[Sofy]

Da li mozda neko zna da li su dijetalne i koliko kalorija imaju lanene, ovsene i kukuruzne plocice??

[lilit]

Jesu dijetalne, ali ne znam koliko kcal imaju - glavni za "novine" nam je na odmoru .

Najbolje da pitas u bio spajzu - mora na pakovanju da pise.

[Sofy]

E saznala sam za lanene plocice! Ispalo je da i nisu bas dijetalne: 472kcal na 100g... Hvala u svakom slucaju:)

[lilit]

Ali su zdrave i ne moras da pojedes svih 100 gr .

Bolje njih i 100 gr nego kroasan ili burek, ili cips ili coca-colu ili .......

[Ella]

Lilit je u pravu.
Ja ih povremeno kupim i to baš lanene, dosta se dobije u 100 gr ali su jako site i nije ih u opšte potrebno jesti toliko. Dve pločice za doručak uz čašu jogura je meni ok

[Ella]

Imam jedno pitanje, pa ako možda netko zna, zanima me koliko kalorija ima 100 grama pečene tikve (bundeva, buča...)?

PEČENE TIKVE
(četiri porcije)
Oljuštena tikva 600g 96 kCal
Šećer 20g 80 kCal
Cimet – na vrh noža

Jedno parče – porcija (1/4 jela) - 44 kCal, Ukupno - 256 kCal

Možete još smanjiti kalorijski unos ako tikvu pošećerite samo jednom kašičicom. Tada je jedno parče (1/4 jela) = 24 kCal.

Priprema: Očistiti (oljuštiti) tikvu i ispeći u pećnici na 180stC.
Služiti posuto cimetom. Ne šećerite.
izvor

[Ella]

E saznala sam za lanene plocice! Ispalo je da i nisu bas dijetalne: 472kcal na 100g... Hvala u svakom slucaju:)

Pa postoji razlika između termina dijetalni i dijetetski proizvod:

DIJETETSKI (grč. diaitao)
umereno, korisno po zdravlje; dijetetski propisi kojih se valja pridržavati da bi se očuvalo zdravlje; dijetetSka sredstva korisna po zdravlje.
izvor
ŠTO SU DIJETETSKI PROIZVODI
Dijetetski proizvodi su nadomjesci hrani. U kombinaciji s raznim ekstraktima za pojedine potrebe prilagođeni su za specifične potrebe.
Dijetetski proizvodi ne služe liječenju već su pomoćna sredstva koja nisu štetna. Dijetetski proizvodi su prevencija za poboljšanje kvalitete života te su pomoć kod malih i umjerenih zdravstvenih tegoba.
izvor

DIJETALAN
koji je u vezi sa dijetom.
izvor
znači to su proizvodi za kontrolu težine

Iz svega proizilazi da ako je nešto dijeteski proizvod ne znači da je niskokaloričan.

Inače lanene i ostale pločice su energetske dijetetske pločice, tu spadaju i voćne pločice tipa ''bonžita'' i sve imaju oko dosta kcal u okviru onih koje si ti navela, ali se pakuju obično od 25 i 30 gr, što je dovoljno da zameni recimo prepodnevnu užinu, mada recimo Madona vočne pločice koristi kao zamenu za ručak. Znači i kada kupiš na rinfuzu ili vće pakovanje treba pojesti do 30 gr.

[lilit]

Ovo je samo za prvu pomoc.
Posto ne znam da postavim tablicu, dovoljno je da obratite paznju da je prvi broj kcal vrednost, drugi - belancevine, treci - masti, cetvrti - ugljeni hidrati i peti - holesterol.


Kalorijske vrednosti pojedinih namirnica na 100 g.
* Vuković Sandra, Subotica

NAMIRNICA kCal/100g Belancevine (g) Masti (g) Ugljeni hidrati (g) Holesterol (mg)

ŽITARICE I PROIZVODI OD ŽITA

HLEB – pšenični beli 234 8 2 46 0
HLEB – pšenični crni 222 8 2 43 0
HLEB – graham 206 7 2 40 0
PECIVO od pšeničnog brašna 256 8 4 47 0
TOST 297 9,6 1,7 64,9 0
TESTENINA bez jaja 336 10,8 0,3 77,4 0
TESTENINA sa jajima 368 13 2,4 78,6 -
PIRINAČ – polirani 349 7 1 78 0
Cheerios Honey Nut PAHULJICE 374 7 3,7 78,2 -
ZOBENE PAHULJICE 372 8 7,5 72,8 0
PŠENIČNE KLICE 287 27 11 20 0
PŠENIČNI GRIZ 333 11 1 70 0
KUKURUZNI GRIZ 368 7,8 2,6 76,8 0
PŠENIČNO BRAŠNO – belo 350 9,8 1,2 80,1 0
PŠENIČNO BRAŠNO – polubelo 337 11,3 1,2 74,8 0
PŠENIČNO BRAŠNO – crno 327 12,8 2 68,8 0
KUKURUZNO BRAŠNO 362 8,7 0,8 78,1 0
SOJINO BRAŠNO – punomasno 460 37 24 24 0

