[Luna85]

Tromost je zvanično ubijena čim sam izašla iz kuće
pink imala sam ja već taj mesečni presek, pogledaj nazad malo
Dan 37 juče
D 10h- nutri smuti - mleko, jabuka, mnogo lana, čija, djumbir, kokosovo ulje - odličan obrok i vrlo zasitan
R 14h - grašak čorba, belo meso u tragovima
U 16h- pola nekog ledenog milkšejka
V 19h - pečurke punjene sirom, kupus salata, tikvice
V2 22h - dve proje, crno vino

[leonida]

Proja na sve strane ... baš mi ne date da budem disciplinovana !!!

[Luna85]

Danas je merenje iako vaga pokazuje malo više, moram se pohvaliti rezultatom od pre par dana sa 67,4 što je moja najniža cifra. Obimi su toliko spali da čak i ja vidim da me nema, obukla sam pantalone jedan broj manje i one su mi komotne i aspolutno sve mi visi. Prosto sam ubeđena da krajnji cilj neće izostati jer nisam čak pala ni na testu u gostima - opet sam sve prilagodila sebi. Bilo je brljanja naravno kao što se u gostima i očekuje, ipak su to 4 dana odsustvovanja od kuće ali zbog njih nisam nimalo zabrinuta jer pratiim potrebe organizma i baš jedem samo ono što mu je potrebno.
Jako se lako ljudi priviknu na dobre stvari a u mom slučaju je to sada povrće otkriće. Išla sam u kupovinu sa sestrom i ona ubacuje špagete ja ih izbacujem i naravno kupim tikvice i razvalim ukućane sa receptom sa lažnim špagetama. Gledali su šta mućkam za sebe, niko ne komentariše, ja ih ponudim da probaju i komentar je bio "kako ovo može biti tako dobro i ukusno?" - pojedeno je sve Napravila sam neki blaži sos od sira i pečuraka i time prelila tikvice. Takođe se njihova ćerkica oduševila mojim punjenim pečurkama i tikvicama i rekla je mami da joj od sada to tako sprema. Komentari komšinica su naravno bili da sestra to neće uspeti jer tu treba svašta da se ubaci i da se mnogo sprema - kažem ja jeste, ni u jednoj kući ne postoji luk, paprika i kuvani paradajz a pečurke su zakonom zabranjene dok tikvice jedu samo svinje. Možda ja samo volim da spremam pa mi zato nije teško, ali recimo crni hleb je umešen za 15 minuta i količina je tolika da traje 7 dana sigurno a opet je teško da se on spremi - eto ja to ne razumem. Čuvene pečurke sa sirom sadrže čak 3 sastojka - pečurke, sir i so. Tikvice čak dva - tikvice i malo soli i papir za pečenje.

Ono što mi prija je što niko apsolutno nije osporavao moj nov način ishrane, niti su me pitali da li sam na dijeti, već su ga gledali kao svetsko čudo divili mu se i priželjkivali jaku volju da i oni spremaju tako nešto, pa prosto počinjem da se pitam gde smo se svi izgubili i kako smo nestali u moru slatkiša, grickalica i jedenja 24h dnevno.

Takođe mi prija što su moja deca naučila šta, kada i kako jedem i što su usvojili mnoge navike. Verovatno zavisi sve od toga kako se postavimo prema ovome, da li uživamo u tome ili se oseti da bismo krišom jeli sve zabranjeno. U drugoj varijanti sigurno i da ima komentara "zašto se mučiš ili uzmi samo ovo neće ti biti ništa". U ovoj mojoj prvoj varijanti ja jedem sve pa čak i to od čega mi neće biti ništa, ali je to količina baš tolika da mi nikako ne može biti nešto!

Ne osvrćem se na bilo čije komentare, ponela sam neke svoje sastojke, kupila namirnice za sebe, napravila svoj hleb, humus i gostovanje je moglo da počne

Jučerašnji dan je nosio malo veći brlj (za mene) jer smo putovali dugo i stigli mrtvi gladni gde je jedina opcija bila sendvič sa belim hlebom. Za mene je recimo to najgori brlj.

Dan 38
D 8h- crni hleb, humus
R - 15h - dva sendviča sa belim hlebom, pavlakom i pečenicom + rotkvice
V - 18h - jaje na oko + kupus salata + pečurke i malo kelja

[leonida]

Jako je dobro što ti deca usvajaju navike zdrave ishrane !!!
Radiš pravu stvar, ne samo za sebe, nego i za njihovo zdravlje !!!

[pink rose]

Bravo, Luna....svaka promena je bitna a o promenama kod ukucana , da ne govorim.

[Luna85]

hvala
Negde na forumu sada procitah kako se ukucanima i dalje prave kolaci, da ne treba da ispastaju oni. E sada ja za 40 dana osim palacinki i jednom pite i kiflica nisam im spremala nista, mada ni ne traze, pa me je ovo sada bacilo u rebus da li bi trebala da im napravim neki slatkis ili da cekam da traze Pojedu oni neku cokoladu, griz, keks i mleko, komsinica donese kolace ali to je jednom u nedelju dana. Mislim da im ni ne treba cim se ne bune. A i to nije mucenje, ta hrana se ni ne treba nalaziti na meniju svaki dan.

