[Bakica]

Cao PD Ne zelim da te odgovaram od tvog plana ali (bice tu mnogo "ali" i od drugih )...OK mozda je dobro da krenesh ovako pa da se shto kazesh za pochetak bar uobrochish i naviknesh na te obroke ( i to je jako vazno). Salata za vecheru mi se svidja a posebno to shto za vecheru ne jedesh hleb (sem treceg dana)...medjutim ...ovakav jelovnik ( izuzev prvog dana) je dosta kalorichan (mada ne znam koje kolichine uzimash jer nisi napisala) a ako uzimash previshe kalorija i pri tome ih ne troshish vezbama ne mozesh ochekivati znachajan rezultat , nazalost.Takodje ne znam da li ti je potreban hleb uz musaku ( koja je pretpostavljam od krompira?) Meni lichno hleb sa krompirom, pirinchom ili testeninama nikad nije trebao.Ja bih taj hleb izbacila ( kao i onaj za vecheru , mada ga i ja ponekad pojedem) Hleb inache nije loshe da ne bude beli vec neki integralni ili razani i da ne bude vishe od jedne krishke.
Moje vidjenje je da ako jedesh visokokalorichnu hranu ( dosta masnoca, mesa i UH) onda morash prilichno da smanjish kolichine ( shto je u pochetku dijete teshko jer osecash glad). Preporuka ovde je da se "dojedesh" i napunish crevca tkz. "neutralnim" niskokalorichnim povrcem i jednostavnim salatama koje kazu mozesh da jedesh koliko hocesh ( ako mozesh ). Ta povrca su ti: karfiol, paprika, paradajz, tikvice, pechurke, plavi patlidzan,kupus,zelena salata, krastavac, blitva, spanac,brokuli, boranija, shargarepa i sl.
Takodje shto se tiche kupovine hrane mozda ti nije ni loshe to shto idesh svaki dan u kupovinu ( i ako te smara ) jer imash taj zadatak, proshetash, bavish se time, mislish o tome...Mi ovde kupujemo hranu uglavnom nedeljno , mada meso onda moramo zamrzavati...opet i to nije loshe jer svaki put kad odem u samouslugu kupim i gomilu stvari (ne samo hrane) koje nisam planirala i potroshim pare .
Samo napred Kroz ovo iskustvo svi uchimo puno i o hrani i o sebi. Bitno je odrzati motivaciju shto kaze TZLJ A NAJBOLJE SE ODRZAVA KADA SE GUBE KILE

[Pali Debela]

Bakice, puno hvala Posebno cu obratiti paznju na spisak povrca koji si navela.

Imam neku teoriju, koju cemo proveriti da li je tacna, a to je da odredjeni nacin ishrane kada traje duze vreme dovodi do nekog konkretnog broja kilograma (pa i gradje, ali to je sada manje bitno).

Ovo kako sam napisala jelovnik je moja ishrana kada imam oko 70 kg. Moguce doduse da sa toliko kg imam manji apetit pa jedem manje kolicine navedene hrane, ali jedem tako. Moja normalna tezina koliko sam bila teska celog zivota dok nisam pocela da se gojim je 50 kg, a i tada jedem isto ovako samo vec znacajno manje kolicine. Tako da pretpostavljam da ovako mogu da 'guram' do prvog veceg cilja.

Dakle, pretpostavka je da ako budem ovako kako je napisano tri dana + jos tri, oslabicu jedan kg. Sto ce me uciniti vrlo zadovoljnom. Ako se to ne desi, zategnucu malo jelovnik.

[Pali Debela]

Evo dobrih vesti 91 kg!

[cacacac]

[Bakica]

BRAVO Samo napred Sve se moze postici upornoshcu i voljom.Ovaj start ti je dobra motivacija
Evo ja sam ti primer upornosti -25kg za 6 meseci i nastavljam dalje polako i na tenane. Danas sam izvadila mashinu za shivenje i uzela da suzim nekoliko pantalona koje su mi ali bukvalno padale sa mene na patos koliko su mi velike i nekoliko bluza koje sam relativno skoro kupila ali sada bukvalno vise na meni Bash sam bila srecna da sam i dotle stigla.Samo furaj!

