|
Zašto je mršavljenje teže za neke ljude
Proveli ste neko vreme striktno se pridržvajući
kalorijskog unosa i redovno ste vežbali ali niste postigli
željene rezultate. Vaš prijatelj je smršao mnogo više
radeći isto što i vi. To nije fer. Ili smršali ste
ali ne na onim delovima tela sa kojih je trebalo skinuti
masne naslage. A onda čujete da neko može jesti bilo šta bez
ograničenja a da se istovremeno ne goji dok se vama čini
da, samo gledajući takve ljude, dobijate na težini.
Šta se u stvari dešava i da li postoji nešto što možete učiniti
da biste postigli bolje rezultate u mršavljenju.
Ponekad postoji neki jednostavan uopšteni razlog zašto jedna
osoba brže mršavi od druge. Na primer, muškarci imaju tenedenciju
da brže mršave nego žene uglavnom zbog toga što muškarci prirodno
imaju veću mišićnu masu (zahvaljujući višem nivou testosterona)
što utiče da imaju brži metabolizam. Muškarac i žena
imaju tendenciju da masne naslage talože na različitim mestima
- muškarci u predelu stomaka što je lakše skinuti, a žene
na kukovima i butinama što je obično teže skinuti.
Osobe koje imaju veliki višak kilograma mogu
u početku dijetnog programa brže mršaviti. Razlog je to što
ste teži više kalorija sagorevate u bilo kojoj aktivnosti.
Ako ste teški 80 kg i ako vam je potrebno 3.500 kalorija dnevno
da održite tu težinu, smanjenje od 1.000 kalorija dnevno će
vam omogućiti da smršate jedan kilogram nedeljno. Ali ako
imate 80 kg i potrebno vam je 1.800 kalorija dnevno da održite
postojeću težinu, i ako pokušate da smanjite kalorijski
unos na 800 kalorija dnevno, vaše telo neće imati dovoljno
kalorija i metabolizam će se drastično smanjiti, što će mršavljenje
učiniti težim i sporijim. Zato osoba koja treba da skine
manje kilograma treba da ima i manju kalorijsku razliku, što
će uticati na to da sporije mršavi.
Takođe, starosno doba i telesna građa će uticati
na to koliko brzo ćete mršaviti. Stariji ljudi mršave sporije,
možda zbog hormonalnih promena i zato što imaju manju mišićnu
masu ili zato što su nedovoljno fizički aktivni.
Zato ako upoređujete sopstveno mršavljenje sa nekim drugim,
budite sigurni da ne upoređujete jabuke i narandže. To upoređivanje
će vas samo frustrirati i neće vam ništa korisno učiniti u
vašem nastojanju da smršate.
Ponekad i ljudi koji imaju dosta sličnih faktora,
sličnu telesnu građu i težinu, starosno doba i isti nivo aktivnosti,
ne dobijaju iste rezultate čak i kada rade potpuno iste stvari.
Ima puno individualnih i medicinskih faktora (hiptireoidizam,
nesanica, depresija) i uzimanje određenih lekova, koji mogu
usporiti i otežati mršavljenje. U tom slučaju potražite stručnu
pomoć kako biste postigli što bolje rezultate.
Ali, najčešći uzrok za sporo mršavljenje je
obično uzrokovan problemima koji se mogu prevazići pravilnim
promenama u načinu ishrane, vežbanja i dnevnih aktivnosti
i to je ono što ćemo ovde opisati.
Prvi problem: Vaši brojevi su pogrešni
Osoba koja je zdrava i koja normalno funkcioniše
počinje da mršavi kada potroši više enegije (kalorija) nego
što ih unese u obliku hrane. Kalorijski deficit će podstaći
telo da koristi naslage masnoće i pretvara ih u energiju koje
ceo organizam koristi za normalno funkcionisanje. Jedan kilogram
masnih naslaga sadrži oko 7.000 kalorija energije tako da
možete predvideti da će smanjeni kalorijski unos od 3.500
kalorija uticati da smršate oko 500 gr.
Razlog zbog kojeg se mršavljenje čini sporijim nego što ljudi
očekuju nije tako ogroman i nesavladiv kao što se ljudima
čini. Ili ne troše onoliko kalorija koliko misle da sagorevaju
ili jedu više nego što misle da jedu, ili je uzrok kombinacija
ova dva faktora.
