedem za rucak i mislim da to deluje... sta predlazete ? da li neku dijetu ili... ? da li je dobro smanjiti unos kalorija tako sto cu za dorucak i veceru jesti malo manje a za rucak se najesti... ? hvala unapred na pomoci pozdrav....

[ankica]

Dragi Chile,
S obzirom na godine dijetu ti ne preporučujem, samo blagu korekciju ishrane. Nemoj se igrati sa raznim dijetama tj.nemoj ni da dođeš na takvu ideju.
Tvoja teorija da smanjiš doručak i večeru a da se najedeš za ručak će teško doneti rezultate jer ono što ne pojedeš za ta dva obroka ćeš nadoknaditi u trećem pa će ti doći na isto. Ne mršavi se po obrocima nego u celini smanjenjem kalorijskog unosa i to tokom više dana (u zavisnosti od potreba). Inače ako smanjiš ishranu na par dana skinućeš 2 kg pa ih opet i povratiti kad se vratiš na stari režim ishrane.
Tvoj problem sa prekidom sporta je čest, jer je telo naviklo (a i želudac) na odgovarajuću količinu hrane, sad su ti potrebe manje a jedeš isto-posledica je gojenje.
Znači ja ti savetujem generalno smanjenje ukupnog unosa hrane i malu korekciju u vrsti hrane koju uzimaš. Prednost daj povrću a smanji sltkiše, prženu hranu, meso i testenine tipa kolača i kifli.
Možeš mi se javiti ako želiš besplatno merenje težine, procenta masti, mišića, visceralnih masti, vode u telu, bazalnog metabolizma i BMI.
Ovo važi i za druge članove-akcija važi za sad tokom leta! ( biće organizovana u zavisnosti od interesovanja tokom jednog dana u nedelji).

[sicret...................]

Dobar dan,
Pre 5 meseci tacnije 18.02.2009 imala sam 91 kilogram dok sada imam 70 ,u struku mi je ostalo jos koji kilogram dok sam u nogama vrlo malo izgubila leto je stiglo a ja mogu da ucem u sorc ali to i ne izgleda kako bi tebalo.Dali mi preporucujete neku dijetu ili neke vezbice...i da ne zaboravim imam leg macig pa sta mislite dali je efikasan..................

Unapred hvala...

[ankica]

Dobar dan (tj veče),
za ovaj odgovor bih morala da znam vašu visinu....u svakom slučaju će rezultat biti najbolji ako povedete računa o ishrani ali i poradite na nekim vežbicama.

[sicret...................]

Visoka sam 167 cm. i drzala sam razne dijete,prvo sam drzala neku dijetu koju sam dobila od nutricioniste,ali posto mi je to bilo sporo u Maju sam prekinula s njom pa sam pocela sam s Atkinsonovom dijetom koju sam drzala s prekidima tako sto skinem dva-tri kiliograma pa vratim jedan ili nijedan pa sve tako u krug.Pocela sam i s vezbama na Leg Magic-u

[ankica]

vladan349520 je napisao:
"idem u teretanu vec 6 meseci ,imam 90kg i visok sam 185cm.bavim se borilackim sportovima.
pocheo sam sa novim rezimom ishrane ubacujem sto vishe ribe i jedem svaki dan po pola kilograma sutlijasha.ne jedem hleb jedem samo proju i crni hleb.
moje pitanje je ocu li se ugojiti od ovakvog nachina ishrane.i ako cu da se ugojim ocu li se ugojiti salom ili mishicnom masom?i koliko bih trebao da unosim energetsku vrednost na dan?\
ovu ishranu sam pocheo da koristim da ne bih kupovao protein,hocu prirodno da se povecam.
ako imate neki savet ili bilo shta vi kazhite!
unapred hvala!!!"