[Bakica]

Evo da te josh malo obodrim.Pogledaj moje slike iz januara ove godine i iz juna ove godine- poredjenje. Od tog juna sam izgubila josh nekoliko kila ali nikako da se udidim malo pa da se slikam. Iz decembra proshle godine imam josh jednu strashniju sliku od ove iz januara koju ne smem nikom da pokazem .Pitala me jedna prijateljica danas kako sam se odluchila na dijetu i izdrzala. Pa kad sam videla ove slike shta mi je vishe trebalo Istini za volju najvishe me je drzala zelja da se skinem sa insulina i da smanjim lekove ali nije loshe ni to shto sad bar izgledam relativno normalno
Poshto ne dozvoljava url ovde ja sam odmakla ono com od tachke a ti kopiraj link pa primakni ono com da vidish slike. Pozz

Uh nece neshto Pokushacu kasnije.
Probaj ovde samo primakni com ka tachci tamo na pochetku i au ka tachci
http://freespace. com. au/imagehosting/viewer.php?file=5130963855770542221.jpg

[Tebi_Za_Ljubav]

Čestitke za minus Slažem se sa Bakicom, kombinacija kalorične hrane u kojoj ima i dosta UH - vežbe, nije nikad donela dobre rezultate. Pazi i na kombinaciju hrane

[Pali Debela]

Hvala!
Ja sam za sada beli pojas prvi korak, i necu zadaviti sebi nikakva dodatna ogranicenja dok ovo funkcionise.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Najpre, rezime za ova tri dana, a zatim plan za naredna tri. Prva dva dana sve po planu, danas manje izmene. Doruckovala sam bananu jer nisam bila gladna, rucala musaku od juce, i veceracu salatu sa tunjevinom od juce. Vocne uzine su bile kajsije.

NEDELJA
d: ovsena kasa sa mlekom, maline, kakao, kokos
r: lovacke snicle, pire, dinstana sargarepa, salata, malo hleba
u: voce (breskvice, jabukice, kajsije ili lubenica)
v: salata sa kozijim sirom, kruskama i orasima, kriska prepecenog hleba na puteru

PONEDELJAK
d: sendvic sa puterom, kuvanim jajem, salatom i prsutom, jogurt
r: kuvani grasak sa mirodjijom i mladim krompiricima, batak, kriska hleba, salata
u: voce
v: grcka salata, kriska hleba

UTORAK
d: palenta, sir, jogurt, paradajz
r: boranija, piletina, hleb
u: voce
v: salata od kinoe i povrca u tortilji

Sutra cu da odem u kupovinu i nabavim sve sto je potrebno.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Proslo je 10 dana kako se trudim. Napravicu kratak pregled napretka u tom periodu.
Prvih par dana sam bila u grcu, fotografisala, zapisivala, isla non stop do prodavnice da dokupim nesto, smisljala svaki sledeci obrok spontano u hodu, i vecera me uvek docekivala nespremnu.
Zatim sam odlucila da veceram salatu, ali me mrzelo da idem predvece i kupim sve sto mi treba, pa sam to otezala satima, dok bukvalno ne umirem od gladi, i poslednjim atomima snage nabavljala namirnice i spremala veceru.
Onda sam par dana bila u totalnom haosu i jela samo ono sto vec imam u kuci, sta god to bilo, kada sam zakljucila da mi je potrebno da unapred nabavim sve sto planiram da jedem, i da me to ceka spremno u kuhinji. Da bih znala sta da kupim, moram da smislim sta cu da jedem takodje unapred, sto je nesto cemu izuzetno nisam bila sklona. I to za sada funkcionise.

Dakle, postigla sam dve, za mene, velike stvari, a to su 1) da ne lomim glavu oko vecere 2) da sam maksimalno olaksala nabavku i pripremu hrane.