MESO, RIBA, JAJA

GOVEDINA – mršava 131,2 19 4 0 68
GOVEDINA – srednje masna 218 18,8 15,4 0 68
GOVEDINA – masna 332,7 15,8 29,2 0 65
SVINJETINA – mršava 181,7 20 9 0 60
SVINJETINA – masna 459,3 12 42 0 60
TELETINA – mršava 115,4 21,3 3,1 0 68
TELETINA – srednje masna 163,4 17 6 0 68
JAGNJETINA – mršava (file) 123,9 20 4,6 0 71
JAGNJEĆE GRUDI 245,4 18 18 0 71
OVČETINA 299 17 25 0 78
KOKOŠJE – belo meso 118,3 21,8 3,2 0 69
KOKOŠJE – crno meso (batak) 128,5 19,1 5,5 0 110
GUŠČJE – srednjemasno meso 201,9 21,8 12,3 0 75
PAČJE – bez kože 124,4 19,7 4,8 0 110
PAČJE – srednjemasno meso 348 20 29 0 80
ĆUREĆE – belo meso 136,3 22 4,9 0 82
ĆUREĆE – crno meso (batak) 189,7 20 11,2 0 82
SVINJSKA JETRA 157,1 21,3 6,8 2,1 260
GOVEĐA JETRA 166,6 21,1 7,8 2,2 270
KOKOŠJA JETRA 130,7 22 4 1 500
TELEĆI, SVINJSKI MOZAK 120 10,5 8 0 2000
VIRŠLE od mešanog mesa 326,6 11,1 28,9 2,2 50
VIRŠLE od pilećeg mesa 263,2 12,9 19,6 6,8 100
MESNI NAREZAK od svinjskog mesa 344,9 12 40 4 92
PILEĆA SALAMA
ĆUREĆA SALAMA
TRAJNA SALAMA od svinjskog mesa 474,1 34,5 36,3 0 76
JETRENA PAŠTETA 331,7 14 29 2 50
KOBASICA – sušena, dimljena 523,4 21,3 47,5 0 60
SLANINA – suva , masna 797,1 4 85 0 50
SARDINE U ULJU 337,1 19,7 28,3 0 80
TUNJEVINA U ULJU 293,2 22,8 22 0 65
BELANCE kokošjeg jajeta 44,8 11 0 0 0
ŽUMANCE kokošjeg jajeta 368,3 16 33 1 1300
JAJE – celo, kokošje 154,1 16 33 1 520

MLEKO I MLEČNI PROIZVODI

KRAVLJE MLEKO 1,8% M.M. 50 3,5 1,8 5 3
KRAVLJE MLEKO 2,2% M.M. 51 2,9 2,2 4,5 -
KRAVLJE MLEKO 2,8% M.M. 58,5 3,3 2,8 4,7 13
KRAVLJE MLEKO 3,2% M.M 62,2 3,3 3,3 4,7 13
JOGURT 3,2% M.M. 62,2 3,5 3,2 4,7 13
JOGURT ELLA 0,9% M.M. 40 3,2 0,9 3,8 -
SOJINO MLEKO 528 2,72 27,1 65,7 5
KEFIR 61,2 3 4 3 10
MLEKO U PRAHU – punomasno 490 26,3 25,1 39,8 109
KISELA PAVLAKA 20% M.M. 210,2 2,8 20 3,9 66
KISELA PAVL. Mileram 21,5% M.M. 217 3 21,5 2,9 -
SVEŽ KRAVLJI SIR - kvark 73,4 12,4 1 2,7 4
SIR BILJNOG POREKLA
SIRNI NAMAZ 30% M.M. 223,4 20 15 1 50
EDAMER SIR 40% M.M. 345 30 25 0 83

