[leonida]

Pročitah dnevnik i žao mi je što u momentu kad si otvorila dnevnik nije bilo više članova na forumu da te podrži.
Vrati se, nije teško ... Bakica ti je dala divne savete.
Sasvim si u pravu da ključ nije u raznim dijetama, već u normalnoj ishrani. A ovde ima dnevnika iz kojih možeš da naučiš šta je to normalna ishrana.

[Pali Debela]

Definitivno, bez foruma ne mogu. Tako da, evo me nazad, a nadam se ovaj put da cu biti istrajnija.

Hvala Bakici na zaista divnim savetima i nesebicnoj podrsci.
Leonida, dobrodosla, nadam se da se i dalje tu

Trenutna tezina: 92 kg
Prvi cilj: 86 kg
Drugi cilj: 73 kg
Treci cilj: 61 kg

Pocetak: 10. Novembar 2017.
Prvi cilj: do Nove godine
Drugi cilj: Do 1. Maja
Treci cilj: Do 1. Oktobra

[ivaiva]

Dobrodosla nazad. Kakav ti je plan?

[Drina]

Dobrodošla! E baš lepo što si se vratila, sad - hajmo u bitku zajedno!

[Pali Debela]

Hvala devojke na dobrodoslici puno!!

Plan mi je da skuvam ono sto bi u narodu ljudi nazvali dorucak i rucak. Dakle musaka, gulas, kajgana, ajvar, punjene tikvice... A ne pice, palacinke, kroasani i sl. I to u razumnoj kolicini. Izmedju rucka i vecera vocna uzina, a za veceru salate i corbice od povrca.

[dada77ns]

Dobro dosla i puno srece u dostizanju ciljeva. za sada prvog

[Bakica]

Nije ti losh plan Jedino pazi na testa i hleb da ne budu uveche i da su u manjim kolichinama Svaka promena donece neki rezultat

[Pali Debela]

Hvala Dado!
Bakiceeee

Evo mene opet sa velikim planovima.
Nesto mi je zanimljivo da kuvam, bogu hvala, a to je verovatno zato sto malo po malo dovodim kuhinju u red.
Plan mi je da uvek imam dve stvari u kuci:
- sok od cvekle
- temeljac od pilecih kostiju

I jedno i drugo se bas dugo pravi, cedi kroz gazu, zamrzava i volim da ga jedem/pijem.
Sok od cvekle mi ubija zelju za slatkisima, preukusan je i podseca me na svezi sok od nara koji sam pila kod deke kao mala, umanjuje mi dismenoreju i stravicno mi popravlja raspolozenje i povecava energiju.
A temeljac sam mislila da koristim za krem corbice koje volim da jedem i koje su 100% dijetalnije od moje prosecne junk vecere. Leti da veceram salate, a sada kada je hladno corbice i bog da me vidi.

Eto tako.
Ostalo mi je jos da preuredim zamrzivac i jos par stvari u kuhinji i onda ce zaista da mi bude milina. Volim da znam tacno sta imam od hrane i posudja, to me inspirise da kuvam i olaksava mi posao.

Eto toliko. Dakle, plan za sutra je da se kuva dosta, da se napravi temeljac, a za to vec sada moram da odmrznem kosti, da se napravi prva faza soka, dakle treba da idem na pijacu, i bilo bi sjajno kada bih skuvala i boraniju za rucak, onda corbica za veceru, a ajvar za dorucak, malo voca za uzinu i to je to.

[Drina]

Ovaj plan zvuči savršeno zdravo!

[dada77ns]

imas plan...kreni u "napad"

[Pali Debela]

Drage moje,

samo kratko da se javim. Odradila sam sve sto sam planirala.
Evo jos jednom, za dorucak i dalje ajvar, pojedem i vrlo malo belog starog sira, za rucak kuvano povrce sa ili bez mesa, uzina od voca, i za veceru potazi. Jos nisam usavrsila njihovo spremanje, ali polako, dan po dan uci ce mi pod prste. Boraniju imam za danas, zamrzivac pun soka od cvekle i jedna doza temeljca od pilecih kosticu, takodje u zamrzivacu u malim diskovima da mogu da doziram.

Sledeci kratak plan je da odem na pijacu i kupim aktuelno povrce koje je sveze i povoljno i da ga zamrznem. Muskatna bundeva, karfiol, prokelj, brokoli, sargarepa i spanac. Eventualno jos i blitva i paprike, i ako nadjem dobar paradajz.

[Bakica]

Odlichan plan Samo guraj

[Pali Debela]

Hvala Bakice!

Pretvorila sam kuhinju u frikomov proizvodni pogon. I dok pripremanje vecih kolicina soka i temeljca i te kako ima smisla i prakticno je, zamrzavanje povrca u mojim uslovima se nikako ne isplati. Previse posla i ciscenja i truda da bi se dobila kesica iseckanih sargarepa - NE! Ovo sto sam kupila u vecoj kolicini, danas cu blansirati i zamrzavati celi dan, i to je to. Mirne savesti planiram da kupujem vec zamrznuto povrce iz prodavnice, vredi svakog dinara.

[Bakica]

Povrce je zakon. Chujem na sve strane da zamrznuto povrce nije izgubilo nishta od vrednosti.Chak se tvrdi da poshto je zamrzavano odmah po berbi je bolje nego neko "sveze" koje je dugo stajalo. Tako navali na smrznuto povrce

[Pali Debela]

Hvala Bakice, i ja sam to isto cula

Danas sam bas lepo jela, malo badema, red dva crne cokolade, prokelj, sok od cvekle i pastetu (bez konzervansa i ikakvih dodataka) od dimljenog lososa sa malo hleba (odlican je mada vise volim kada nije dimljen, jer je nezniji ukus.)

Prokelj je sada u sezoni, a preukusan je kada se kuva u kipucoj vodi 3 min, a onda se po 3 min sa svake strane prodinsta na malo maslinovog ulja da se karamelizuje, doda se beli luk i on se malo proprzi, izrendana kora limuna (preskocila sam posto nije domaci limun) i malo soka od limuna, san snova

Sok od cvekle me spasava, uzasno mi podize energiju i ubija mi zelju za slatkisima, bogu hvala da sam ga napravila, imam 9 flasica, sada zavrsavam 2, odmrzavam 3.