[Bakica]

Samo napred Ovo bi sasvim chini mi se moglo da ti funkcionishe ukoliko ne jedesh prevelike kolichine
Jao mlad grashak i mladi krompirici...menjala bih bilo koje pechenje za njih Medjutim ovde samo smrznut grashak ( moze se naci i baby) a krompirici koji izgledaju kao mladi nisu ni nalik ukusu nashih mladih krompirica

[Pali Debela]

Pa ne znam, ja mislim da ne jedem prevelike kolicine, ali vaga ce pokazati
Jao i ja mnogo volim to mlado sveze povrce kada se pojavi na pijaci, bas je greota da coveka mrzi da sprema to. U grasak dodam i mirodjije dosta i to mi je jedno od omiljenih letnjih jela.
Mogu da zamislim kako je to sa hranom kada nema ukus, ovde je pradajz izgubio na kvalitetu i bas moram da se pomucin da nadjem neki da nije drvenast i bezukusan, a iskreno najbolji dorucak mi je sveza topla lepinja iz peci, neki fini domaci sir za mazanje i puuuuuuno svezeg paradajza iz baste jos toplog od sunca.

[Bakica]

E moja PD, mi smo i zaboravili kako izgleda PRAVI paradajz a na zalost vidim da ce i u Srbiji kako je krenulo da nestane
Ovde je voce i povrce veliko, lepo na oko ali nit mirisa nit ukusa...kad zagrizesh jagodu zmureci ne znash dal je paradajz il jagoda Nishta pa ni meso nema onaj ukus koji pamtim iz detinjstva Sve je puno aditiva, hormona...nije ni chudo da ovde ljudima nenormalno rastu stomaci To sam primetila kod svih a narochito kod mushkaraca da i kad nisu generalno debeli ipak stomaci im narasli. Ja mislim da ovde svi imaju masnu jetru
I ja grashak i tikvice punjene pravim sa mirodjijom tako i moja majka pravila...jedna prijateljica ovde koja je iz Beograda kaze da je to tipichno za Beogradsku kuhinju...ta mirodjija
Gledaj da ne jedesh prevelike kolichine jer to je jedna od najvaznijih stvari za skidanje kila i kaasnije odrzavanje a i bitno je da se naviknemo na manje kolichine jer ne mozemo ceo zivot da budemo na dijeti ma kako dobra ona bila.

[Pali Debela]

Bakice, ja mislim da imam kontra problem. Sve iz zelje da se otopi salce, jedem najmanje sto mogu a da sam sita, ali to je premalo, i onda me uhvati neopisiva glad uvece, siguran znak da nisam dobro rasporedila obroke u toku dana. A takva glad, cudnovato, ne moze se utoliti nicim normalnim. Tako da mislim da mi je bolja racunica da ove obroke sto isplaniram jedem u finoj kolicini dok daje rezultate, jer sam se tako obezbedila od poriva za nezdravim. Da ne ogovorim o slabom dorucku, to mi je recept za neuspeh. Veceru vec samo malo calabrcnem tako da mi je salata za to bas fina.

Malo je ovo planiranje jelovnika kao neko gradjevinarstvo, mora konstrukcija da bude solidna i stabilna.

I kada sam kod salata, evo i recepta za salatu sa kozijim sirom, koja je san snova. Koziji sir sam nasla na odeljku za artikle pred istekom roka trajanja, nadam se da mi nece biti nista, a cena je neuporedivo (vise od 50%) manja tako da mogu da uzivam u tom predivnom siru, a da to ne bude tesko dostupni luksuz. Salata se pravi za svega par minuta

SALATA OD SPANACA SA KOZIJIM SIROM
preliv
4 kasike maslinovog ulja
1 kasika senfa od celog zrna
2 kasike belog vinskog sirceta
2 kasike vode
1 kasicica meda
1 manja kruska

Sve se sjedini u blenderu. Probati, pa dodati sirce/senf/med po ukusu. Ova kolicina sosa je za 6 porcija. Mladi spanac ociscen i opran se sjedini sa prelivom, iskida se koziji sir prstima na komadice, doda se jedna kruska secena na tanke snite i prepeceni orasi, prethodno malo izgnejceni u avanu da se usitne i puste miris. Sve po ukusu da bude harmonicno i izbalansirano, dominira spanac, u pozadini je sir, pa kruske, zatim malo teksture oraha i na kraju nagovestaj preliva. Preukusno!! I odlicno za leto, nema kuvanja, jede se hladno i ne opterecuje stomak.