VOĆE I VOĆNI PROIZVOD

GROŽĐE belo 60 0,6 0 15,3 0
GROŽĐE crno 54 0,5 0,1 13,5 0
GROŽĐICE 246 1,1 0 64,4 0
NARANDŽA – sveža 48 0,7 0,2 11 -
LIMUN – svež 43 0,7 0,5 9 -
JAGODE 26 0,6 0 6,2 0
KUPINE 29 1,3 0 6,4 0
MALINE 25 0,9 0 5,6 0
RIBIZLE 21 1,1 0 4,4 0
JABUKA 40 0 0 10 0
KRUŠKA 29 0,2 0 7,6 0
BRESKVA 37 0,6 0 9,1 0
BRESKVA – NEKTARINA (glatka) 50 0,9 0 12,4 0
ŠLJIVE 38 0,6 0 9,6 0
TREŠNJE 48 0,8 0,1 11,7 0
VIŠNJE 41 0,8 0 10,2 0
BANANA 79 1,1 0,3 19,2 0
KIWI 40 1 0 9 0
DINJA 24 1 0 5,3 0
LUBENICA 21 0,4 0 5,3 0
SMOKVE – sveže 41 1,3 0 9,5 0
SMOKVE – sušene 213 3,6 0 52,9 0
MASLINE iz konzerve 103 0,9 11 0 0
KIKIRIKI prženi 570 24,3 49 8,6 0
KESTEN sirov 170 2 2,7 36,6 0
LEŠNIK suvi 701 14 69 6 0
ORAH suvi 649 15,8 61,4 8,8 0
SEMENKE OD BUNDEVE 554 29 46 15 0
SEMENKE OD SUNCOKRETA 560 24 47 20 0
MAK sušeni 547 16,7 43 23 0

POVRĆE I PROIZVODI OD POVRĆA

BLITVA 12 1,3 0,1 1,5 0
KELJ lisnati 41 4 1 4 0
KUPUS – beli, svež 22 1,9 0,1 3,8 0
KISELI KUPUS 12 2 0 1 0
PERŠUN 49 1,7 0 11,3 0
PERŠUNOV LIST 20 4 0 1 0
ZELENA SALATA 14 1,1 0,1 2,2 0
SPANAĆ 12 2 0 1 0
KARFIOL 25 3,2 0,2 2,7 0
GRAŠAK mladi 67 5,8 0,4 10,6 0
GRAŠAK smrznuti 53 5,7 0,4 7,5 0
BORANIJA – zelena, žuta 28 2 0 5 0
PASULJ 52 4,1 0 7,7 0
KUKURUZ ŠEĆERAC 127 4,1 2,4 23,7 0
KRASTAVAC – svež 14 0,7 0,5 1,8 0
KRASTAVAC – kiseli 10 0,5 0,2 2 0
PAPRIKA – žuta, slatka 22 0,5 0,3 3,1 0
KISELA PAPRIKA 15 0,8 0,6 1,7 0
PATLIDŽAN 16 1,1 0,1 2,9 0
BUNDEVA žuta 15 0,6 0 3,4 0
TIKVICE 15 1,3 0,1 2,3 0
KELERABA 24 2 0 4 0
LUK – beli, svež 136 6 0 28 0
LUK – crveni, svež 24 0,9 0 5,2 0
PORILUK celi 28 2 0 5 0
CELER koren 23 1,9 0,1 3,8 0
CVEKLA 36 2 0 7 0
SALATA OD CVEKLE 32 1,1 0,1 7 0
REN 59 4,5 0 11 0
ŠARGAREPA 36 1 0 8 0
ROTKVICA – crvena 15 1 0 2,8 0
KROMPIR mladi 71 0,9 0,2 17,6 0
KROMPIR zreli 87 2,1 0,2 17,6 0
ŠAMPINJONI sveži 16 2,3 0,4 1 0
REN na 100 g. ima 63 kcal tj jadna kasika ( 15 g. ) ima samo 9 kcal

KEČAP 140 1 0 34 0
KUVANI PARADAJZ 39 1,7 0 7 0

MASTI I ULJA

MASLAC – neslani 751 1 83 0 225
SVINJSKA MAST 891 - 99 0 70
KOKOŠJA MAST 885 0 98,5 0 85
SLANINA – svinjska; sirova, soljena 782 3,9 85 0 -
ULJE – kukuruzno 900 0 99,9 0 0
ULJE – maslinovo 900 0 99,9 0 0
ULJE – suncokretovo 900 0 99,9 0 0
MARGARIN Soft 730 0,1 81 0 -
PHILADELPHIA Fitness 190 7,6 16 3,4 -
PHILADELPHIA Doppelrahmstufe 290 6,5 28 3,1 -
MAJONEZ Delikates 729 0,96 75 2,03 -
MAJONEZ 732 1 80 2 -

