Ishrana u pubertetu
Ishrana u pubertetu mora da bude kompletna,
bogata proteinima i kalorijama, koje su neophodne za normalan
rast i razvoj. Takođe je važno unošenje vitamina i minerala
(mineralnih soli). Devojčice treba da unose više namirnica
bogatih gvožđem, koje je važan sastojak krvi, koja se gubi
kroz mensturaciju (treba imati u vidu da u početnim mesecima
ona može biti veoma obilna). Zbog toga, ishrana treba da sadrži
više džigerice, jaja, svežeg povrća i suvog voća. Da bi zadovoljili
potrebu za hranljivim sastojcima, mladi u pubertetu bi trebalo
svakodnevno da uzimaju:
- 500 gr mleka ili kiselog mleka ili jogurta
- 40 gr sira
- 100 gr mesa
- 100 gr testenina
- 200 gr hleba
- 200 gr krompira
- 300 gr povrća
- 300 gr voća
- 30 gr ulja ili maslaca ili margarina
- 30 gr meda.
Osim toga, važno je i kako se jede. Dan treba
da počne obilnim doručkom koji će obezbediti dovoljno energije
za dnevne aktivnosti. Ako se preskače doručak, u toku podneva
se javlja umor, iznemoglost i pad koncentracije. Ručku i večeri
treba dodati užine koje sadrže kolače, keks i voćne sokove.
Neke devojke se žale da ne mogu da se ugoje.
Uzrok slabljenja može biti menstruacija (česte i obilne) i
ako je to u pitanju treba se obratiti lekaru. Drugi uzrok
može biti dijeta što može biti opasno po zdravlje. Ali ima
i onih koje se zdravo hrane, a ipak ne mogu da preskoče granicu
mršavosti. Obično po prestanku puberteta nestaje i preterane
mršavosti, tako da od toga ne treba praviti problem, posebno
ako je opšte zdravstveno stanje u redu.
Sa druge strane imamo i obrnutu situaciju -
neke devojke se žale da imaju višak kilograma. One koje bi
trebalo da skinu više od 5 kg najbolje je da se obrate lekaru
koji će im prepisati dijetu tj. program pravilne ishrane koji
odgovara njihovim godinama i fizičkoj konstitutciji. DIJETA
BEZ VEŽBI NIJE POŽELJNA!!! Ako se dijeta drži bez vežbi
pored masnih tkiva izgubiće se i mišićna vlakna, a razlog
je što mišići sagorevaju kalorije brže nego masti. Mišići
se pomeraju i aktivni su, a salo samo "sedi". Gubitak
mišića je praktično poziv za kilograme da se vrate. Kada se
vrate, masa dolazi u mastima i dobija se još veća težina nego
ranije.
Jedan od načina promene režima ishrane je i
izbegavanje pojedinih sastojaka, pa vam ovom prilikom predlažemo
da se pokuša sa izbacivanjem masti iz ishrane. Lekari savetuju
sledeću dijetu bez masti.
"Propozicije"
prilikom držanja su sledeće:
Jedite hranu samo sa liste i ne konzumirajte više od 10 -
15 gr masti dnevno:
- VOĆE - jabuke,
banane, kupine, dinje, grejprfrut, grožđe, pomorandže, breskve,
kruške, ananas, šljive, maline, jagode i lubenice;
- POVRĆE -
pasulj, kupus, šargarepa, karfiol, celer, krastavac, zelena
salata, pečurke, luk, peršun, paprike, paradajz, rotkvice,
kiseli kupus, spanać, krompir;
- TESTENINE
- žitarice, krekeri (ukoliko ne sadrže masti), pirinač i
hleb;
- MLEČNI PROIZVODI
- obrano mleko i jogurt.
|