[Bakica]

Da da u pravu si...narochito u pochetku nije dobro kada osecash glad ( a tad je najvishe osecash). Moje iskustvo je bilo sa UNkom gde kolichine praktichno nisu bile ogranichene ( sem sa mesom i semenkama) tako da sam jela vishe u tom pochetku nego kasnije nakon jedno mesec dana kada mi je apetit sam opao i kolichine se smanjile same od sebe. Nadam se da ce tako biti i sa ovim tvojim rezimom.
Pre ovog mrshavljenja ( a praktichno ceo zivot sem kad sam bila na dijetama) imala sam isti taj tvoj problem.S tim shto nisam namerno smanjivala kolichine preko dana vec mi se i nije trazilo da jedem obimno a onda uveche bih pojela " vola". I tako dodjoh do 120 kg
Salate za vecheru su odlichna ideja s tim shto sam ja navikla da salate jedem uz jelo i veoma retko mi se jedu same . Medjutim ove tvoje salate su u stvari celo jelo ( jer ima i ozbiljnih proteina u njima) tako da to bi moglo da radi. Ja ih ne znam praviti ali pokupicu te tvoje recepte pa kad dobijem volju da se bavim time da pokusham da to usvojim bar na neko vreme. Vidim dosta su raznovrsne kod tebe PROBLEM JE SHTO TI SE VREMENOM JEDUCI ISTU HRANU ONA MALO OGADI Ja sam mislila npr. da mi se ajvar nikako i nikada ne moze ogaditi i da bih mogla da zivim na njemu ali eno mi sad tegla chuchi u frizideru vec nedeljama , ne jede mi se pa cu morati da ga uguram u djuvech dok se nije pokvario
Jeste sa ovim planiranjem hrane mora chovek da bude kreativan pogotovo jer ovo radimo na dugi rok. Ja sam shvatila da jednostavno ne treba praviti ni kupovati hranu koja nas mami i goji. Kad je nema ne mozesh je jesti Evo juche zbog unuke napravih kiflice i opet nakon 6 meseci upadoh u napast i pojedoh previshe

[cacacac]

Jbg, ne volim nista kozje ni na slici da vidim... a svekrva pravi kozji sir i to od onih alpinki sto im mleko nema onaj karakteristican miris. Svekar i svekrva zive na selu, u podnozju Suve planine. Godinama unazad cuvaju alpinke. Svekar ne pije nijedno drugo mleko sem kozjeg i to samo od njegovih kozica. Ja pijem samo ono iz tetrapaka, jbg, nikakvo domace mleko ne volim.

[Bakica]

Uh ja volim sve od koze ( pa i kozu )...samo ovde se retko nadje i onda je bash skupo...tako kao zamenu uzimam ovchiji sir obichno kod Grka...trenutno ga neshto nemaju pa moram kravlji. On se ovde zove Bugarski feta ( taj najvishe volim) al to je u stvari obichan tvrdi stariji kravlji sir u krishkama a ne ono shto smo mi zvali feta...taj se ovde zove Danski feta...ima i i australiski feta ali bugarski je bolji). Ovde mladog sira nema Ajao kad se setim Kalenic pijace pa da birash...Neki nashi shto drze delikates radnju uvezli kao mladi sir iz Srbije ( pakovanje malo ko ono od margarina dobrojutro) u salamuri je ali em je preskup em nije ni nalik onom sa Kalenic pijace .Kajmak ovde ne poznaju Isto ti neki nashi uvozili kao neki kajmak iz Srbije ali ni ne lichi na kajmak...vishe ko neki sir za mazanje. Ja pokushavala da napravim kajmak ovde ali nije nikad stigao da sazri pa da pochne da lichi bar na onaj...odmah ga smazemo Plus ja moram ovde da stavim slatku pavlaku u mleko pa da kuvam da bih pokupila neki kajmak koliko toliko Mleko da ne pricham...pasterizovano.Ovde je zabranjeno prodavati sveze mleko osim za kupanje (ljudi ga kao kupe da se kupaju u njemu pa ga onda piju) navodno zbog bakterija. Prva stvar kad dodjemo u Beograd nam je uvek bila da odemo na Kalenic pijacu i kupimo pola kile kajmaka i kilo polumladog sira onog sochnog i paradajz onaj jabuchar shto sladi i papriku koja mirishe (nadam se da cu zateci to kad dodjem za dve godine ).Onda ne sachekamo ni da dodjemo kuci nego tamo na tezgi namazemo chetvrt hleba sa kajmakom i zagrizemo onaj paradajz onako neopran...dusha ishte