Poslednjih nedelja dobili smo bar destak poruka
kako smo "zaboravili" da napišemo nešto o jednoj
"skromnoj" a tako popularnoj dijeti kao što je
dijeta sa jajima. Evo, ispravljamo grešku i pričamo
o ovoj dijeti čije desetine verzija kruže internetom.
Dakle, dijeta sa jajima je postala veoma popularna
kada je par slavnih ličnosti uz pomoć dotične dijete uspelo
da za kratko vreme skine brdo kilograma. Ima navoda da su
pojedinci gubili i 30 kilograma za 3 meseca a da je i glumac
Adrian Brodi izgubio 15 kilograma pripremajući se za ulogu
u fenomenalnom filmu "Pijanist". On je čak i objasnio
da je pratio određenu varijaciju ove dijete gde se jaja jedu
za doručak, manje parče grilovane piletine za ručak i parče
ribe sa parenim povrćem za večeru.
Dijeta sa jajima - osnove
Kao što je gore navedeno, na internetu se mogu
naći na desetine različitih verzija ove dijete. Ipak, ovde
smo se odlučili za najpoplarniju koja se ne sastoji od dosadnog
jedenja jedne te iste namirnice tj. jaja već ukljućuje i druge
namirnice.
Praktično, može se reći da je ovo jedna od varijacija
dijete dr Etkinsona (Atkinosona) gde je fokus na značajnom
smanjenju unosa ugljenih hidrata. U ovoj verziji dijete jedu
se dva ili više jaja za doručak a uz njih i povrće sa malim
sadržajem ugljenih hidrata ili neko mršavo meso kao i grejpfrut.
Ručak i večera uključuju ili još jednu porciju
jaja ili male porcije mršavog mesa (piletina i riba). Salate
i povrće sa malo ugljenih hidrata je dozvoljeno dok je voće
ograničeno na jedno-dva komada dnevno. Drugi ugljeni hidrati
kao što su hleb, testenina i krompir su strogo zabranjeni.
Sledeća verzija pod nazivom: "Jaja i grejpfrut
dijeta" uključuje jedenje pola grejpfruta sa svakim obrokom.
Ostatak dijetnog plana je veoma sličan gore navedenoj verziji.
Najekstremnija verzije ove dijete uključuje
konzumiranje jedino tvrdo kuvanih jaja i pijenje vode (što
je, naravno, verzija za samoubice ili one koji baš ne vole
sebe, svoje zdravlje i svoj organizam).
Dijeta sa jajima - preporučena hrana
Jaja, mršavo meso, povrće sa niskim sadržajem
ugljenih hidrata, biljni čajevi bez šećera i voda.
Primer dijetetskog plana
Doručak
- 2 kuvana jaja
- 1/2 grejpfruta
Ručak
- pečena piletina bez kožice
- zelena salata
Večera
- Omlet od 2 jajeta sa spanaćem i paradajzom
Preporuke za vežbanje
Ne postoje preporuke za vežbanje kod ove dijete.
Dijeta sa jajima - zašto je praktikovati
- visokoproteinske, niskohidratne dijete pomažu
redukovanju apetita.
- visokoproteinske dijete ubrzavaju sagorevanje
kalorija.
- jaja su dobar izvor proteina i vitamina.
- studije su pokazale da jedenje jaja za doručak
povećava gubitak težine.
Dijeta sa jajima - zašto je NE praktikovati
- ova dijeta nije ni zdrav ni balansiran prisutup
ishrani.
- čitave grupe namirnica kao i dosta povrća
je isključeno iz ishrane.
- manjak ugljenih hidrata može otežati fizičku
aktivnost.
- mnogi ljudi su doživeli osećaj zamora za
vreme prvih dana držanja ove dijete dok se organizam nije
privikao na smanjeni unos ugljenih hidrata.
- jedenje veće količine jaja može izazvati
zatvor, pojavu gasova i lošeg daha.
- monotonost dijete može značajno smanjiti
entuzijazam za njeno držanje.
- nije prikladno kao zdravi životni stil ishrane.
- postoji velika mogućnost da se težina vrati
kada se pređe na normalnu ishranu.
Zaključak
Dijeta sa jajima je u suštini brza dijeta, naročito
verzija u kojoj nije dozvoljena nutritivna raznolikost. Iako
ćete najverovatniji brzo izgubiti kilograme velika verovatnoća
je da će se vratiti veoma brzo po povratku na staru ishranu.
Očigledno, jedenje samih jaja nije zdrav način
gubitka težine a ekstremna verzija ove dijete može biti opasna
po zdravlje! Ne rizikuje se samo u unosu nutritiva već kompletno
zdravlje.
|