ŠEĆER, MED I SLATKIŠI

ŠEĆER – kristal 400 0 0 99,9 0
ŠEĆER – smeđi 380 0 0 95 0
MED vrcani 320 0,4 0 80 0
BOMBONI tvrdi obični 386 0 0 97 0
KEKS Bevita 422 12 10 71 -
KEKS Bambi 437,2 11,9 12 70,4 -
KEKS Jaffa 397,7 4 10,8 70,1 -
SLANI PERECI Pardon 299,1 6,99 8,4 48,82 -
SMOKI (Stark) 548 14 30 53 -
ŽVAKAĆA GUMA 280 0 0 70 0
MLEČNA ČOKOLADA 528 9 32 51 10
ČOKOLADNI NAMAZ 534 7 30 59 2
KAKAO instant 375 5 3 82 0
DŽEM 261 0,6 0 69 0
MEŠANA MARMELADA 261 0,1 0 69,5 0
MLEČNI SLADOLED 157,1 3 6 22 10
PIĆA, NAPICI I OSTALO
SOK OD PARADAJZA (konzervirani) 20 1 0 4 0
SOK OD BOROVNICE 45 0,1 0 11,1 0
SOK OD BRESKVE 48 0,3 0 11,7 0
SOK OD GROŽĐA (konzervirani) 63 0,6 0,1 15 0
SOK OD JABUKE (konzervirani) 47 0,1 0,1 11,7 0
SOK OD KRUŠKE (konzervirani) 50 0,4 0,1 12,9 0
SOK OD LIMUNA 34 0,4 0 8,3 0
SOK OD NARANDŽE 45 0,7 0,2 10,4 0
BRAVO Multivitamin 27,8 0,27 0,1 5,97 -
MULTIVITA 357 - - 81,1 0
CEDEVITA 370 0 0 84 0
SIRUP OD VIŠNJE 248 0 0 62 0
SIRUP OD BOROVNICE 254 0 0 63,4 0
BITER LEMON 52 0 0 13 0
COCA COLA 39 0 0 10,5 0
PIVO 43 0,3 0 3,6 0
VINO belo, stono 85 0,1 0 3,4 0
VINO crveno, stono 80 0,2 0 2,5 0
LIKERI 242 0 0 29 0
BRENDI, DŽIN, RUM (40vol% alkoh) 231 0 0 0 0
KONJAK (38 vol % alkohola) 228 0 0 1 0
RAKIJA (33 vol % alkohola) 193 0 0 1 0
INDIJSKI ČAJ 108 19,6 2 3 0
KAKAO U PRAHU 312 17 20 16 0
NESQUIK 360 4,2 2,7 79 -
KAFA u zrnu 287 10,4 15,4 28,5 0
KAFA instant 100 14,6 0 11 0
MINERALNA VODA 0 0 0 0 0

ZAČINI I INDUSTRIJSKE SUPE

SIRĆE destilovano 12 0 0 5 0
SIRĆE jabukovo 13 0 0 5,3 0
SIRĆE vinsko 14 0 0 5,6 0
SO – morska i stona 0 0 0 0 0
CIMET 307 14 3 56 0
ORIGANO 330 11 10 49 0
BIBER crni 279 11 3 52 0
PAPRIKA crvena mlevena 300 15 15 70 0
PERŠUNOV LIST sušeni 400 30 10 70 0
KVASAC pekarski 53 11,4 0,4 1 0
KVASAC suvi 282 36,9 1,6 38,9 0
PRAŠAK ZA PECIVO 76 0,1 - 18,9 0
SENF 75 4,7 4,4 6,4 0
SENF delikates C 106 5,4 4,4 10,6 -
VEGETA i slično - - 0,3 - 0
KOKOŠJA SUPA sa testom – dehidr. 329 13,8 3 60,9 -
KREM SUPA OD POVRĆA – konc. 361 11,2 9 56,5 -


Odnos između kCal i kJ je 1:4,196
Od ukupnog dnevnog energetskog unosa, treba da bude:
- 30-45% namirnica iz grupe žitarica i hleba
- 15-25% namirnica iz grupe povrća i proizvoda od povrća
- 10-15% namirnica iz grupe voća i proizvoda od voća
- 10% namirnica iz grupe mleka i mlečnih proizvoda
- 10% namirnica iz grupe mesa i ribe
- 5% namirnica iz grupe masti, ulja i slatkiša.
Preporučuje se:
- manje od 300 mg holesterola dnevno
- manje od 5 g soli dnevno
(uključujući i onu u Vegeti, mesnim konzervama i suhomesnatim proizvodima)
- više od 400 g voća i povrća dnevno
- dosta proizvoda od žitarica na bazi celog zrna žita, integralnog hleba, mekinja, ovsenih pahuljica, pasulja, sočiva, graška, kelja, krastavaca, neljuštenog pirinča i ostalih namirnica sa dijetetskim biljnim vlaknima
- do 2 parčeta crvenog mesa nedeljno (umesto toga jesti krto, nemasno, belo pileće i ćureće meso bez kožice, teletinu, junetinu i nemasne ribe makar 2x nedeljno)
- ne više od 2-3 komada jaja nedeljno