Dan 39
D preskocen mojom krivicom
R - dzigerica, malo pirea jedna kasika, pecurke
V 21h - sir, kupus salata, dzigerica, pecurke na kokosovom ulju - savrsene, sve po malo.
Dan 40
D - kiselo mleko, lan, cija, hleb od proklijalog zrna
R - but u rerni sa brokolijem, pecurkama, kupusom
V - pečurke na kokosovom ulju sa sirom + kupus salata i kiselo mleko

[leonida]

Jelovnici lepi kao i uvek.

Za slatkiše ne znam šta da ti kažem ... mene prosto zaboli duša kad mm uveče krene u potragu za slatkišima pa mu smućkam nešto na brzaka ... griz, sutlijaš, šne nokle, rolat sa džemom (napraviiš običnu piškotu od 6 jaja, staviš u vlažnu kuhinjsku krpu da se prohladi, namažeš džemom i urolaš zajedno sa krpom i ostaviš tako 15-ak minuta ... stvarno začas gotovo, a on to obožava)... da nije dobro, nije, mogao bi i on da se ograniči na jedanput nedeljno, ali ... kad voli ... možda da ih ograničiš na nedeljni kolač, kao što su naše bake radile ...

[Luna85]

Za sada ne traže pa sam se pitala da li da im uopšte i pravim ako nemaju potrebu. Niko kolače ni slatko nije spomenuo evo mesec dana pa bolje da i ja ćutim sa njima i onda se opet vraćam na ono da se jede sve samo zato što se pravi i da sam ja u suštini glavni krivac u kući za prekomeran unos hrane, jer eto kada pravim jede se, ne pravim niko ne traži jer mogu i tako da funkcionišu, mislim da im je svejedno. Sinoć sam ćerku pokupila sa treninga i svratimo u prodavnicu da uzme nešto pošto smo išli do prijatelja, ona gleda kroasan, gleda čips i izabere bananu na kraju. U suštini nešto će već od celog ovog mog načina ishrane preći i njima u naviku

[volja cini cuda]

Mi smo Luna isto godiste. Ali ti si u nekim drugim vodama..sa sad vec velikom decom! Svaka cast.
Nemoj im praviti ako vec ne traze. Sto manje budu imali takvu sto kaze Debeliccka nehranu to ce vise jesti pravu hranu koja je nutritivno bogata. Kad nema u kuci onda i ne moze da se pojede.
P.S. bravo za cerkin izbor banane!

[Luna85]

Navike su čudo Juče su uredno odbili coca-colu u gostima a mama je rasla ko kvasac. Gledam da ih ne forsiram nikako već da uče na mom primeru jer sve što se nameće ne prolazi dobro. Uglavnom već mesecima u frižideru ne postoje ni salame ni druge gluposti samo jaja, sirevi, domaći proizvodi i brdo povrća i voća. A gluposti svakako dobiju za užinu u školi.

Pošto za ovih 40 dana nisam unosila testo a ni belo brašno, mislila sam da malo razbijem jelovnik tj spremim prekosutra za ručak neku testeninu. Ima li neko savet šta bih mogla da spremim? Dvoumim se između špageta i lazanja ali hoću da ispoštujem pravila tj kombinujem UH + povrće. Ukoliko bih pravila lazanje mogla bih da napravim testo za njih od integralnog brašna recimo. Pitanje je da li mogu iskombinovati mlečne proizvode sa testom, tj da li je to jednako loše koliko i meso + testo? Zamislila sam lazanje sa pečurkama i povrćem ali recimo i nekom varijantom bešamela i malo kačkavalja. Ili da prosto ubacim to za VK u večeru jer ne pamtim kada sam jela nešto slično, čak ni oni moji nazovi VK dani nisu to bili.
Možda to može biti i pica sa pečurkama ali koliko jedem te pečurke ne bi me čudilo da se pretvorim u gljivu na kraju.

Otvorena sam za vaše ideje

Inače, pravim od skoro i kefir i domaće kiselo mleko i baš mi prija kombinacija oba sa lanom i čija semenkama, prvo što je jako sito drugo što je jako ukusno i osvežavajuće, a o pozitivnom delovanju na organizam da ne pričam, prava poslastica za ove jednolične jelovnike. Ukoliko neko iz Srbije želi da pravi kefir, mogu mu poslati zrnca. http://astma.rs/ishrana/kefir-napitak-dugovecnosti/

[narcisa]

Ja bih napravila propisne lazanje za VK večeru, a ne lupala glavu sa polovičnim rješenjima .
Dobro je što klinci uče kako se pravilno hrani, samo ne kapiram kako gluposti dobijaju za užinu u školi?
Sviđa mi se tvoj pristup ishrani u gostima, isti sam praktikovala (i praktikujem). Bilo je opasnih pokušaja da se minira moja dijeta i da sam bila malo popustljivija moglo je sve da ode u peršun.
Ti si dobro postavila stvari i zbog toga nemaš nekontrolisane ispade. Bravo za m*da koja si pokazala hvatajući se u koštac sa problemom.
Ne sumnjam uopšte da ćeš doći do svog cilja i postignuto održavati bez problema.

