Režim ishrane kod bolesnika
sa stomačnim tegobama
Varenje je
proces kojim se hrana razlaže na najsitnije deliće, tako da
organizam može da je koristi za izgradnju i ishranu ćelija
i proizvodnju energije neophodne za rad mozga, srca, bubrega,
jetre i ostalih organa.
Savremeni način života, neadekvatna ishrana, stres i nervoza,
najčešći su uzrok bolesti probavnog trakta.
Pojačano lučenje želudačne
kiseline - Javlja se često sa čirom na želucu ili dvanaestopalačnom
crevu, ali može da bude i nezavisno oboljenje. Bolesnici se
žale na pečenje u želucu, imaju gorušicu, osećaju naduvenost
i pritisak ispod grudi, neretko podriguju "na kiselo"
i povraćaju.
Manjak želudačne kiseline
- Posledica ovog oboljenja je nedovoljno varenje hrane zbog
čega slabi apetit, a bolesnik oseća nadutost i često podriguje
"na pokvarena jaja". U težim slučajevima javlja
se i proliv.
Kako ishranom da poboljšate stanje
dok ne dobijete adekvatnu pomoć?
Pre svega izbegavati presnu hranu
(salata, voće), namirnice koje sadrže mnogo celuloze (pasulj,
rotkvice), dimljeno meso.
Hrana treba da bude dobro kuvana, isitnjena i treba je dugo
žvakati.
Ukoliko primetite neke od navedenih simptoma potrebno je odmah
se obratiti lekaru, a dok ne zakažete pregled možete da se
pridržavate sledećeg režima ishrane:
REŽIM ISHRANE KOD BOLESNIKA SA STOMAČNIM
TEGOBAMA
1. DAN BOLESTI: uneti
2-3 litre tečnosti, blagi ruski čaj sa malo šećera ili limuna
u malim količinama, gutljaj po gutljaj, slani štapići, dvopek
2. DAN BOLESTI: kuvan
pirinač, kuvana šargarepa, kuvan krompir. Dozvoljeno je dodavanje
soli, vegeta supa bez testa, slani štapići i dvopek.
3. DAN BOLESTI: Ako
se stanje poboljšava, može se uvesti tvrdo kuvano jaje, svež
kravlji sir, svež jogurt, jabuka pečena u rerni.
4. DAN BOLESTI: posna
pileća supa, kuvno pileće meso i povrće koje je spomenuto.
5 - tog DANA postepen
prelazak na normalnu ishranu, ali u početku bez zaprške, pečenog
mesa, soseva, povrća koje nadima. Nedelju dana treba izbegavati
crnu kafu, voćne sokove, mineralnu vodu, pivo, slatko mleko
i sveže povrće i voće.
|