Formula koja se koristi za procenu količine
kalorija potrebne za održavanje postojeće telesne težine nije
tačna baš za svakoga - varijacije su čak i do 30-40%, naročito
ako je procenat masnih naslaga prilično visok a nivo
fizičke aktivnosti veoma nizak ili niži od prosečnog, ili
vi jednostavno računate skoro sve što radite (na primer -
kućne poslove, kupovina u supermarketu, pešačenje do prvog
sprata) kao fizičko vežbanje iako se tokom tih aktivnosti
ne postiže aerobni nivo otkucaja srca u trajanju od najmanje
10 minuta fizičke aktivnosti, to jest ritmičnog pokretanja
velikih mišića.
Možete imati isti problem na drugoj strani jednačine:
kalorijski unos. Veoma je uobičajeno da ljudi potcenjuju količinu
hrane koju pojedu čak i kada vode evidenciju o tome. Ako samo
pogledate vašu porciju umesto da je merite, ili ako imate
naviku da zaboravie sporedne grickalice, kao što su - lizanje
ostataka butera od kikirikija na nožu kojim ste mazali svoj
sendvič, ili probanje sosa za testeninu dok kuvate, a
koje tokom dana pojedete, onda možete slobodno dodati još
nekoliko stotina kalorija na ono što se za redovne obroke
zabeležili.
Da biste prevazišli ovaj problem, potrudite
se i proverite da li vodite tačnu evidenciju o kalorijskom
unosu. Pratite svoj kalorijski unost pažljivo i marljivo dok
ne budete u stanju da od oka znate kolika je vaša porcija
bez merenja. I nemojte brojati već navedene dnevne aktivnosti
kao deo fitnes programa koji treba da uradite.
Zapamtite da fitnes uređaji mere koliko kalorija
vi stvarno potrošite, i ovi uređaji imaju tendenciju da precene
količinu kalorija koje ste u vežbanju potrošili. Da biste
imali što precizniji uvide potrebno je da imate što precizniji
uređaj za merenje kalorijske potrošnje tokom vežbanja.
Drugi najčešći problem: preterano gubljenje
mišićne mase
Mi bismo želeli da mislimo da je svaki kilogram
izgubljene težine gubitak masnih naslaga, ali u stvarnosti,
svako mršavljenje je kombinacija gubljenja masnih naslaga
i mišićne mase. Da biste dobili maksimalan učinak u mršavljenju,
treba da imate maksimalno gubljenje masnih naslaga i minimalno
smanjenje mišićne mase. Najbolji način da to postignete je
da u vaše vežbanje uključite odgovarajući trening snage. Bez
vežbi snage u treningu, može se desiti da znatan deo izgubljene
težine predstavlja gubitak mišića, što može smanjiti potencijal
vašeg tela da sagoreva što više kalorija. Da biste izbegli
ovaj problem i ujedno mršavili na zadovoljavajući način, budite
sigurni da ste u svoj fitnes trening uključili i vežbe snage.
Treći problem: ONO ŠTO jedete jednako
se računa kao i to KOLIKO jedete
Način na koji vaše telo reaguje na hranu koju
jedete je vođen složenim biohemijskim reakcijama koje
određuju gde i kada će se neki kalorijski višak uskladištiti
i koliko lako će se ta energija kasnije preuzeti za korišćenje.
Za neke ljude sa određenim genetskim predispozicijama, dijeta
bogata prostim ugljenim hidratima kao što su beli šećer i
rafinisane žitarice, će učiniti da lakše da kalorijski višak
pretvore u masnoću i da se kasnije teže pretvore u energiju
koja je potrebna ćelijama. To takođe može dovesti do povećanog
apetita i veće žudnje za slatkišima. Još uvek ne postoji pouzdan
test kojim bi bilo moguće identifikovati ljude koji imaju
ovaj problem. Ali ako ste dugo gojazni i imate problem sa
povećanim apetitom, žudnjom za slatkišima i sporo gubite težinu,
možda bi bilo dobro da probate sa dijetom koja sadrži više
proteina i zdravih masti a manje prostih ugljenih hidrata
i šećera. Razmotrite ovu ideju sa stručnim licem naročito
ako koristite bilo koju vrstu lekova.
Na prvi pogled, mršavljenje se čini veoma jednostavnim: jedete
manje i vaše telo će sagorevanjem kalorija izgubiti na težini.
Ali, za mnoge ljude taj proces je mnogo složeniji i komplikovaniji
od ove jednostavne računice. Zato nemojte porediti sopstvene
rezultate sa nekim drugim, jer ne možete očekivati isti rezultat
bez obzira na to koliko ste slični. Prihvatite mršavljenje
kao proces i lični eksperiment. Biće uspona i padova ali jedino
sto je važno je da se držite svog puta i preduzetih koraka.
Sledeći ova uputstva mršavljenje će biti
lakše i jednostavnije.

|