[Ella]

pečeno kestenje 245 kcal/100 gr, kuvano 215 kcal/100 gr i dosta se teško vari. Mnogi korisnici un dijete smatraju da ga ne treba jesti na voćni već na skrobni dan jer sadrži oko 50% skroba pa kestenje i kesten pire jedu umesto kolača kao poslasticu, a ne kao voće.
kesten pire bez šećera oko 280 kcal/100 gr jer se kod kesten pirea kesten oljušti, obari u slatkoj vodi i smiksa sa mlekom, puterom , a ako dodaš i šečer onda je oko 300 kcal/100 gr. Što se tiče kesten pirea pogledaj na deklaraciji proizvoda šta piše.

Ovo je odgovor za jednog forumaša u mom dnevniku ali evo ga i ovde ako nekom zatreba

[Venoma :)]

Zaista imam mnoooogo tablica sa kalorijama u svom posedstvu, medjutim, cesto se desava da jedem u gradu, a stvarno nigde ne mogu da nadjem podatke za neke od sledecih namirnica

karadjordjeva/becka snicla, pohovana palacinka, slana palacinka (sunka, kackavalj)... Da li neko moze da mi pomogne?

Takodje bi me zanimalo, koliko otprilike kalorija da dodam kada pohujem nesto? Npr pohovana somovina, ako je somovina sama 174 kcal/100g

[Venoma :)]

Da, i ako nije problem, neko da mi predoci razliku (u kalorijama) izmedju integralnog i neintegralnog peciva-npr pogacice? I koliko kalorija imaju integralni stapici/perece koji se kupuju na merenje?

[melisa]

Uf, pa to je malo teže. Da bi se izračunala kcal vrednost bečke i karađorđeve maralo bi se znati koliko tačno stavljaju ulja, prezle, jaja, kolika je težina mesa..s obzirom da ovo ima jako mnogo kcal. Npr. ja kada pravim palačinke (one iz standardnog tiganja) imaju sa nadevom oko 250-300kcal. Razlika između integralnog i neintegralnog nije velika, ali je hranjljivije integralno..a za perece iskreno, ne znam ni na koje misliš. Možda neko drugi ima odgovor.

[Ella]

I koliko kalorija imaju integralni stapici/perece koji se kupuju na merenje?

Moj savet je da ih zaobiđeš jer su ta peciva tipa ''forneti'' izuzetno kalorična, prefik integralni mami ljude ali i vara jer se i oni prave od lisnatog testa koje je veoma kalorično pa čak i ako je integralno, a velike razlike između 100 gr belog i integralnog brašna i testa baš i nema. recimo oni pizza forneti imaju oko 704 kcal/100 a integralni bez 500 kcal/100 gr neverujem da prolaze jer 100 gr običnih pogačica na merenje od lisnatog testa imaju 547 kcal.

[Venoma :)]

Hvala makar na pokusaju odgovora u svakom slucaju

Naime, poprilicno sam 'navucena' na grickalice, a s obzirom da sam resila da malko povedem racuna o liniji jer je jelte zima pa mahinalno jedem sta stignem. Tako da, nema vise cipseva/grisina/keksa, a od cokoladica samo bonzita jer ima 124 kcal po jednom komadu a zadovolji mi potrebu za slatkim Mislila sam da zamenim doticne grickalice sa tim integralnim malim perecama, stapicima, tablicama i sl jer sam mislila da one imaju manje kalorija Da li znate mozda neku hranu koja je 'prazna' (nekaloricna) a moze da se gricka? Takva mi je ocajnicki potrebna...

[Praslin]

Venoma, Ella ti je već napisala, ali evo da ti ja dodam, možda ti pomogne.

Namirnice, integralne ili neintegralne u principu imaju isto kalorija. Prednost integralnih nije u tome što imaju manje kalorija nego u tome što imaju, u okviru tih kalorija, nešto zdraviji sastav.

Sve grickalice po definiciji nisu dijetalne.

Jedino što možeš da grickaš, a da bude stvarno dijetalno je povrće i voće. Dakle, da poneseš sa sobom šargarepice, jabuke, narandže i slično.