Dragi Vladane a ko vam je rekao da jedete pola kilograma sutlijaša na dan da bi ste povećali mišićnu masu? Jeste da je ukusno ali nije za dobijanje mišića.....sutlijaš nema mnogo proteina a jedino vam proteini mogu pomoći pri dobijanju mišićne mase. Riba je u redu, proja diskutabilno....sve kad se skupi ovako se možete ugojiti ali ako vežbate verovatno nećete.
Za dobijanje mišićne mase povećajte unos proteina bilo biljnog bilo životinjskog porekla, sve sa što manje masti i sa umerenom količinom ugljenih hidrata.
Gledajte da ne povećavate težinu više nego da ovu koju imate pretvorite u mišiće.....energetska vrednost obroka u toku dana zavisi od toga koliko vežbate a to mi niste napisali ali pretpostavljam da je bar u pitanju 2-3 puta nedeljno po sat vremena i u tom slučaju oko 3500 cal/dan.

[ankica]

Da li ste culi za Test intolerancije na najmanje 40 do najvise 230 namirnica?
Da li je moguce da je negde cena 3.500 dinara,
a negde 30.000 dinara?

Jesam čula sam, a pojma nemam zašto je tolika razlika u ceni. Ja znam za onu od 3500 din.

[ankica]

Pre 2,5 god sam se porodila, ali sam usled odrzavanja trudnoce,uzimanja hormonskih lekova i ponajvise slasnog prezderavanja , puno ugojila. za ove dve godine jedva da je deset kilograma otislo. Drzala sam Un i pfaf dijetu,ali po prestanku drzanja dijete par kilograma bi se uvek vratilo... Mene zanima koliko najmanje kalorija mora dnevo sme da se unese da bi se mrsavilo bez usporavanja metabolizm i gubljenja misicne,kostane mase. Imam osecaj da sam ponajmanje sala izgubila. Slauf oko stomaka nikako da krene, dok sam pre trudnoce imala izuzetno vitak i tanak struk (ranije sam se gojila u nogama i kukovima). Imam 34 god. 165 cm i 68 kg. Koliko najmanje kalorija smem da unosim dnevno? I da li mi mozete preporuciti sajt sa tacnim kalorijama jer se vrednosti jako puno razlikuju u zavisnosti od sajta do sajta.
Veliki pozdrav i izvinjavam se na pomalo konfuznom postu

Draga Blonde, post nije konfuzan....šta mu fali?....ne znam koji bih vam sajt sa tačnim kalorijama preporučila jer ih uglavnom ne pratim, još manje kontrolišem ispravnost napisanih podataka i to iz 2 razloga:
1. jer imam svoje tablice i program za preračun nutritivnih vrednosti pa ne koristim internet verzije
2.uglavnom nemam vremena da se bavim upoređivanjem tačnosti podataka sem ako mi neko ne pošalje link sa konkretnim pitanjem da li mislim da su navedeni podaci tačni.
Ono što sam dosad videla i nije tako strašno neusaglašeno....ono što morate shvatiti je: da 2 kalorije i nisu nešto strašno (u kilodžulima to još više dođe jer je ta jedinica manja pa su dve karoje izražene u kilodžulima brojčano veći podatak), da podaci variraju u zavisnosti od toga koji se proizvod analizirao (to znači da ono što nađete ne znači da je netačno već je tačno za taj proizvod ali ne i za neki drugi npr.ima gomila proizvođača rezanaca ali ne prave svi rezance po istoj recepturi pa otuda i razlike....da tablice generalno prave stranci za njihove namirnice pa otuda svaki podatak morate uzeti sa malo rezerve i okvirno (američka šljiva niti je po sorti a samim tim ni po nutrijentima ista, naravno to su male razlike ali ih ima, i kad to saberete na 30 namirnica koje danas konzumirate nakupi se.....), niti svaka voćka ima isti sastav već varira od drveta do drveta a ni svako pile nije 100% isto kao ni čovek (ima ih debljih, mršavijih, masnijih.....) pa kako onda očekujete da su podaci uniformni i da pri tom odgovaraju istini!?!
Ono zašta te tablice treba da služe je okvir a ne za brojanje svake kalorije, zato ih ja generalno ne preporučujem za upotrebu onima kojima i nisu namenjene baš iz ovih razloga-više bude zabune i štete nego koristi. Naravno tu pomoći nema-internet tehnologija je učinila da znanje dostupno svima što je donekle dobro a donekle i mač sa dve oštrice naročito ako ne znate šta ćete sa tim znanjem i kako da ga na pravi način upotrebite. Poluznanje je uvek mnogo opasnije od čistog neznanja.
Nije ovo kritika na vaš račun već čisto mali podsetnik svima pošto znam da ovo čitaju i drugi forumaši.
Nego da se vratimo na ostala pitanja:
to što "šlauf" neće da ode znači da ste gubili ono što ne treba (mišiće) a ne masti. Ovo je česta greška kod loših dijeta.
Vaš BMI je 24.9, upada u normalu "tesno", znači da bez problema može da ide "dole" za 2-3, do nekih 60kg, čak i manje ali to opet zavisi od vaše konstitucije.
Za bezbedno mršavljenje bar u početku treba da unosite oko 1500-1600cal a kako odmiče vreme i kilogrami padaju naravno sve više do normativa od oko 2100 cal (za 60 kg težine).

