Ova vrsta dijeta se obično
sprovodi u vreme promene godišnjih doba, najčešće u proleće,
kada sa jedne vrste ishrane prelazimo na drugu i kada je organizam
"zaprljan" višemesečnom teškom i koncentrisanom
hranom - karakterističnom za zimu.
Sama dijeta obično traje
4 nedelje i obuhvata više različitih prirodnih terapija da
bi se obnovio organizam. Dakle, u nju je uključen pre svega
nutritivni program ali i herbalna medicina, vežbanje, akupresura,
meditacija i masaža.
Naravno, sprovođenje progama
ne samo da će doprineti da se bolje osećate već ćete izgubiti
nekoliko kilograma koji su se nakupili tokom zime.
Bitno je istaći da NE postoji standardna
detoksikaciona dijeta već se program pravi od strane naturopate
od osobe do osobe tj. njenog fizičkog stanja i potreba organizma.
Izloženi detalji služe samo kao ilustracija za sve koji
su zainteresovani za holistički pristup detoksifikaciji -
tj. kao informacija šta ih čeka ako se upute u ovu simbolično
rečeno - avanturu. Varijacije ove dijete mogu biti mnogobrojne.
Detoksikaciona dijeta - Osnove
Ova dijeta je obično podeljena
na 4 faze gde se sistematski čiste tačno određeni organi:
- Faza 1 - Čišćenje bubrega i creva,
- Faza 2 - Čišćenje limfnog sistema (usput,
ovo pomaže i uklanjanju celulita)
- Faza 3 - Čišćenje jetre i žučne kese (pomoć
smanjenju masnih naslaga)
- Faza 4 - Čišćenje krvi, pluća i kože
Osnovna struktura dijete je slična za sve faze
a jedina razlika je upotreba specifičnih čajeva i hrane koja
se preporučuje za organe koji se čiste. Na primer, u fazi
1 gde je akcenat na bubrezima savetuje se pijenje čaja od
brusnice i čaja od maslačka. Savetuje se i konzumiranje bar
2 organski gajene jabuke svaki dan.
Tokom celog programa - jutro je uvek isto -
počinje se sa čašom svežeg limunovog soka pomešanog sa mlakom
vodom i savetuje se konzumiranje samo voća i voćnih sokova
tokom prepodnevnih sati.
Za ručak bi, pre svega, trebalo jesti veliku
salatu u kojoj dominira zeleno lisnato povrće. Večera takođe
uključuje salatu kao i druga jela koja uglavnom dolaze iz
vegetarijanske kuhinje (znači, puno povrća, pripremljenog
na različite načine - osim prženja). Želja za slatkim se zadovoljava
malom količinom suvog voća i koštunjavih plodova.
Određena hrana je striktno zabranjena: kafa,
alkohol, šećer, brašno, prerađena hrana, pržena hrana, so,
meso i mlečni proizvodi. Organski dobijena jaja su jedini
životinjski proizvod koji je dozvoljen a njihova količina
ne bri trebalo da prelazi 3 nedeljno.
Preporučuje se pijenje dosta vode kao i upotreba
multivitamina i minerala a po potrebi digestivnih enzima.
Preporučena hrana
Bademi, jabuke, artičoke, banane, repa, borovnice,
kupus, šargarepa, celer, višnje, luk (beli i crni), grejpfrut,
kelj, limun, maslinovo ulje, maline, alge (suve i sveže),
spanać...
Detoksikaciona dijeta
- Primer dijetnog plana
Po ustajanju:
- Sok od pola limuna sa mlakom vodom
- Lake jutarnje vežbe
- 1 kašičica pektina razmućenog u kašičicu
vode ili nezaslađenog soka
Doručak
- Kaša od sezonskog voća sa jednom bananom
Prepodnevna užina
Ručak
- Velika zelena salata sa paradajzem,
crvenom paprikom, klicama alfa-alfa (ili pšeničnim klicama),
narendanom šargarepom i kašičicom maslinovog ulja
- Pareni krompirići zapečeni u rerni
Popodnevna užina
- Štapići od celera
- Lako pareni bademi - 6-7 komada (skinuta
opna)
Večera
- Velika mešana salata
- Supa od sezonskog povrća i integralnog pirinča
Večernja užina
- Pomorandža i neko suvo voće
Preporuke za vežbanje
Preporučuju se vežbe koje uključuju skakanje
i kretanje. Idealno je (naravno ako možete) skakanje na mini
trambulini a razlog je jednostavan - ova vežba dramatično
podstiče kretanje limfe i čišćenje organizma. Ali, i brzo
hodanje 30 minuta 5 dana nedeljno će biti od velike koristi.
Detoksikaciona dijeta - zašto je držati
- Zagovara unos raznovrsne
integralne hrane pogotovo svežeg voća i povrća
- Može pomoći za uklanjanje
celulita
- Ukazuje na neophodnost
redukcije stresa
- Može vas osposobiti da koristite akupresuru
za poboljšanje svoga zdravlja
Detoksikaciona dijeta - loše strane
- Veoma restriktivna u izboru namirnica
- U početku primene može se osetiti umor kao
posledica promene u ishrani i uklanjanja kafe, životinjskih
produkata i šećera iz ishrane (naročito je kritična prva
nedelja)
- Pojedinci mogu doživeti promenu u varenju
budući da je hrana koja se konzumira bogata dijetnim vlaknima
- Zahteva korišćenje nutritivnih dodataka što
opterećuje kućni budžet
- Potrebna je asistencije naturopate što takođe može da
optereti kućni budžet.
Zaključak
Ova zdravstvena dijeta je namenjena osobama
koje imaju umereni višak kilograma i koje su zainteresovane
za holistički pristup čišćenju organizma. Važno je još jednom
napomenuti da se sama dijeta određuje od pojedinca do pojedinca
i zato potrebno konsultovati kvalifikovanog naturopatu koji
će napraviti uravnoteženi dijetalni plan koji zadovoljava
potrebe određene osobe i pratiti i korigovati sam proces detoksikacije.
|
