|
|
DIJETA KOD POREMEĆAJA ISHRANERežim ishrane kod bolesnika sa stomačnim tegobama
Pojačano lučenje želudačne kiseline - Javlja se često sa čirom na želucu ili dvanaestopalačnom crevu, ali može da bude i nezavisno oboljenje. Bolesnici se žale na pečenje u želucu, imaju gorušicu, osećaju naduvenost i pritisak ispod grudi, neretko podriguju "na kiselo" i povraćaju. Manjak želudačne kiseline - Posledica ovog oboljenja je nedovoljno varenje hrane zbog čega slabi apetit, a bolesnik oseća nadutost i često podriguje "na pokvarena jaja". U težim slučajevima javlja se i proliv. Kako ishranom poboljšati stanje dok ne dobijete adekvatnu pomoć? Pre svega izbegavati presnu hranu (salata, voće), namirnice koje sadrže
mnogo celuloze (pasulj, rotkvice), dimljeno meso. REŽIM ISHRANE KOD BOLESNIKA SA STOMAČNIM TEGOBAMA 1. DAN BOLESTI: uneti 2-3 litre tečnosti, blagi ruski čaj sa malo šećera ili limuna u malim količinama, gutljaj po gutljaj, slani štapići, dvopek 2. DAN BOLESTI: kuvan pirinač, kuvana šargarepa, kuvan krompir. Dozvoljeno je dodavanje soli, vegeta supa bez testa, slani štapići i dvopek. 3. DAN BOLESTI: Ako se stanje poboljšava, može se uvesti tvrdo kuvano jaje, svež kravlji sir, svež jogurt, jabuka pečena u rerni. 4. DAN BOLESTI: posna pileća supa, kuvno pileće meso i povrće koje je spomenuto. 5 - tog DANA postepen prelazak na normalnu ishranu, ali u početku bez
zaprške, pečenog mesa, soseva, povrća koje nadima. Nedelju dana treba
izbegavati crnu kafu, voćne sokove, mineralnu vodu, pivo, slatko mleko
i sveže povrće i voće.
Priredila: Melisa
|
Copyrights 2007. - 2008. www.dijeta.net