[Tijanaaa]

da li mogu da se jedu riblji fileti i koji dan......???

[ankica]

Ne razumem pitanje.....kako koji dan? Kad ih kupite tad ih jedete.....koji riblji fileti, kako bi ste ih spremali? Jeste li na dijeti ili samo pitate za pravilnu ishranu?.....pitanje je tako formulisano da mi nije baš jasno šta očekujete od mene da vam odgovorim.....

[ankica]

hvala na odgovorenome ali izgleda da se nismo lepo razumeli.zato shto ja treniram 2,3 puta na dan.zato mi kazhite koliko onda treba da bude energetska vrednost na dan?
i molim vas pogledajte ove dve slike sto sam izbacio i kazite mi jel bih trebao ovako da se pridrzavam ishrane.i ja ne zelim da smrsham zelim da nabacim josh misicne mase ali bez korishcenja hemije vec prirodnim putem.molim vas pomozite i kazite mi sta mislite.unapred hvala!!!

linkovi za slike:

ja pogledala....ona druga slika sa tabelama namirnica mi ništa nije jasna....zašto ne bi npr.smelo mleko, mandarine,....glupost čista!
A ona prva ima nekih pametnih saveta ali mislim da je to za vas isuviše rigorozno. Vi nećete da mršavite već da bildujete pa onda batalite redukcione načine ishrane.
Vama je dovoljno do 4000 cal/dan dok bildujete, kasnije za održanje mišićne mase 3500. Procenat proteina ne bi trebao da prelazi 20% računato na ukupnu energetsku vrednost obroka.

[ankica]

Pozdrav. Posto drzim neku vrstu proteinske dijete da li mi mozete reci za ela sir koliko im UH , posto na njemu pise minimum UH 1gr. Hvala

Kad na deklaraciji neke namirnice piše min nečega to je obično vrednost bliska tom broju....suština je da ta vrednost ne sme biti manja od navedenog broja ali naravno nije ni značajno veća.
Tako da je procenat ugljenih hidrata u Ella siru oko 1, tj.1.2, 1.3 isl.
Ni jedan sir inače ne sadrži ugljene hidrate u značajnoj količini tako da ovu vrednost možete zanemariti (1g UH na 100g sira i nije nešto)! Sir je tipična proteinska namirnica!
Ja bih vam ipak savetovala da se manete proteinskih dijeta za vaše dobro a vi kako hoćete!

[slobabogi]

Hvala na informaciji i savetu, medjutim ja tu dijetu koristim uz odlazak u teretanu, 3 puta nedeljno. Mislim da unosenje dosta proteina uz vezbu je sasvim ok. Ne znam da li sada vase misljenje isto? Moj cilj je povecati misicnu masu a istopiti masti.

[Tijanaaa]

pa ja sam na un dijeti potrebno mi je da znam da li bi smela da jedem riblje fileti.....przila bi ih....i ako smem da ih jedem koji dan bi mogla da ih jedem.....na proteinski ili skrobni ili dan ugljenih hidrata.....???
za vrstu ne znam posto ja jedem sve vrste...i ne znam kako se te vrste zovu....posto ih ima mnogo.....
cao...pozz....