[Luna85]

Da i ja sam odlucila da ipak budu lazanje kako treba jutro je pametnije od večeri.
Bila sam kod rodjene sestre pa sam vrv bila opustenija. Mada se ja postavim tako da u startu ne dozvolim ubedjivanje ni komentare, nekako mi uspeva.
hvala Narcisa na podrsci

[leonida]

Navike su čudo Uglavnom već mesecima u frižideru ne postoje ni salame ni druge gluposti samo jaja, sirevi, domaći proizvodi i brdo povrća i voća.
/

Ovo ti je najbolje rešenje ... tako se priviknu. Ja sam se iznenadila kad je pre neki dan mm rođaki objašnjavao da ne treba da koriste toliko margarina (kod mene u frižideru već godinama ne postoji margarin - putera ima ponekad - on baš ne može da stoji, češće ga držim u zamzivaču pa isečem deo koji ćemo pojesti, ne volim onaj ukus bajatog putera ... pavlake uvek (jeste i ona industrijski proizvod, ali od svih namaza koji mi padnu na pamet (osim putera i kajmaka), nekako je najzdravija, kajmak ... u mojoj kući se jede samo mlad, a on jako kratko bude mlad ... nabaviš kilo iz krajeva gde možeš naći lep kajmak, i onda se dok ga ne pojedeš, pretvori u stari. Ostaje i domaća pašteta kao solucija, ali i ona može da stoji vrlo kratko ... tako da sve u svemu, jedini namaz koji može da stoji bude pavlaka ... topljene sireve maksimalno izbegavam ...
Vrlo retko ima salame, mm kad se uželi kupi 200-300 gr sečene, ali zato uvek ima šunke, slanine, suvog vrata, kobasice - ni to nije baš idealno, ali neuporedivo zdravije od viršli i salama, a i ... realno, puno manje šunke ti treba u sendviču nego salame ... tako da ne prihvatam cenu kao opravdanje - umesto 200 gr salame poješćeš 30 gr šunke i ta količina šunke daće neuporedivo bolji ukus sendviču nego sva ona salama ...

Moji klinci su nosili sendviče u školu, čak i u srednjoj školi - ne samo sendviče - palačinke, projice, gibanice, lenju pitu, kiflice ... sve što bih ja napravila prethodni dan ... ne da ih nije bilo sramota, nego su uživali u tome. Često su tražili i da im napravim limunadu ili voćni čaj pa su i to nosili ...

[NevenaS]

Draga Luna ja sam kao lazanje koristila heljdine kore, one su krute i deblje, samo sam ih isekla na velicine listova klasicne lazanje i filovala povrcem. Meni je bilo ukusno

[Luna85]

Narcisa kada kažem gluposti obično mislim na neku rol viršlu, žu žu pa i ostala lisnata testa koja dobijaju za užinu. ponekad pica, ali ima i sendvič sa margarinom i salamom i tako to.

I kod mene ima suvog domaćeg mesa, slanine, kobasica pa se to jede ali nam je i toga već preko glave Sada imam slaninu od mangulice pa nju koristim da bih dobila masnoću kada dinstam neko meso i slično. Jaja i sir su isto domaći i ja uzimam mlad sir a mleko skoro pa direkt od krave prednosti sela

Nevena ja sam uzela obične kore nisam našla ovde heljdine, mada su i one sa kombinacijom belog brašna.

Dan 41 - uopšte nisam spavala, radila treću smenu pa je doručak bio u 4h ujutru
D - 4h - hleb od proklijalih zrna i mlad sir - ovo je toliko lepa kombinacija da prosto ne znam da li trenutno mogu sebi prirediti nešto ukusnije za doručak.
U - 11h isto kao i za doručak ali samo jedno parče tog hleba i malo sira
R - 15h - lazanje
V - mislim da će biti kiselo mleko, kefir, lan i čija + neka salata ili brokoli i pečurke, videću još.

Lazanje sam napravila ovako - izdinstala ml.meso i luk i praziluk i u njega stavila bešamel (mleko koje sam zgusnula s mlevenim lanom i malo integralnog brašna, u kući nemam belo brašno a nisam ni znala) - isekla kore na trakice, prelila jednim delom mlevenog mesa sa bešamelom, pa opet kore pa fil od pečuraka, paprike i kuvanog paradajza, pa opet kore i narendala malo kačkavalja. Zalila sam sa 2 dc supe čisto da kore upiju. Deluje mi ukusno videćemo uskoro